ワインの旅を始めたばかりでも、WSET認定を受けている場合でも、味覚を研ぎ澄ますための最良の方法の1つは、ワインテイスティングチャレンジを利用することです。
目標は、毎週新しいワインを34週間味わって、ワインの賢さをさらに高めることです。
目次
1.遊び方
2.ウィークリーテイスティングノート
3.完全なワインリスト
4.ソーシャルメディアに参加する
ワインテイスティングチャレンジを完了する
良い味わいの習慣から始めることが重要です– ワインジャーナル 包括的なメモを取ります。この課題はワインの選択に注意を払う必要があるため、事前にリストを計画する必要があります。
幸いなことに、私たちはあなたにリストと私たちに参加して一緒に味わう機会を提供することによって、その複雑さの一部を取り除きます!
2つのワインを並べて試飲してみてください。
世界を味わう準備をしなさい
ザ・ ワインテイスティングチャレンジ 本によってサポートされているあなたのワインの知識を拡大するのに役立つように設計されました ワインフォリー:マグナムエディション、マスターガイド 。 。チャレンジで教えられる以上の豊富な情報を提供しますが、フリースタイルを選択して、チャレンジを行うときに週ごとにフォローすることもできます。
遊び方
チャレンジの精神にできるだけ近づけるために、次の追加の経験則に従います。
ワインを味わうための私のテクニックを学ぶ
快適なキッチンからマデリーンのオンラインワイン学習コースをお楽しみください。
今すぐ購入- アクセシブルなワイン: 地元のワインストアやオンラインのワインストアにアクセスできる人なら誰でも購入できるものを飲みたいと思っています。
- 30ドルを超える値札はありません: アクセシブルなものを探しています。素晴らしいワインを飲むために、誰も家で2番目の住宅ローンを借りる必要はありません!
- 代表的なワイン: その地域の代表的なワインやブドウをカバーしたいと思います。オレゴン州のピノノワール、アルザス州のゲヴュルツトラミネールなど。
- ルールに従う: 手紙のルールに従います:34のワイン、12の国、9つのスタイル。
すでにルールを破っていますか?
もちろんそうではありません…まあ、大丈夫、多分一つのルール。追加しました オレンジワイン フルボディの白ワインとしてリストに追加されました。これは、一部の分類信者をうんざりさせるかもしれませんが、とにかくそれをしました!
テイスティングについて
ザ・ 4段階のテイスティング方法 ワインの味と味をより正確に特定するのに役立ちます。素晴らしいメモを取ることで、スタイリッシュにフィニッシュラインにたどり着くことができます。 正確で一貫したテイスティングノート。
ワインを並べて比較することで、より速く、より完全に学ぶことができます。可能であれば、スタイルごとに2〜4本のワインを試飲してみてください。
- まともな使用 高品質のガラス製品。
- ワインが必要かどうかを確認してください デカンテーションされる 試飲する前に。
- 右の周りにワインを提供するために最善を尽くします 温度。
そして最後に–楽しんでください!グラスのバリエーションと品質をお楽しみください。
ウィークリーテイスティングノート
毎週、ワインの試飲ごとに、このリストのリンクは、34本のワインの魔法の数に達するまで増えていきます。
1週目: スペインのカバ
2週目: フランスのボジョレー
3週目: イタリアのサンジョヴェーゼ(キャンティ)
4週目: ドイツのリースリング
5週目: フレンチボルドーブレンド
6週目: オレゴンピノノワール
7週目: ニュージーランドのソーヴィニヨンブラン*(今週からワインを変更します。最新バージョンにご期待ください!)
8週目: アルゼンチンのマルベック
9週目: カリフォルニアシャルドネ
10週目: フランスのクレマン
11週目: オーストラリアのシラーズ
12週目: USピノノワールロゼ
13週目: イタリアのピノ・グリージョ
14週目: チリのカルメネール
15週目: 南アフリカのシュナンブラン
16週目: スペインのテンプラニーリョ
17週目: フランスのソーテルヌ
18週目: オーストリアのグリューナー・ヴェルトリーナー
19週目: イタリアのプリミティーボ
20週目: カリフォルニアのルーサンヌブレンド
21週目: 南アフリカのピノタージュ
22週目: オーストリアのオレンジワイン
23週目: フレンチタヴェルロゼ
24週目: アメリカのカベルネ・フラン
25週目: イタリアのプロセッコ
26週目: ギリシャのクシノマヴロ
27週目: スペインのドライシェリー
28週目: フランスのヴィオニエ
29週目: オーストリアのツヴァイゲルト
30週目: ポルトガルの黄褐色の港
31週目: ギリシャのアシルティコ
32週目: フランスのゲヴュルツトラミネール
33週目: スパニッシュピンク
34週目: チリのカベルネソーヴィニヨン
完全なワインリスト
スパークリングワイン
- スペインのカバ
- フランスのクレマン
- イタリアのプロセッコ
ライトボディの白ワイン
- オーストリアのグリューナー・ヴェルトリーナー
- ニュージーランドソーヴィニヨンブラン
- ギリシャのアシルティコ
- イタリアのピノ・グリージョ
フルボディの白ワイン
- カリフォルニアのシャルドネ
- フランスのヴィオニエ
- カリフォルニアのルーサンヌブレンド
- オーストリアのオレンジワイン
アロマティック白ワイン
- フランスのゲヴュルツトラミネール
- ドイツのリースリング
- 南アフリカのシュナンブラン
ロゼワイン
- USピノノワールロゼ
- フレンチタヴェルロゼ
- スパニッシュピンク
ライトボディの赤ワイン
- オレゴンピノノワール
- フランスのガメイ(ボジョレー)
- オーストリアのツヴァイゲルト
ミディアムボディの赤ワイン
- アメリカのカベルネ・フラン
- イタリアのサンジョヴェーゼ
- チリのカルメネール
- イタリアのプリミティーボ
フルボディの赤ワイン
- 南アフリカのピノタージュ
- チリのカベルネソーヴィニヨン
- ギリシャのクシノマヴロ
- スペインのテンプラニーリョ
- オーストラリアのシラーズ
- アルゼンチンのマルベック
- フレンチボルドーブレンド
デザートワイン/その他
- ポルトガルの黄褐色の港
- スペインのドライシェリー(フィノまたはアモンティリャード)
- フランスのソーテルヌ
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