独自の根付きブドウと接ぎ木ブドウ:どちらがより良いワインになりますか?

今日、フィロキセラシラミの惨劇により、世界の高級ワイン用ブドウの大部分がネイティブアメリカンの台木に接ぎ木されています。しかし、世界中に散らばっているのは、自分たちの根に植えられた生き残ったブドウの木の小さなポケットです。 Worki 続きを読みます