ワインを探索するのに最適な方法は、地図を見ることです。
地図は私たちにブドウ園エリアの場所を示し、ブドウが最もよく育つ場所を教えてくれます。レーダーの下を飛ぶ有名な地域や近隣のワインスポットを見ることができます。最終的には、より良いワインを見つけて飲むことが目標です。
私たちは10年近くの間、世界のワイン産地をマッピングしてきました。楽しい！ –マデリーン・パケット、ワイン・フォリー
ワインフォリーは ワインマップの豊富なコレクション （印刷およびデジタルダウンロード）。
チョコレートケーキに合うワイン
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イタリア
イタリアはおそらくトスカーナの赤ワインで最も有名であり、サンジョヴェーゼワインを生産する地域であるキャンティとして最も一般的に知られています。しかし、イタリアは非常に多様です。軽くて泡立つプロセッコからほぼ不透明な赤いサグランティーノまで、350種類以上のブドウ品種がある20のユニークな地域があります。
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フランス
フランスは、シャルドネ、メルロー、カベルネソーヴィニヨン、ピノノワールなどの人気のあるブドウ品種でワインの世界に影響を与えました。
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スペイン
スペインは世界で3番目に大きなワイン生産国です。国のチャンピオンであるテンプラニーリョブドウを使用したリオハの赤ワインでおそらく最も有名です。スペインでは、バルセロナ周辺のさわやかなスパークリングカヴァから、南部のアンダルシア産のナッツのような甘いデザートワインまで、さまざまなスタイルのワインを生産しています。
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アルゼンチン
南アメリカは新世界のワイン産地と見なされているという事実にもかかわらず、南アメリカでは1500年代からワイン造りが行われています。今日、アルゼンチンには素晴らしいマルベック、カベルネソーヴィニヨン、トロンテスがあります。
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チリ
極寒の太平洋に沿って2,700マイルの海岸線がある新しい世界のワイン産地として、チリは果実味と草本の両方のワインを生産しています。
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オーストラリア
オーストラリアは、米国やフランスとの差別化を図るため、1980年代にシラーの名前をシラーズに変更しました。シラーズは多くの場合、ほとんどのシラーよりも濃厚で濃い方法で作られているため、新しい名前は人々のワインに対する認識を変えました。今日、オーストラリアはブドウの品種とワインのスタイルを多様化しており、小規模生産者も増えています。
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アメリカ：カリフォルニア
カリフォルニアは米国のワインの大部分を生産しています。この地域は、大胆で果実味のある赤と白のワインで最もよく知られています。
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南アフリカ
南アフリカの国全体は、インドに向かう途中のオランダ東インド会社のピットストップとして始まりました。南アフリカ地域は、シュナンブランブドウで作られたワインとブランデーで産業を築き上げました。過去10年間で、南アフリカはカベルネソーヴィニヨンやシラーなどの赤ワインでよりよく知られるようになりました。この国には先史時代の土壌があり、フルーティーなワインに独特の素朴な風味を加えています。
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ドイツ
ドイツはワインが大好きです。この国は約10万エーカーのブドウを誇り、その多くは極端な斜面にあり、世界で最も急なワインの国の1つとなっています。
ここではリースリングが焦点です 、しかし、他にも多くの驚くべき発見があります。 ドイツ語Sekt （つまり、スパークリングワイン！）。
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ワインはあなたを太らせます
ポルトガル
ポルトガルには250以上のユニークなワインの品種があります。彼らはおいしいですが、多くは完全に知られていません-国外について。それはポルトガルを品質と価値のための1つの刺激的な場所にします。
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ニュージーランド
ニュージーランドはソーヴィニヨンブランで最も有名です。それでも、国はそれだけではありません。シャルドネ、ピノノワール、スパークリングワインがあなたを驚かせます。
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ナパバレー
ナパバレーで最も植えられているブドウは、カベルネソーヴィニヨンです。カベルネは、この有名なカリフォルニアワイン産地の生命線です。
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フランス：ボルドー
ボルドーは、カベルネソーヴィニヨンやメルローなどの私たちのお気に入りのワイン品種の多くの元の家です。この地域は、何十年も熟成するエレガントで風味豊かな赤ワインで知られています。
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フランス：ブルゴーニュ
ブルゴーニュは、病気を予防するために自分たちの土地や土地を囲んだシトー会修道士によって開発されました。彼らはシャルドネとピノノワールを専門としています！ブルゴーニュは、ユニークなワインスタイルを持つ5つのユニークなワイン生産エリアにスライスされています。壁に囲まれた区画のいくつかは、世界で最も価値のあるワインエステートです！
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フランス：シャンパーニュ
シャンパンは、通常はワインの栽培には適さない極寒の地域です。幸いなことに、 シャンペノワーズ これを、彼らが単に「シャンパン」と呼んだスパークリングワインの発明の機会と見なしました。この地域で最高のスパークリングワインは、リリース前に約7年間熟成する暖かいヴィンテージのものです。熟成したシャンパンは、ナッツのようなビスケットの香りで愛されています。
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アメリカ：ワシントン
ワシントン州は、カベルネ・ソーヴィニヨンとメルローの赤いブレンドに力を注いでいますが、この地域でも素晴らしいドライリースリングが作られています。ほとんどの人はシアトルの灰色の天気と雨を思い浮かべますが、ブドウは東のワシントンの日当たりの良い側で栽培されています。ワシントンは過去10年間で飛躍的に拡大し、米国で2番目に大きなワイン産地です。
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