カリフォルニア州裁判所はワイナリーに対するヒ素訴訟を却下
カリフォルニアの83のワインブランドに危険なレベルのヒ素が含まれていると主張する訴訟はワイナリーに有利に解決されましたが、原告の弁護士は争うことを誓います 続きを読みます
カリフォルニアの83のワインブランドに危険なレベルのヒ素が含まれていると主張する訴訟はワイナリーに有利に解決されましたが、原告の弁護士は争うことを誓います 続きを読みます
1855年、フランスの皇帝ナポレオン3世は、世界博覧会の一種である万国博覧会をパリで開催することを決定し、国のすべてのワインを代表することを望みました。彼はボルドーの商工会議所に展示の手配を依頼しました。 続きを読みます
ワインスペクテイターの専門家であるヴィニー博士は、ワインを販売するために政府が必要とする免許、許可、その他の申請の種類について説明しています。 続きを読みます
映画館の観客数は減少しています。所有者は、ワイン、ビール、スピリッツの提供の改善、およびアルコール規制の緩和により、映画での夜がより良い体験になることを望んでいます。 続きを読みます
ワインスペクテイターの専門家は、米国で作られたワインの原産地のアペラシオンを定義するために、州名および郡名とともに、AVAまたはアメリカ葡萄栽培地域の使用について説明しています。 続きを読みます
ワインスペクテイターの専門家は、ワインラベルでの「ボデガ」、「セラー」、「ドメーヌ」などの用語の使用について説明しています。 続きを読みます
ワインスペクテイターの専門家であるヴィニー博士は、ブドウにちなんで名付けられたワインと地域にちなんで名付けられたワインの違いを分析し、「プロセッコ」がトリッキーなケースである理由を説明します。 続きを読みます
Caymus Vineyardsは、ワイナリーが地方条例に違反し、ラザフォード施設で許可されている量の20倍のワインを瓶詰めしたという申し立てをめぐる紛争を解決するために、ナパ郡に100万ドルを支払うことに同意しました。昨年、ケイマスは2ミリを瓶詰めしました 続きを読みます
ワインスペクテイターの常駐ワイン専門家であるヴィニー博士は、ブレンドがメリットとなる理由を説明します。 続きを読みます
ワインスペクテイターの専門家であるヴィニー博士は、「専有」という用語がワイン業界でどのように使用されているかを説明しています。 続きを読みます
6年間の法的な争いの後、サンテミリオンはトップワイン生産者の新しい分類を持っています。フランスのアペラシオンを担当する機関であるINAO(Institut National des Appellations d'Origine)は、最新のトッププロパティの名簿を発表しましたS 続きを読みます
ワインスペクテイターの常駐ワイン専門家であるヴィニー博士は、樽がワインやスピリッツの生産に使用される前にトーストまたは焦がされる理由と、樽の熟成中にそれぞれが与えることについて説明します。 続きを読みます
ワインスペクテイターの専門家は、ワインのボトルのラベルに印刷されたヴィンテージの日付の意味を説明し、ヴィンテージの日付を示さない非ヴィンテージのワインについて説明します。 続きを読みます
ポートは酒精強化ワインです。つまり、ワインメーカーは発酵を阻止するために蒸留アルコールを追加し、残留糖分を残して複雑さを増します。新しい法律は、彼らが加えることができるアルコールの種類を変更しています。これは、生産コストを下げる可能性がありますが、 続きを読みます
議会共和党の大規模な減税法案の最新版には、数十年で最も広範な連邦アルコール消費税の減税が含まれています。つまり、両方の商工会議所が法案を可決し、ドン大統領が法案を可決した場合、ワイナリーは法案の大きな勝者の1つになります。 続きを読みます