ワインスペクテイターの寄稿編集者であるマットクレイマーは、世界で最も有名なワインの支払いに関しては、私たち全員がミレニアル世代だと言います。彼の「新しいオールドマスター」のリストは、ブルゴーニュ、ボルドー、ローヌに触発されています。 続きを読みます

ワインスペクテイターの編集者は、お気に入りの映画やテレビ番組を選んで、所定の場所に避難しながら味わいます。ロマンチックコメディから家族向けドラマ、ドキュメンタリー、漫画の料理ネズミまで、あらゆる好みに合ったものがあります。 続きを読みます

ワインスペクテイターの寄稿編集者であるマット・クレイマーは、難しいワインの真実に立ち向かうのは難しいかもしれないと言います。ワインの大人になる準備ができるまで、いくつかの「栄養上の嘘」が必要になることもあります。 続きを読みます

健康的な飲酒習慣から人々を落胆させることは、アルコール乱用を止めるための解決策ではありません 続きを読みます

若い消費者はワインよりもハードセルツァーを好みますか？おそらく、しかしそれはワインメーカーがパニックに陥るべきだという意味ではありません。 続きを読みます

ワインスペクテイターの寄稿編集者であるマット・クレイマーは、特別なワインは古いブドウの木から作られていると言います。しかし、なぜ？そして、これらの恐ろしい古いブドウの木に対する私たちの魅力は何ですか？ 続きを読みます

ホワイトハウスは、より多くのフランスとドイツのワインに関税を課しました。輸入業者と小売業者は、大統領選挙のジョセフ・バイデンが救済をもたらすことを望んでいますが、それはすぐにはありません 続きを読みます

なぜシェフによる本やシェフに関する本が好きなのですか？確かに言うのは難しいですが、アンソニー・ボーディンの回想録、キッチン・コンフィデンシャル（ハーパー・ペレニアル）がこのジャンルを人気のある意識に導いたことは否定できません。 続きを読みます

ワインスペクテイターのコラムニスト、マットクレイマーは、古いブドウの木のメリットは、主にあなたが持っているかどうかに基づいて議論される傾向があると言いますが、古いブドウの木か若いかという質問に直面すると、彼は毎回、証明されたブドウの木を年齢とともに取り上げます。 続きを読みます

ワインスペクテイターのコラムニスト、マットクレイマーは、ワインの6つの最も重要な言葉、つまり価値観について説明しています。フィネス、ハーモニー、レイヤー、ディテール、疲労感、驚きです。 続きを読みます

長年のニューヨークタイムズの編集者兼ワインライターは、知識が豊富で親切で、機知に富んでいました。 続きを読みます

Two-Buck Chuckは12月に100万件を記録しましたか？そのように見える。あなたがそれを逃した場合のために、Two-Buck Chuckは、カリフォルニアの品種ワインのボトル1本1.99ドルのチャールズF.ショーラインのニックネームです。 1年前に導入されたTwo-BuckChuckがDecembで発火しました 続きを読みます

いくつかのワインは、1つの素晴らしいヴィンテージで評判になっています。 Mouton-Rothschildは1945年にそれを作りました。Cheval-Blancは1947年で知られており、Heitz Martha's Vineyardは1974年にその主張を賭けています。1つの曲でその名前を付けるバンドのように、他の良いものがあるかもしれません 続きを読みます

ヨーロッパによる新世界征服の生物学的コストはよく知られており、その中で最も壊滅的なのは、天然痘、結核、マラリアなどの病気であり、無防備な先住民を滅ぼしました。 続きを読みます