ワイン小売暴言（食料品店のワインがリギングされる理由）

飲み物

食料品店に行きます。ワインを買います。そして、なぜそれが気に入らないのか疑問に思います。私はそれを言うのは嫌ですが、ワインの小売りは不正です。

ビッグボックスワインの小売りは難しいビジネスです。それは禁酒法時代の政策に基づいており、最終的にはワインの消費者を傷つけ、独立したワイナリーを傷つけ、さらには小規模小売業者を傷つけます。



それは 三層システム そしてそれはひどい。

悪いニュースは、すぐに変わる可能性は低いということです。良いニュースは、インターネット（そして賢い小売業者）がこのシステムに希望を与える小さな穴を作ったことです！

イタリアのワインの国はどこですか

仕組みは次のとおりです。

ワイン、ビール、スピリッツの3層流通システム

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  1. 一次下請け企業： これらは生産者と輸入者です。これらの人々は、彼らが生産するアルコールの量に基づいて、アンクルサムに最初の一連の税金を支払います。ちなみに、あなたは 大幅に増加したレート スパークリングワインまたは16％以上のアルコール度数のワインを作る場合。
  2. Tier 2： これらは流通業者と卸売業者です。これらの人々は、米国中のワインを喧嘩し、保管し、移動させます。各州は異なります ワインの消費税 およびさまざまなレポートルール。 （追記：ペンシルベニアやユタのような管理州で私を始めさせないでください。）
  3. Tier 3： これらはあなたと私に直接ワインを販売する小売業者とレストランです。彼らは異なるレベルを請求します ワインの消費税。

したがって、基本的に、3つの層に沿った各トランザクションには税金とマークアップがあります。その結果、消費者はワイナリーが7ドルで販売したワインに22ドルを支払うことになります。

赤ワインの頭痛は実際にそれらを引き起こします

さて、食料品店のワインが$ 11.99だと想像してみてください。それはおそらく本当にくだらないものでした。

これがインターネット（そして賢い小売業者）の出番です。

インターネットは、消費者と市場の間に前例のない接続を作成しました。突然、ワインの購入者とは関係のないワイン会社が直接彼らとつながることができました。

次にいくつかの例を示します。

ウィラメットバレーのワインテイスティング料金
  • ワインマーケットプレイス

    （お気に入り Vivino そして ワインサーチャー ）ワインを飲む人の巨大な市場を小売業者、輸入業者、ワイナリー、または流通業者に直接接続するVivinoの可能性は前例のないものです。理論的には、税金が支払われる限り、VivinoやWine-Searcherなどのコネクタツールで購入者を生産者に直接接続できます。

    このモデルの大きな問題の1つは、出荷のリスク（およびコスト）が非常に高いことです。それでも、このモデルには大きな可能性があります（おそらく、Vivinoが数百万のベンチャーキャピタルを調達したのはそのためです）。

  • 大規模なインターネット小売業者

    Wine.com 、 Totalwine.com 、および KLwines.com 国内最大のオンライン小売業者のいくつかです。地元の市場を超えて市場への浸透が進んでいるため、彼らははるかに多くのワインを提供することができます。

    多くの場合、これらのワイン小売業者はワインを輸入するために生産者に直接行きます。多くは小売業者ブランドも提供しています '白いラベル' ワイン。 （K＆L Winesの「Kalinda」ブランドとCostcoの「Kirkland」ブランドは、かなりまともな「ホワイトラベル」ワインの例です）。

  • 消費者向けサンドボックス

    （ワインクラブと交渉者）のようなブランド nakedwines.com または WincWinesのようなワインクラブ 直接販売できるオーディエンスが組み込まれています。

    サンドボックスの小売業者は非常に近代的です 交渉担当者 卸売りのワインを購入するか、顧客のためにワインを作る人。残念ながら、このモデルはスケーリングの問題に苦労しています。なぜなら、素晴らしいワインを大量に作ることができないからです。

  • ワイナリーダイレクト

    今日、多くの米国のワイナリーは顧客に直接販売（および出荷）することができます。顧客が直接買い物をすれば、ワイナリーは驚くべき節約を提供することが可能です。

    残念ながら、まだ解決する必要がある2つの問題があります。送料（およびリスク）は非常に高くなります。さらに、ワイナリーがワインを評価すると、品質に対する認識が低下します（信じられないかもしれませんが、もっとお金を払えばワインの味が良くなると思います– 研究を参照してください ）。


ワシントン州シアトルのライトエイドでのビッグブランドワイン。ワインフォリーによる写真。

シアトルのライトエイドへの最近の訪問は大きなことを示しています マルチラベルブランド （バルクワイン）オレンジ色。

どこでワインを買うかが重要

飲むワインの品質を向上させたい場合は、*ほとんどの*食料品店からのワインの購入をやめてください。

オンラインとオフラインのワイン小売店に焦点を当てたショップでワインの購入を開始します。大量に配布された大量のワインを自動的に排除します。 甘いベリーワイン ジュース。

ワインを買う際の最大の悩みは何ですか？以下にコメントを残してください！

素晴らしい赤ワインとは何ですか