縁の厚いダイナーマグでコーヒーを出すといつも丸みを帯びるのと同じように、ワインもサービングベッセルからブーストされます。確かに、ガラス製品をワインに合わせると風味が向上します。
ワインと年齢についての引用
6種類のグラスが幅広いワインスタイルをカバーします。
もちろん、それは可能です このテーマについては完全にオタクです。 ただし、何百種類ものワイングラスに囲まれた暗い穴にたどり着く可能性があることに注意してください。
(私は知っているでしょう、私はその暗い穴に住んでいます)。
だから、ゆっくりとシリカの女神に気を失う代わりに、ここに6つの主要なタイプのワイングラスとそれらに合うワインがあります。
フルートグラス
特にスパークリングワインに最適 プロセッコ。
ワインと豊饒の神は誰ですか
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- 一体として上品!
- 洗うのは本当に難しい
- バランスが非常に悪く、転倒しやすい
知ってますか?現在、高級シャンパンの世界ではフルートグラスは特に人気がありません。フルートはアロマの表現があまり得意ではないのが魅力かもしれません。 拡張ドロー シャンパン。代わりに白ワインまたはユニバーサルグラスを使用してください!
白ワイングラス
繊細な果実味とフローラルアロマに焦点を当てたステンレス鋼の白ワインに最適です。ワインを次のように考えてください シュナンブラン、 トロンテス、 そして アルバリーニョ!
- 冷えた白ワインの温度を維持するのに役立ちます
- 花と柑橘系の香りを強調するのに良い仕事をします
- お手入れとメンテナンスが簡単
- 赤ワインには面白くない(味がより酸味が増し、コクが少なくなる)
アロマコレクターワイングラス
アロマコレクターは「ブルゴーニュグラス」としても知られています。このスタイルは、次のような軽いボディの赤ワインで驚異的です ピノノワール、 しかし、 オーク熟成シャルドネ、 そして ピンク。
- アロマの伝達がとても上手
- 赤身の辛口の白ワイン、またはほとんどのスパークリングワインには適していません(平らになります)
- 見て、鼻を突き刺すのはとても印象的です
- 注意してください、彼らは繊細で壊れやすい傾向があります
ユニバーサルワイングラス
ほぼすべてのワインに使用できる素晴らしいオールラウンドグラス。そうは言っても、標準的なグラスはスパイシーな赤ワイン(例:「フードワイン」など)で非常によく機能することがわかりました。 テンプラニーリョ そして バルベーラ )とミドル級の白人(のような ヴェルメンティーノ! )。これは、シェフにとって素晴らしいグラスの選択になるでしょう。
全国のワインの日はいつですか
- スパイシーなワインやフードワインに最適
- お手入れとメンテナンスが簡単
- 赤、ロゼ、白ワインに最適
- すべてうまくいきますが、赤は「スパイシー」な味になりがちです。
特大のワイングラス
特大のガラスは「ボルドー」ガラスとも呼ばれます。
このグラスは、最も贅沢な赤ワインにとって絶対に必要なものです。大きな開口部は、舌全体のタンニンを軽減し、ワインの味をより滑らかでしなやかにします。したがって、この形状は、次のような大胆な赤ワインにとって傑出した選択肢です。 サグランティーノ、 カベルネ・ソーヴィニヨン、 そして トウリガナショナル。
- タンニンの高い大胆な赤ワインに最適
- ワインの味を丸くする傾向がある
- 見てとても印象的
- 掃除が難しい(手が大きい場合)
デザートワイングラス
正直に言って、あなたは本当にそうではありません 必要 デザートワイングラス。つまり、あなたがたまたまデザートワインを愛していない限り!デザートワイングラスは、サイズがはるかに小さくなり、ポーションコントロールに間違いなく役立ちます!多くの人が 世界トップクラスのデザートワイン 特にアルコール度数が高いです。
ケトダイエットでワインを飲めますか
最高のガラス製品を選択するためのヒント
正直なところ、6種類のメガネすべてが実際に必要なわけではありません(私のように強迫的な問題がない限り)。本当に必要なのは1つか2つのスタイルだけです。あなたが最も飲むワインに基づいてあなたのグラスを選んでください。
ガラスの見た目に恋をするのは簡単ですが、それがうまくいかないことに気付くだけです。ワイングラスの種類を選択する際に留意すべきいくつかの考慮事項は次のとおりです。
- 破損によるガラスの交換費用を必ず考慮してください。間違いが起こります。
- 活気のある家庭がありますか?前述のスタイルのステムレスバージョンを検討してください。
- 手でメガネを洗うのがどれほど難しいか考えてみてください。 (あなたが超豪華な食器洗い機と無香料の石鹸を持っていない限り、手洗いはまだ最高です。)
- それらのワイングラスはあなたのキャビネットに収まりますか?
- 結晶はガラスよりも優れていますが、ガラスの形状は材料よりも重要です。
WineFollyのGlasswareFreakout(ビデオ)
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