ニューヨークのように人口が多く多様な都市では、それに合うダイニングシーンがあるのはぴったりです。ビッグアップルは、170を超えるワインスペクテイターレストランアワードの受賞者を含む、世界の他のどの都市よりも多くの一流レストランを誇っています。彼女の 続きを読みます

過去数年間、ワインバーがニューヨーク中に湧き出ており、高級レストランでの形式的な体験なしに、グラス、飛行機、またはボトルでワインを楽しむ機会を愛好家に与えています。 続きを読みます

ワインには、グラスに入っているものよりもはるかに多くのものがあります。それぞれのボトルが語る物語、それを作る人々、そして私たちがそれを共有する人々はすべて一緒になって、それぞれの一口をはるかに美味しくします。ワインスペクテイターが視聴者のお気に入りのviを振り返る 続きを読みます

レストラン経営者、リアリティテレビのスター、作家、元プロサッカー選手のゴードンラムゼイは、ニューヨークに彼の最初のレストランをオープンする予定です。マンハッタンの斬新なレストランシーンでのラムゼイのデビューは、ユナイトでの彼の最初のレストランのオープンでもあります 続きを読みます

アメリカ最大の市場の1つであるワイン商人にとって、ビジネスはますます厳しくなっており、消費者は代償を払う可能性があります。ニューヨーク州酒類局（NYSLA）は、州内のアルコール販売の規制当局としての役割において劇的な新しい取り組みを行っています。独立 続きを読みます

アンダルシアからリオハまで、スペインには卓越した品質、価値、そしてフードペアリングの多様性を備えたワインがたくさんあります。そしてアメリカ人は、スペインの多くの特徴的なワインの多様性にこれほどアクセスしたことはありませんでした。これらの12のワインスペクテイターレストラン賞–受賞 続きを読みます

ワインスペクテイターがワイン愛好家のための最新のレストランニュースをまとめます。デンバーグランドアワードバロログリルが新しいパスタスポット、チョウモルソオステリアをオープンします。デルフリスコの親会社がサリバンズステーキハウスを販売し、バーボンステーキとチャーレストランがマンナッシュビルにやって来ます。 続きを読みます

料理のパートナーであるマリオバターリとリディア、ジョーバスティアニッチは、ニューヨーク州の酒類当局との和解に達した後、イタリアの料理市場であるイータリーの隣にあるニューヨークのワインストアであるイータリーワインショップを6か月間閉鎖します。 続きを読みます

シェフのダニエル・ブールーの業績リストは、多くのシェフのレストランのワインリストよりも長くなっています。フランスのリヨン近郊の農場で生まれ、現在51歳のBouludは、ミシュランの2つ星シェフGの下で見習いを始めた14歳から料理を続けています。 続きを読みます

ニューヨーク州酒類局（NYSLA）は、アルバニーのワイン小売業者であるエンパイアワインに、州外の顧客にワインを不適切に出荷した16件の罪で起訴したと店の情報筋が確認した。ワインスペクテイターが入手した文書で、NYSLAは非難している 続きを読みます

ワインと食品の目的地としてのニューヨークの主張を強化するために、フィンガーレイクス地域はまもなく建設中のニューヨークワイン＆料理センターの本拠地になります。このプロジェクトは、商業、非営利、政府の共同の取り組みです。 続きを読みます

デビッド・パターソン知事の予算の規定が州議会を通過した場合、ニューヨーカーはついに地元のスーパーマーケットでシャルドネとブリーチーズを同時に購入できるようになるかもしれません。 15ドルを閉じるための提案の洗濯リストの一部として。 続きを読みます

ワインスペクテイターグランドアワードまたはワインスペクテイターベストオブアワードオブエクセレンスを受賞したニューヨークのイタリアンレストランのリスト 続きを読みます

ニューヨークのシェフ、ガブリエル・クルーザーとソムリエのフィリップ・サウリアットが、高級料理を蒸し暑くすることについて話し、ローヌを飲み、シェフの名を冠したワインスペクテイターのベストオブアワードオブエクセレンスで、ワインと「ザワークラウトを使ったミシュリンスター料理」を組み合わせてみてください。 続きを読みます

ニューヨーク市のマンハッタンのウエストサイドにある大規模な開発プロジェクトであるハドソンヤードは、3月15日にグランドオープンします。ここには、ワインスペクテイターレストランアワードの受賞者に支えられた、素晴らしいワインプログラムを提供する数十のレストランや飲食店があります。これがwhです 続きを読みます

グルメトレンドやホットスポットレストランは、ニューヨークの分で行き来します。しかし、この絶え間なく変化する街では、地元の人々や観光客を喜ばせるために、いくつかのビッグアップルの名作が時代を超えて耐えてきました。 Lombardi'sのオリジナルのニューヨークピザから 続きを読みます

ニューヨーク市の機関であり、ワインスペクテイター大賞を受賞したイレブンマディソンパークでは、ワインディレクター兼ソムリエのセドリックニカイズが心地よい素晴らしい勝利を提供します。 続きを読みます

以前はストーンバーンズのブルーヒルにいたチャールズプーリアは、現在、フランスを中心としたマンハッタンの会場で飲料ディレクターを務めています。 続きを読みます

Wine Spectator RestaurantAwardを受賞したAtriumDumbo and Beasts＆Bottlesの共同所有者兼ワインディレクターであるAlex LaPrattは、国際料理センターでブルゴーニュを教え、「ワインオリンピック」を主催し、驚きの訪問者を獲得しています。ワインスペクテイターアシスタント編 続きを読みます

デンバー、ニューヨーク市、シアトル、シリコンバレー、南アフリカ、ケベックの高級レストランは、レストランのワインリストの卓越性に対する出版物の最高の栄誉である大賞を初めて受賞しました。誰が排他的なグループの一部になったのかを調べます 続きを読みます