大きく開いた場所でワイン旅行をしたいですか?ワインとアウトドアを組み合わせることで、味覚だけでなく活気を与えることができます。
驚異的な景色、森からの新鮮な香り、または穏やかな波の音は、おいしいワインと同じくらい満足のいくものです。
幸いなことに、世界のブドウ園の多くは、素晴らしい自然の美しさのある地域にあります。
冒険に出て、母なる自然とディオニュシウスの両方を鑑賞するのに役立つ8つの地域を探索しましょう。
ヨセミテ国立公園の山々。 マシュー・オリヴァーレス著。
カリフォルニア
シエラフットヒルズでのロッククライミングとオールドヴァインワイン
プレミアワインの学習とサービングギアを購入します。
あなたが世界のワインを学び、味わうために必要なすべて。
今すぐ購入巨大なセコイアの木の雄大な谷、巨大な花崗岩の岩層、穏やかな滝を見下ろす自分を想像してみてください。濃厚なラズベリーの香りのグラスを味わいながら ジンファンデル。
何をすべきか: ヨセミテ国立公園には世界最高のロッククライミングサイトがいくつかあるため、シエラフットヒルズへのワイン旅行には、旅行前の腕立て伏せが必要になる場合があります。
ワイングラスを持ち上げることが上半身の強さの範囲である場合は、ハイキング、サイクリング、釣りなど、他のさまざまなアクティビティを試すことができます。
何を飲むか: 19世紀、シエラフットヒルズはカリフォルニアのゴールドラッシュの中心でした。イタリア人とスペイン人の移民は、それを豊かにすることを望んでそこに定住しました。
そして彼らと一緒に、今日でもワインを生産している故郷からブドウの木がやって来て、100年以上も経っています。
ロッククライミングが終わったら、イタリアンのブラックチェリーとストロベリーのトーンを楽しむことができます バルベーラ またはの梅と杉のノート テンプラニーリョ。 または、この地域のスターであるジンファンデルの大胆なスタイルに屈服してください。
シルバーフォールズ州立公園にある多くの滝の1つ。 デビッドコバレンコによる。
ワイン愛好家のヴィンテージチャート2019
オレゴン
ウィラメットバレーの滝とピノノワール
ああ、 ピノ・ノワール: 失恋のブドウ、ベルベットの手袋の鉄の拳、絶妙なもの。この葡萄は、轟音に囲まれたときのように、静かな畏敬の念を抱いて私たちをじっと見つめることができます。 オレゴンの 滝。
何をすべきか: オレゴン州の北部 ウィラメットバレー シルバーフォールズ州立公園で雷鳴の急流を聞くことができます。
シルバーフォールズには、トレイルオブテンフォールズを含む35マイルのトレイルシステムがあります。そのうちの1つは高さ177フィートです。強烈な音を想像してみてください!
何を飲むか: オレゴン州のウィラメットバレーのようにピノノワールを育てることができる場所は地球上にほとんどありません。クランベリーと素朴な味わいは、ピノのプロの間でテーブルの席を獲得しています。 ブルゴーニュ。
しかし、ウィラメットはそれだけではありません。彼らの ピノ・グリ そして シャルドネ おいしい線香花火は言うまでもなく、優れたワインも生産しています。
ヴァッレデグアダルーペに沈む夕日。 アーネストチャベス著。
メキシコ
グアドループ渓谷でのサーフィンと味わい
海、太陽、そして シュナン の西端でのこの素晴らしいワイン旅行で メキシコ。
何をすべきか: 上から波に乗っている場合でも、下の生き物を探している場合でも、グアダルーペ島には決まり文句でありながら魅力的な結晶の青い水があります。
生命よりも大きな何かと水を共有したいですか?ボートに乗ってホエールウォッチングをしましょう!または、あえてサメと一緒に泳ぐことも予約してください。
何を飲むか: ヴァッレデグアダルーペのワイン産地は、 ナパバレー メキシコの。これは、リッチで大胆な、フルーツフォワードなワインを意味します。
しかし、このワインの旅では、グラスの中で1つの違いを探す必要があります。それは、海の影響による石塩水ミネラルです。ブドウは色域を実行します カベルネ に ネッビオーロ、 とシュナンブランに マスカット。
ここにいる間にネッビオーロを試してみてください。メキシコでは皮が非常に厚いため、このブドウは通常ワインの世界では見られない暗く、真っ黒な紫色になります。 (実際にはバルベーラがネッビオーロと間違えられていると信じている人もいます!)グラミー賞の最高のジャムの瓶を思い出させるダークチェリーとブラックベリーのノートのワインの味。ダークチョコレートやコーヒーのヒントも珍しくありません。
「メズクラ」またはブレンドは、カベルネソーヴィニヨンが通常ベースであるため、メキシコワインを探索する楽しい方法でもありますが、ブレンドパートナーは テンプラニーリョ に グルナッシュ、 これらは通常のメリットマーカーではありません。これは、いくつかのユニークなメキシコスタイルの強烈な赤ワインになります。
海からの軽食がメニューにある場合は、 スパークリングワイン (線香花火)、またはまだ白人の1人。タルトの柑橘系のフレーバーと海洋性のミネラルが魚のタコスにぴったりです。
絵のように美しいファンディ湾。 列車の強制によって。
ニューブランズウィック
ファンディ湾での海嘯ラフティングと海嘯ワイン
なぜ人々はワインを渦巻くのですか
ファンディ湾は、地球上で最大の高潮の本拠地です。さらに、アナポリスバレーと呼ばれる急成長しているワイン産地を忘れないでください。
何をすべきか: 世界で最も高い潮の干満により、最大4メートル(13フィート)の高さのジェットコースターが発生します。ボートに飛び乗って、そのうねりに乗ってみませんか?しっかりと握ってください。
何を飲むか: タイダルベイは北米で唯一のアペラシオンワインです。 「アペラシオン」とは、特定のブドウのセットで作られたワイン産地に与えられる用語であり、定義された規制に従います。 シャンパン そして キャンティ。
タイダルベイは、主にセイヴァルの爽快な白ワインブレンドです。 アカディア、 ガイゼンハイム、および ヴィダル。 ワインの高い酸味は、大西洋から摘み取られた地元のシーフードに最適です。ワインは、シーフードの饗宴に加えるレモンの絞りのようなものです。
また、タルトグリーンアップルのフレーバー、砂糖漬けのライムノート、独特の海のしぶきのミネラル感がワインに含まれていることも期待できます。
オカナガン湖の近くのブドウ園。 キース・ユーイング著。
ブリティッシュコロンビア
オカナガンバレーでのスキーとすすり
何をすべきか: からわずか1時間 オカナガンバレー ビッグホワイトスキーリゾートです。シャンパンパウダーにちなんで名付けられました。雪はとても柔らかくふわふわしていて、泡の中をスキーをしているような気分になります。
スキーバニーじゃない?問題ない。カナダ人の内なるナイスガイをチャネリングして、犬ぞり、氷壁登山、スケートなどの他の冬のアクティビティに参加してください。
何を飲むか: 谷の南部の赤は、のワインと同じように、しっかりしていてダークチョコレートの香りに満ちています。 ワシントン。 これは、砂漠のような気候が共有されているためです。
それらの間に境界があるかもしれませんが、 シラー、 メルロー、 オカナガンバレーのカベルネソーヴィニヨンは、 コロンビアバレー すでにあなたの行くところです。
トルコのカッパドキア上空の熱気球。 AlexAzabacheによる。
七面鳥
カッパドキアの妖精の煙突の上に浮かぶ
「妖精の煙突」や「熱気球」という言葉と一緒にワインが子供のような驚きに満ちていない限り、トルコの中心部にあるこの魔法の地域をお見逃しなく。
何をすべきか: 妖精の煙突は、カッパドキアの信じられないほどの自然の岩層に付けられた名前です。空と熱気球の静かな静けさから楽しむのが一番です。
この平和な冒険は、あなたが新しい宇宙を探検していると思わせるでしょう。高さを恐れる人にはお勧めできませんが。
教皇の九つの城
何を飲むか: この地域には、地元のブドウが愛する優れた日中の変化(別名、暑い日と涼しい夜)があります。試してみてください カモミール 濃い赤の果物、ユーカリ、ベーキングスパイスのフレーバーを見つけましょう。
砂糖漬けの赤いフルーツノートについては、KalecikKarasiをチェックしてください。そして、地元の白ブドウのエミールは、リンゴ、パイナップル、柑橘系の果物のプロファイルを備えたスパークリングとスティルフォーマットの両方で提供されます。
タスマニアの星。 ケン・チャン著。
オーストラリア
タスマニアの星空観察とスパークリングワイン
オーストラリア本土は素晴らしいですが、タスマニア島の有名な地域に代わるものとして、タスマニア島で利用できるワイン旅行の機会を強調したいと思いました。
何をすべきか: オーストラリアのワイナリーが最も古く、最も集中しているのは、テイマーバレー地域の北海岸にあります。幸いなことに、これは象徴的なクレイドル山の近くにあります。「グラム」の必需品です。
20の国立公園から選択でき、カヤック、ハイキング、ハンググライダー、または単に座って星を見つめることができます。
何を飲むか: あなたは思うかもしれません シラーズ オーストラリア全土の代名詞です。しかし、タスマニアでは、涼しい気候とブドウは、他のオズよりもシャンパーニュとの共通点があります。
さわやかでさわやかな泡やタルト、エレガントなシャルドネがこの地域の特徴です。比較して、ここのピノノワールがオレゴン州のウィラメットバレーと競争できるかどうかを確認することもできます。
スロベニアのシュコツィアン洞窟。 カワウソを旅することによって。
スロベニア
ゴリシュカブルダの洞窟探検とオレンジワイン
スロベニアにはハイキングする山々と素晴らしい景色があります。しかし、シャルドネやカベルネのようなおなじみの顔からよくできた伝統的なワインもあります。
何をすべきか: シュコツィアン洞窟群は、紀元前2世紀にアパメアのポセイドニオスによって最初に書かれました。今日、探検された洞窟の長さは6.2 kmで、ユネスコの世界遺産に登録されています。
エコーをチェックしたり、鍾乳石を鑑賞したり、レカ川をたどって地下に消えてから、イタリアのモンファルコーネに再び現れます。
何を飲むか: 「Go-Resh-KaBird-a」と発音され、これはワイン産地ブロックの最新のクールな子供です。イタリアとの国境にあるので便利です フリウリ 領域。
あなたも次のような品種の重複を見つけることができます レブラ (イタリアではリボッラとして知られています)、そして マルヴァジーア (別名マルヴァジア)。
この地域は、すべてについて学ぶのに最適な場所でもあります。 ナチュラルワイン 動きと方法 オレンジワイン ナッツ、ハチミツ、フルーツの皮のプロファイルを取得します。
一生に一度のワイン旅行の冒険を計画する
山頂に立つように、よくできたワインは素晴らしさを感じることができます。
1回のワイン旅行で両方の体験ができるなら、それを探してみませんか?次の大冒険の前に、調査と計画を立てる時間は常にあります。
赤または白ワインとハム
これらの地域のいずれかを探索しましたか?あなたが行ったお気に入りのワインの冒険は何ですか?