スポーツチームにはプレーオフがあります。学生には決勝戦があります。そして、ワイン生産者にとって、今年の大きなシンクまたはスイムの瞬間は収穫です。葡萄がつぶれる時期は、夏の半ばから晩夏に葡萄の色が変わり始める時期から始まります。 gの実際のピッキング 続きを読みます

ヒルカントリー地域のワイン醸造業者は、嵐のほんの数日前に収穫を終えました。現在、多くの人が救援活動を支援しています。 続きを読みます

少なくとも今年のこの時期には、雨はワインメーカーにとって4文字の言葉です。収穫が始まると、彼らは見上げることすら好きではありません。 （彼らはそのように迷信的である可能性があります。）悪いことが時々良いブドウに起こります、そして消費者がそうする理由はありませんが 続きを読みます

2011年の成長期は、多くのカリフォルニアのワイン生産者にとって単純に厄介でした。海岸の上下の涼しい天候は熟成を遅らせました。 4月の霜はセントラルコーストで収穫量を減らし、10月の大雨はソノマとナパを腐敗の脅威にさらしました。これはfです 続きを読みます

世界のトップワイン産地のいくつかが今年どのように進んだかについての最初の詳細なレポート。 続きを読みます

カリフォルニアの干ばつにより、ナパバレーでのカベルネソーヴィニヨンの収穫量は5年連続で低く抑えられたとワイン醸造業者は報告していますが、品質も高いとのことです。 続きを読みます