ワインスペクテイターの専門家は、ワインから蒸留され、オーク樽で熟成されたコニャックに似た精神であるアルマニャックについて説明しています。 続きを読みます

グラッパは、他の精神では不可能なことを主張しています。最高のバージョンは文字通りイタリアの最高級ワインの本質であり、蒸留酒製造業者はこれらの表現が前進していることに気づき始めています。グラッパは搾りかす（ワインのごみ）から蒸留されますが、その搾りかすは 続きを読みます

お気に入りのカクテルのいくつかは、かつてブランデーの領域でした。これは、サゼラック、フレンチ75、コープスリバイバーなど、8月の古いフルーツベースの貴族の精神でした。スピリッツのコラムニスト、ジャック・ベットリッジがtについて書いています 続きを読みます