うまくいけば、あなたはこの記事を赤ワインの頭痛に関する記事の山の中に見つけたでしょう。問題を解決するために必要なことは3つだけです。
すでにワインの頭痛がありますか？
以下の記事は何をすべきかについて話します 防ぐ ワインの頭痛（できます！）。ただし、すでに苦しんでいる場合は、チェックしてください 代わりにこの記事。
ワインの頭痛は吸う
私はかつて、赤ワインを一杯飲むたびに頭痛がするようなワインを飲んでいました。私が祈った限り、悪名高い赤ワインの頭痛（RWH）が毎回私を襲った。飲み始めてから約1時間で始まります。
当時私が知らなかったのは、初心者のミスを犯していたことでした。
ワインの頭痛を治すための3つの秘訣
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今すぐ購入＃1グラス1杯のワインと一緒にグラス1杯の水を飲む。
ワインを飲む人が犯す最も一般的な間違いは水分補給です。あなたがいるので忘れがちです すでに飲んでいる 。ワインが関係する場合、水分補給が重要であり、水が必要です。グラスワインを楽しむ前に、グラス一杯の水を飲む習慣をつけましょう。それはあなたのウェイターにストレスを与えるかもしれませんが、あなたの額はあなたに感謝します。
＃2飲む前に「2」を取る。
「2つ」とは、2つのアスピリン、イブプロフェン、またはアセトアミノフェンを意味します。もちろん、これは自己責任であり、大量に飲む場合はお勧めしません。とはいえ、市販の抗凝血剤が役立つことがあります。錠剤は、コップ一杯の水を飲むように強制するための優れた方法でもあります。
私は市販薬を提案しており、私はあなたの医者ではないので、必ず最初にあなたの医者に相談してください。このアイデアに不安がある場合は（多くの場合）、トリック＃3にスキップして、トリック＃1を繰り返します。
＃3ワインと一緒に甘いものを食べないでください。
赤ワインの頭痛よりもひどいのは、ケーキとワインの頭痛だけです。コンフェッティケーキは特に素晴らしいように聞こえますが（特にグラスワインの後）、砂糖とアルコールの組み合わせは頭痛の可能性を大幅に悪化させます。ワインに敏感な場合は、深夜のコーヒーとケーキのビンビンだけに紙吹雪ケーキを予約し、ワインを飲みながらデザートの欲求を食い止めてください。
ワインの頭痛の原因は何ですか？
ワインを飲み始めたとき、頭痛がしました。結局のところ、私のワインの選択（安い食料品店のワイン）が反応に貢献した可能性があります。出来の悪いワインは、味を良くするために、残留糖分、硫黄、清澄剤、高級アルコールなどの粗悪品が多い傾向があります。箱からのものであるか、ラベルに生き物が記載されている場合は、頭痛の可能性があると考えられます。
[superquote]「箱からのものか、ラベルに生き物が付いている場合は、頭痛の可能性があると思われます。」[/ superquote]
神話：ワイン中の亜硫酸塩は頭痛を引き起こす
1980年代に、食品医薬品局は、人口の約1％が亜硫酸塩にアレルギーがあることを発見しました。敏感な人々の健康への懸念から、20 ppm（parts per million）を超えるワインには「亜硫酸塩を含む」というラベルを付ける必要があります。亜硫酸塩はブドウに自然に見られ、硫黄は通常、発酵の開始時と瓶詰めの前に少量添加されます。通常、赤ワインは約50〜350 ppmで、白ワインはさらに約250〜450 ppmです（光、熱、変色に非常に敏感なため）。亜硫酸塩感受性の一般的なリトマス試験はドライフルーツです。乾燥したマンゴーとアプリコットには、ワインの約4〜10倍の亜硫酸塩が含まれています（1000〜3000 ppm）。
事実：ヒスタミンは炎症を引き起こします
シカゴのDiamondHeadacheClinicのDr.Freitagは、もともと、ヒスタミンが赤ワインの頭痛を引き起こす原因である可能性についての記事を書いています（1）。発酵または熟成された食品は、豆腐、テンペ、シャンパン、赤ワイン、ケチャップ、熟成肉などのヒスタミンのレベルが高くなっています。ヒスタミンは、夜に炎症性紅潮と覚醒を引き起こす可能性があります。ほとんどのヒスタミンはアレルギー反応の原因であるため（干し草熱と同様）、飲む前に抗ヒスタミン薬を服用すると問題が解決する場合があります。古代中国の治療法では、腫れを抑えるために黒茶またはウーロン茶が必要です（2）。
理論：タンニンに対する感受性
タンニンは赤ワインの色素、苦味、そしてその口を乾かす反応を与えるものです。赤ワインを作るのもそれです 長持ちする 。白ワインの含有量がはるかに少ないため、多くの赤ワインの頭痛患者はタンニンを問題として指摘しています。タンニンはブドウの皮、種、茎、そして木から作られています。多くの市販のワインはまた、栗、インディアングーズベリー、ガンビアの葉、そしてケブラコと呼ばれる非常に密度の高いスペインの木の樹木から作られた市販の精製された原料からのタンニンを加えます。タンニンの議論の問題はそれです チョコレート 、お茶や大豆もすべてタンニンが非常に多いので、「お茶のタンニンに反応しないのなら、なぜワインのタンニンに反応するのか」という疑問が生じます。
理論：チラミンレベルの増加
食品が古くなり、タンパク質が分解されると、チラミンレベルが上昇します。チラミン（アミンの一種）が分離されると、片頭痛に苦しむ人々にとって大きな頭痛の原因となることが示されています。酵素は血管の引き締めを引き起こします。熟成チーズ、生ハム、ヨーグルト、醤油、豆、エビのペースト、ココナッツ、酵母、バナナ、ラズベリー、ピーナッツ、パイナップル、アボカド、ナスなど、さまざまな食品に含まれています。したがって、これらの他の食品にも敏感な場合は、これが原因である可能性があります。とはいえ、チラミンに一貫してさらされている人は、チラミンの影響が少ない傾向があります。それで…多分古典的なRWHを克服するためにもっと一貫したワインを飲むのですか？
十分な水を飲んでいないときは、すぐにワインのせいにしないでください。
注：アルコールまたは酵母に対するアレルギー反応
アルコールと酵母の両方が含まれているため、アルコールと酵母に対する感受性が高い人はワインに注意する必要があります。イースト菌の摂取量を抑えようとしているのなら、ハードチーズとパンと一緒にワインを飲まないでください（何？！）。全体として、理論を注意深くテストし、十分な水を飲んでいないときにワインのせいにするのは簡単ではありません。