正直に言うと、まともな品質の安価なワインは神話ではありません。どこを見ればよいかわかっていれば、ワインに10ドルから15ドルを費やすことは大いに役立ちます。
もちろん、多くの素晴らしいワインは確かに高価ですが、常に最高額を支払うことはできません。特にあなたがもっと学び、味わおうとしているなら –ボトルの予算はすぐに加算されます。
安いワイン?いいえ。それを「QPR」と呼びます
英国人は、「良質の安いワイン」の優れた経済主導の頭字語を思いつきました。彼らは、品質と価格の比率のように、QPRと呼んでいます。これは私の友人、鋭い用語です。
幸いなことに、毎日の価格で地元の棚に大きな価値が潜んでいます。軽くて明るいものでも、大きくて大胆なものでも、カジュアルな酒飲みや愛好家を満足させる安価なワインをいくつかご紹介します。
Red-y、Set、Go!
自分の体重を超えてパンチする赤ワイン
フランス人はそれを「グルナッシュ」と呼んでいますが、スペインのクローンの多様性は、それがもともとガルナッシュであることを示唆しています!
ワインのボトルに入ったグラス
スペインのGarnacha(Tinto)
ガルナッシュワイン 黒胡椒と甘草に支えられた生き生きとしたレッドチェリーのフレーバーで誘惑します。
最高のワインツール
初心者からプロまで、適切なワインツールが最高の飲酒体験を生み出します。
今すぐ購入私たちに楽しいものをもたらす同じブドウ ピンクがかった スペイン北部では、お得な赤ワインも提供しています。生産者は通常、若いブドウの木を使用してロゼを生産しますが、最高の赤は一般に、より集中力と深みを提供する古いブドウの木から得られます。
- どこを見ればよいか: Calatayud、Campo de Borja、Cariñena、Terra Alta、Vinos de Madridの各地域は、卓越性とわいせつな価値の両方を提供します。
- 使うことを期待してください: $ 10– $ 16 USD(そしてバーベキューリブのプレートに最適です。)
とてもコショウ!
チリのカルメネール
(再)発見 チリ 1990年代には、 カルメネール もともとは ボルドー ぶどうをブレンド メルローと間違えた 南アメリカのこのストリップで。
カルメネールは、チリの暖かくて乾燥した場所にスイートスポットを見つけました マイポ渓谷とコルチャグア渓谷 ふくよかな味わいに満ちた力強いワインを生み出し、 シグネチャーグリーン、草本ストリーク ハラペーニョとグリーンペッパーコーンの間のどこかで味がします。
メキシコ料理と一緒に何を飲むか
- どこを見ればよいか: ラペルバレー、コルチャグア、およびアコンカグアの地域は、最高の品質対価格の価値のいくつかを提供します。
- 使うことを期待してください: 15〜21米ドル(そして魔法のように子羊のシャワルマとペアになります)
この濃厚でふくよかな、時には肉質のワインは、通常、プリミティーボ(ジンファンデル)または珍しいマルヴァジアネラとブレンドされます。
プーリアのネグロアマーロ
でも イタリアの「ブーツ」のかかと Primitivo、からのワインでよく知られています ネグロアマーロブドウ 近年、大きな進歩を遂げています。
ネグロアマーロは、より豊かで、より肉厚で、より素朴なスタイルを生み出します。ですから、もしあなたが濃厚なブラックフルーツのフレーバーを持ったフルボディの赤のファンなら(ブドウの名前は結局「ブラックビター」に翻訳されます…)、それを試してみてください。
- どこを見ればよいか: イタリアでは、ワインのラベルにバラエティが表示されることはあまりありません。代わりに、次の地域名を検索してください:コペルティーノ、サリーチェサレンティーノ、スクインツァーノ、マティーノ、アレーツィオ、ブリンディシ、ナルド
- 使うことを期待してください: 10〜15米ドル。
「安いワイン」価格で素晴らしい白ワイン
価値と多様性を提供する愛しやすい白ワイン
この壁の外の地域は、究極の「夏の水」である奇妙なブドウで知られています。
フランスのピクプール・ド・ピネ
飲むのと同じくらい楽しいと言うと、 ピクプール・ド・ピネ (「peek-poolduh pee-nay」)は、南フランスのラングドック出身です。ピクプールの葡萄は、柑橘系と白い花のピリッとしたアロマとフレーバーに塩分を少し加えたもので、屋外でのお祝いに最適なワインです。
ピネのブドウ園からは、海にカキのベッドが見えます。ピクプールと完璧に調和しています…(一緒に成長するものが一緒になることをもう一度証明します)。
さまざまな種類のワインのリスト
- どこを見ればよいか: Picpoul de Pinetは、そのラベルの付け方です
- 使うことを期待してください: $ 10– $ 12 USD(そして、あえて自分の牡蠣を殻から取り出してください。)
私のうわさ、なぜこの秘密はまだ理解されていないのですか?
南アフリカのシュナンブラン
南アフリカのCheninは、一貫して価格を超過配信しています。フランスのロワール渓谷が原産ですが、世界のシュナンブランの半分以上が南アフリカで栽培されています。多くの場合、無垢のワインはトロピカルフルーツとほのかなナッツの香りで溢れています。
- どこを見ればよいか: より豊かで丸みのあるフルーツフレーバーについては、からのワインを探してください ステレンボッシュ。 よりスリムでタイトなワインをお望みの場合は、スワートランドからの選択肢を探してみてください。
- 使うことを期待してください: $ 10– $ 15 USD(そしてタイのテイクアウトで試してみてください!)
「Gentil」とタイ料理を組み合わせるとき、笑顔にならないようにするのは非常に難しいです。
フランスのGentild’Alsace
フランス東部地域 アルザス 単一品種の白ワイン(リースリングやゲヴュルツトラミネールなど)で有名ですが、ブレンドは見過ごされています。私たちにとって良いこと–もっと安いワイン!
始めるのに最適な赤ワイン
ワインに「Gentil」モニカ(「zhaun-teel」と発音)を付けるには、アルザスの4つの高貴な品種の50%以上が含まれている必要があります。 リースリング、 ピノ・グリ、 ゲヴュルツトラミネール、 および/または マスカット。
クールなのは、アルザスには奇妙な白ブドウがたくさんあることです。 シルヴァーナー、 ピノブラン、 そして シャスラ 。果樹園や柑橘系の果物と、スパイスを駆使した料理の素晴らしい仲間となる豪華な花柄を考えてみてください。
- 使うことを期待してください: 10〜15米ドル
あなたが決して言われなかったロゼワイン
ロゼの2つの地域(プロヴァンス以外)
ダンジューは誰かを殴る?
フランスのロゼ・ダンジュー
ピンク(ほぼ「バービー」ピンク)で本当にきれいな色合いのロゼ・ダンジューは、 ロワール渓谷 フランスでは。グロロノワールと呼ばれる珍しいブドウは、カベルネやガメイとブレンドされ、砂糖漬けの赤い果実とバラの花びらのノートがあり、多くの場合、フィニッシュにほんの少しの甘さがあります。
- どこを見ればよいか: Roséd’Anjouというラベルが付いています
- 使うことを期待してください: 10〜14米ドル
スペインのGarnachaRosado
ガルナッシュ(別名 グルナッシュ )全体のいくつかの場所で成長します スペイン北部 。ブドウの薄い皮とジューシーなレッドベリーのフレーバーは、辛口でスッキリとしたロゼワイン(または ピンクがかった 、彼らがスペインで言うように)。
ガルナチャロゼのフレーバープロファイルには、活気のあるスイカ、ストロベリー、さらにはレモンのタッチも期待できます。
- どこを見ればよいか: リオハとナバラはどちらも素晴らしい価値を生み出しています。リオハでは、グルナッシュとテンプラニーリョの比率が高いワインを探してください。
- 使うことを期待してください: 7〜15米ドル
ええと。冒険といえば、ステレンボッシュでどれほどゴツゴツした美しさを見たことがありますか? AdamKnoerzer著
安価なワインへの冒険!
厳しい予算で良質で安価なワインを探しているときは、冒険心を持って行動することをお勧めします。
それらの「他の」地域(ポルトガル、チリなど)を探し、あまり知られていないブドウの品種( 国 または 置く )。途中で新しいお気に入りを見つけることはできません。
質問: あまり知られていない地域やブドウからのお気に入りの安いワインは何ですか?
ピノ・グリvsピノ・グリージョワイン