ワインのヒント:日本酒のコードを解読する
表面的には、ワインと日本酒の基本をつなぐのは簡単なようです。ぶどう畑はぶどう酒用なので、水田は酒用です。どちらの飲料も発酵しています。それらは両方とも、によって監督されている伝統と現代の技術の相互作用を通じて生き返ります 続きを読みます
表面的には、ワインと日本酒の基本をつなぐのは簡単なようです。ぶどう畑はぶどう酒用なので、水田は酒用です。どちらの飲料も発酵しています。それらは両方とも、によって監督されている伝統と現代の技術の相互作用を通じて生き返ります 続きを読みます