今週は、アメリカンピノノワールロゼを詳しく見ていきます。あなたが知らないかもしれないのは、ピノ・ノワールは素晴らしい赤、ロゼ、そして素晴らしい赤を作る数少ない赤ワインの品種の1つです。 でも 白い ワイン。
ロゼワインは、他のワインが称賛されているような複雑さと「je ne sais quoi」の要素を備えているのと同じように、「サッカーマムのためのワイン」の地位に追いやられることがよくありますか？ピノノワールで作ったロゼでも？調べます。
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ロゼは一日中？それとも時々？
ピノノワールはロゼの人気のあるブドウですが、 唯一 この素敵なピンクのお酒を作るために使用されます。実際、 グルナッシュ に ジンファンデル 世界中のロゼのバリエーションで見つけることができます。
ピノノワールロゼは、フルーツの前向きな特徴と明るい酸味で高く評価されています。これは、夏の小旅行やビーチでの長い日と美しく調和するようなものです。寒い天気かもしれませんが、そのようなことは今私たちにとって本当に魅力的です。
カリフォルニアのピノノワールロゼと一緒に行きました。より具体的には、それはカリフォルニアの アンダーソンバレー 涼しい気候で知られるこの地域：リースリング、ゲヴュルツトラミネール、そしてもちろんピノノワールのような軽くて鋭いブドウに理想的です。
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今すぐ購入プラス：この特定のワインは 「クラスター全体」、 これは、他のレベルの複雑さ、さらには老化の可能性を追加するはずです。
2019カウンティラインヴィンヤーズロゼ
見てください： 淡い銅。
香り： いちご、桃、刈りたての草、ラズベリー、メロン、マグノリア。
口蓋について： フルーティーでシャープな味わいのストロベリーライムエードのラッシュですぐにヒットします。その後、それはフィニッシュで緑の茎のようなものに変わりました。
フードペアリング： ストロベリー-ルバーブパイ、ゴーダチーズ、チキンタコス、または厚切りのハム。
アメリカのピノノワールロゼについて学んだこと
初期のイタリア人は、アンダーソンバレーをジンファンデルブドウの理想的な場所として知っていたかもしれませんが、 メンドシノ郡 酸味の強い線香花火、シャルドネ、ピノノワールの評判に成長しました。
そして、悪天候のために赤ワインが不可能な場合、これらのピノは簡単に（そして素晴らしく）ロゼになります。真のウィンウィンです。
私たちのように クレマンチャレンジ、 アメリカのロゼについて学ぶことは、ピノ・ノワールに絞り込んだとしても、大変な作業です。
しかし、アメリカのピノノワールロゼを、一見無限の数のフランス人のいとことは一線を画すいくつかの要因があります。
これらのワインは果実味によって動かされ、プロヴァンスのロゼのより軽く、よりミネラルの質とは対照的に、より明確なボディ感を持っています。
そしてと 「クラスター全体」の使用 これらのワイン（人気が高まっている戦術）では、ワインが古くなるにつれて香りと風味が進化することさえ期待できます。
最終印象
特定の季節に特定のワインだけを飲むことを必ずしも推奨しているわけではありませんが、これはロゼが春と夏にとても人気がある理由を思い出させる種類のボトルです。花の庭のように明るく、弾力があり、香りがよいです。
このようなロゼは、一見単純そうに見えるものが、かなり複雑になる可能性があることを示す良い例です。
経験豊富な専門家や喉が渇いたポーチの人々が楽しめるものです。