他の人が選んだ価値のあるワインを継続的に検索して購入することができます。またはさらに良いことに、フレームワークを使用して、自分の好みに合った素晴らしいワインを見つけてください。
このビデオ(および記事)では、手頃な価格のワインをオンラインで見つけるためのテクニックを紹介します。この最初のビデオは私が選んだ方法に捧げられています フルボディの赤ワイン ボトル20ドル未満で。 (実際、出荷額は18ドル未満でした!)
シャンパンのスプリットとは何ですか
バリューワインの選択(大胆な赤ワイン版)
- の買い物を始める オンラインワイン。 それはあなたの選択を拡大し、あなたにより良い研究をする機会を与えます。
- 注文 場合によって(12本) 送料を削減します。
- 最高価格を設定します。 (私たち全員に予算があります!私は自分の価格を18ドルに設定しました。)
- あなたの期待を調整します。 (1本18ドルで、一流の赤ワインは期待していません。)
- 人気のある品種のワインを避けるために、代替の品種とブレンドを探してください。 (混ぜあわせる!)
- 品質を生み出す実績のあるあまり知られていないワイン産地を探しましょう。 (世界を探検する!)
ワインをオンラインで注文する
お住まいの地域に素晴らしい地元のワインショップがある場合は、それらが配達されるかどうかを確認してください。しかし、私たちのほとんど、特に郊外や田舎のコミュニティに住んでいる私たちにとって、選択できる良い地元のワインショップは多くありません。
コストコとトレーダージョーズが良いワインの選択肢を持っていると思うなら、あなたはとても多くの喜びを逃しています!これが私が オンラインでワインを購入する。
あなたの期待を揃える
ディスカウントワインサイトと批評家の評価は、19.99ドルで100ポイントのワインの秘密の隠し場所があると私たちに信じさせています。ビデオで、私は真剣な試みをしました、そして、真剣な品質の可能性を示した11のうちの2つだけを見つけました。他のすべては今酔うように作られました。 (それは何も悪いことではありません、気をつけてください!)
ワイン学習の必需品
ワイン教育に欠かせないソムリエツールをすべて手に入れましょう。
今すぐ購入そして、間違いなくチェックしてください 亜硫酸塩に関するこの記事。
温暖な気候でより大胆な赤ブドウを探してください。
代替の品種とブレンドを探す
大胆な赤ワインのために、ここに狩りをするいくつかの代替品種があります:
- タナ: 大胆なAF。この超高タンニンワインは、フランス南西部(マディラン)、そして驚くべきことにウルグアイでうまくいきます。
- ジンファンデル: ジューシー。高アルコール。 Zinのアルコール濃度が自然に高いため、大胆な味わいになります。したがって、この事実については必ずラベルを確認してください。 (14%以上のアルコール度数である必要があります)
- グルナッシュとGSMブレンド: (GSM =Grenache-Syrah-Mourvèdre)騒々しいアルコールレベルのためにその重量クラスを超えてパンチする別のブドウ。
- ボバル: このブドウはスペインで非常に人気がありますが、ほとんど知られていません-他のどこでも。ジューシーなブルーベリーノートを短く、親しみやすい仕上がりでお届けします。
- プティシラー: 多くの点でタナに似ていますが、その例外的なことを示す研究は(まだ)見つかりませんでした 高い抗酸化レベル。
- モナストレル: これは ムールヴェードルと同じブドウ、 しかし、何らかの理由で、スペイン語の名前で呼ばれると、価格ははるかに良くなります。
少し調べれば、聞いたことのない地域を試すことを恐れることはありません。
あまり知られていない地域からの価値のあるワイン
「太字」は、ワインを表す面白い方法です(私たちはいつもそうしていますが)。ほとんどの人にとって、太字は、豊かなフルーツフレーバー、グリセリン(口蓋に油っぽい感じ)、および高アルコールを意味します。これを達成するには、熟度が必要です。そしてそのためには、たくさんの太陽が必要です。
このスタイルのワインを探すとき、私が最初に温暖な気候の地域に目を向けるのはこのためです。ここに私が掘るいくつかの場所があります:
- スペイン: 内の地域を含む 中央高原 素晴らしいモナストレルを作る海岸に近い地域(ブージャス、フミーリャ、イエクラなど)へ。
- ポルトガル: からのブレンドを恐れないでください ポルトガルの地域 ドウロ、ダン、アレンテージョの
- オーストラリア: 南オーストラリアの一部 バランスの取れた大きなシラーズワインを作ることができます。この地域は現在、価値のあるワインであっても、より有機的な生産を強く求めています。 (避けないでください スクリューキャップ! )。
- アルゼンチン: 承知しました、 マルベックは素晴らしいです、 しかし、カベルネとマルベックのブレンドを味わったことがありますか?
- 南アフリカ: カベルネソーヴィニヨン、シラー、 ピノタージュ そのチョコレートの畏怖の要素を提供しながら、明確なアフリカのミネラルを提供します。
- アルタ-カリフォルニア: Lodi、Sierra Foothills、Paso Roblesで、強力な生産者からのセカンドラベルワインを探しましょう。
- 南フランス: ラングドック、ルシヨン、南西フランスは大規模なワイン産地であり、多くの独立した生産者が有機生産に大きく傾いています。ここには、たくさんのキックアスグルナッシュとカリニャンブレンドがあります。
買いだめする時間
少しの間現実になりましょう。家で立ち往生していてトイレットペーパーが足りなくなった場合は、選択肢があります。 (想像力を働かせてください。)しかし、ワインがないまま家で立ち往生している場合、他に選択肢はありません。
幸いなことに、少しの計画(そして忍耐)で、新しくて面白いワインを飲むことができます。
ワインの産地、スタイル、品種についてご不明な点がございましたら、以下にコメントをお寄せください。