そこにはたくさんのワイン情報がありますが、始める方法や最初に何を学ぶべきかについての良いアドバイスはあまりありません。幸いなことに、少しの指示で、あなたは非常に短い期間でたくさんのワインの知恵（そして自信）を得ることができます。このガイドは、ワインの知識を向上させる方法の概要を説明することを目的としています— 最初から始めていても 。
なぜワインについて学ぶのですか？
ワインに精通することは、すべての人に適しているわけではありません。しかし、それはワインを飲む人が彼らの社会的経験を高め、味覚を改善するための最良の方法です。いくつかの重要な副次的な利点もあります。ワインを購入する自信が増し、品質の違いを味わうことができるようになります。もちろん、ワインの品質を特定することを学ぶことは非常に目を見張るものがあり、食料品店のワインを二度と見ることはないかもしれません。したがって、至福の無知を維持したい場合は、今すぐ読むのをやめるのが最善です。
ただし、コードを解読してワインを完全に理解する準備ができている場合は、始めましょう。
初心者としてあなたのワインの知識を向上させる方法
飲み方を変える
ワインの知識を向上させたい場合に取らなければならない最初のステップは、すぐに飲み方を変えることです。目標は、ワインの購入と消費の方法を変更して、より多くの情報に基づいた選択を行い、より高いレベルの意識を持たせることであることに留意してください。その目標を思い出すと、ワインを味わうたびに、突然ワインの知識を深める機会になります。飲み方を変えるということは、次のことを意味します。
シャトーヌフデュパプ白ワイン
- 練習する テイスティングプロセス グラスワインを手に取るたびに
- 比較テイスティングを設定して、味わう能力を向上させます
- 常に起源とヴィンテージを特定する
- テイスティングのレパートリーを拡大する新しいワインを探しましょう
この単純な調整は、常に十分な注意を払う必要があるものではありません。必ず いいノートをとって 考えを記録したら、その効果のためにワインを楽しむことに戻ることができます。
最高のワインツール
初心者からプロまで、適切なワインツールが最高の飲酒体験を生み出します。
今すぐ購入あなたの個人的なワインチャレンジを始めましょう
あなたが初心者であろうと専門家であろうと関係ありません、私たちは皆、ワインについてもっと学ぶ必要があります。それを念頭に置いて、初心者向けに作られた3ステップのパーソナルワインチャレンジをご紹介します。もし、あんたが WineFollyニュースレターを購読する 、リリースされると、より高度なワインの課題について通知されます。
私はワイン初心者ですか？
説明する方法がわからない場合 タンニン そして 酸度 ワインの分野で、地元のワインショップで入手できるさまざまな種類のワインやスタイルにほとんど気付いていない場合は、初心者である可能性があります。だから、もっと学ぶことに挑戦してくれて、おめでとうございます！
ワインの知識を向上させるための最初のステップは次のとおりです。
白ワインを出すのに最適な温度はどれくらいですか？
ステップ1：基本的なワインの特徴
まず最初に、ワインとは何ですか？に ワインフォリー、ワインのエッセンシャルガイド 、ワインは発酵ブドウで作られたアルコール飲料として説明されています。技術的には、ワインはどんな果物でも作ることができますが、ほとんどのワインはヴィティス・ヴィニフェラと呼ばれるブドウの種で作られています。これらのブドウはいくつかの異なる化合物（水、砂糖、酸、ポリフェノールを含む）でできており、発酵中にさまざまな変化を経て、すべてのグラスワインに存在する4つの基本的な味わいの特徴を生み出します。
ピノ・グリとピノ・グリージョの違いは何ですか
あなたの最初の仕事は、これらの4つの特徴を味わう方法を学ぶことです。
DIY口蓋トレーニング演習
ステップ2：9種類のワインを味わう
今日、世界にはどんな種類のワインがありますか？ええと、文字通り毎年何十万ものワインがリリースされており、それぞれがわずかに異なる味を持っています。この並外れた多様性にもかかわらず、ワインの範囲を定義する本質的に9つの包括的なスタイルがあります。次のタスクは、これらの9つのスタイルのそれぞれからワインを試飲して、この範囲の感覚をつかむことです。それぞれ試してみるのに少し時間がかかるかもしれませんが、まったく違う味わいで反対側に出てきます。
ワインの9つのスタイル
ステップ3：エッセンシャルワインのエチケット
本当に重要な唯一のワインのエチケットは、ワインメーカーが意図したとおりに味わうことができるように、ワインを保存して味わうことを含む手順と基準です。他のすべてはそれほど重要ではありません。ワインのエチケットが独特でやや具体的である唯一の理由は、ワインが非常に壊れやすい製品だからです。
ワインの提供とガラス製品の選択の7つの基本
リソース
テイスティング
ワインの試飲には、見た目、匂い、味わい、そして考えるという4つのステップのプロセスが含まれます。ワインを味わい、毎回この戦略を使用すると、各ボトルの微妙な違いに気付くようになります。ここにあなたの味を改善するいくつかの非常に有用な記事があります：
ウィラメットバレーで最高のワインテイスティング
- 4段階のワインテイスティング方法
- 便利なテイスティングノートの取り方
学習
ワインに関するいくつかのコンテキスト情報を掘り下げて、個人的なテイスティング体験を拡張してください。ワインはスペイン製でしたか？どの部分？地域のワインブレンドを構成するブドウの品種は何ですか？その地域では他にどのような種類のワインが栽培されていますか？ワインと場所を関連付けることで、単にその生産者とラベルを超えて理解を深めます。これにより、その地域を探索することで、新しい興味深いワインにたどり着くことができます（気候、ワインの種類、伝統など）。
- 手元にある価値のあるワインの本
- ワインフォリーのワイン産地の記事
探査
次に何を味わうべきですか？ワインの通路でインスピレーションを見つけることは、最初は圧倒される可能性があります。幸いなことに、新しいワインを試す動機となるリソースはたくさんあります。
子羊と赤または白ワイン
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最後の言葉：今夜始めましょう
ワインについて学び始めるのに今ほど良い時期はありません。そして、途中で質問があれば、いつでも私とつながることができます インスタグラム または下にコメントを残してください。サルート！