ワインへの関心が高まっていることは周知の事実です。
たぶんあなたは暗黙の健康上の利益のためにワインが好きです（すなわち ケトフレンドリー 、酸化防止剤など）。または、おそらくあなたはロゼが大好きです！理由が何であれ、多くの新参者が苦労している問題の1つは、常に好きなワインを選ぶことです。
これは特に赤ワインに当てはまります。スタイル的に言えば、赤ワインは非常に多様だからです。
それで、ここに喜ばせることを目指す4つの良い赤ワインがあります。私たちはそれらを呼びます 群衆を喜ばせる：
- それらは風味が大きく、果物が大きい。 （別名 フルーツフォワード ）。
- 収斂性が強すぎない（例： タンニン ）そして滑らかな仕上がりになります。
- 他の品種のワインと比較して、それらは大きな価値を提供します。 （これを QPR 、品質と価格の比率について。）
ジンファンデル
すべての果物、常に。
最高のワインツール
初心者からプロまで、適切なワインツールが最高の飲酒体験を生み出します。
今すぐ購入フルーツフレーバー： ブラックベリーブランブル、ストロベリー、ピーチジャム、シナモン、スイートタバコ。
学習内容： アルコールが味にどのように影響するか。
そこにある最高のジンは、伝統的にかなりアルコール度数が高いです（体積で14％以上のものを確実に探してください）。ワインに含まれるアルコールはMSGのようなもので、フルーツのフレーバーを拡大し、大胆さを増します。
ワインのアルコール濃度を味わうには、飲み込んだ後、一口飲んでゆっくりと息を吐きます。喉の奥がうずきます。 （（ プロは識別できます このトリックで1％のアルコール度数以内に！）
プティシラー
抗酸化物質の健康的な投与量。
フルーツフレーバー： シュガープラム、ブルーベリー、ダークチョコレート、黒胡椒、紅茶。
赤ワインに最適な温度は何ですか
学習内容： 「黒ワイン」が実際にどのように見えるか。
古代ギリシャ人はすべての赤ワインを「黒ワイン」と呼んでいました。今日、 黒ワイン 非常に優れたスーパーグレープの特別なクラスです 高抗酸化物質 コンテンツ。ワインに含まれる抗酸化物質は、ブドウの皮、種子、茎に含まれ、一般にポリフェノールと呼ばれ、アントシアニン（ 赤色 ）は1つのタイプです。
ポリフェノールの多いブドウはタンニンが高く（赤ワインの渋み、苦味、お茶のような味）、しばしば濃い色になります。もちろん、ワインメーカーは、大胆で滑らかな味わいになるように、ワイン造りの苦味を管理する方法を学びました。プティシラーも例外ではありません！
ネロ・ダヴォラ
イタリアの赤への玄関口。
フルーツフレーバー： ブラックチェリー、ブラックプラム、甘草、タバコ、赤唐辛子フレーク。
学習内容： の味 テロワール。
困惑している場合 イタリアワイン 、 あなたは一人じゃない。イタリアは、プロにとってさえ、理解するのが最も難しいワイン産地の1つです。物事をより複雑にするために、トップイタリアワインの多く（ バローロのように ）後天的な味です。
だから、南から始めましょう！シチリア島と プーリア 全国で最高の価値のいくつかを提供し続けます。 Nero d’Avolaは、イタリアのトレードマークであるほこりっぽい粘土のようなものとともに、大胆で群衆を喜ばせるフルーツフレーバーを提供します テロワール。
メルロー
ボルドーの陰の英雄。
フルーツフレーバー： レッドチェリー、プラム、チョコレート、グラファイト、ドライハーブ、バニラ。
学習内容： グレートメルローはカベルネソーヴィニヨンにお金のための実行を与えます。
ワインショップやレストランに行き、メルローの高級ボトルの価格をカベルネソーヴィニヨンと比較します。メルローは常に安いです（私たちがそうでない限り） ピーターの話！ ）この事実で面白いのは、世界中のすべてのブドウの中で、メルローとカベルネがこれ以上似ていることはないということです。それらは関連しています。
高価なワインと安いワイン
素晴らしいワインテイスティングノートの例。
より良いメモを取る
次回ワインを開けるときは、4段階の方法で試飲してみてください。たくさんのフレーバーを手に入れることができることに驚かれることでしょう。
方法を学びます