初デートで失敗したワインピックの後、 フレッドライアン ワインを真剣に受け止める時が来たことを知っていました。数十年後、ライアンは ロナルド・レーガン 、およびの発行者およびCEO ワシントンポスト 、しかし彼は彼の魅力的な新しい本でワインと大統領に戻ってきました ワインとホワイトハウス：歴史 、時々カラフルな内部ソースからの詳細な外観 大統領官邸でのワインの話 。
「私の人生を通して、私は別々の主題としてワインと大統領の歴史への情熱を育ててきました」とライアンは電子メールでUnfilteredに語った。 「私は、これらのトピックが一緒になって、ホワイトハウスの歴史に関する学問の体系をさらに豊かにする、これまでに収集されたことのない物語を語ることができることに気づきました。」
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のページからの画像 ワインとホワイトハウス：歴史 、Frederick J. Ryan Jr.クレジット：特に明記されていない限り、ホワイトハウス歴史協会
ライアンの本は ジョージ・ワシントン 、「マデイラマン」の愛称で、カバー トーマス・ジェファーソン ボルドーとブルゴーニュへの渇き、 ジョン・ケネディ の執着 ジェームズ・ボンド スパイの当時人気のあったドンペリニヨンシャンパン、そしてカリフォルニアワインのチャンピオン ロナルド・レーガン 。
ステートディナーに関しては、ライアンはケネディ家がエレガントな娯楽で知られていると言いました。 ジャクリーン・ケネディ フランス人が基準を引き上げたすべてのものに対するの愛。プイィ・フュッセのワイン、シャトー・オー・ブリオン、フレンチシャンパン（当時は指定しなければなりませんでした）は、ステートディナーで3本のワインを提供するという現在の伝統を確立した大統領夫婦にとって大切なものでした。ケネディ夫人がヴーヴクリコをトッピングしたフルートを楽しんでいる間、JFKは初期のボンド映画のおかげでドンペリニヨンを高く評価しました。ライアンによると、JFKは見た ショーン・コネリー に 007ドクター・ノオ 、55年のドンペリニヨンがカメオ出演し、リリース直後、大統領は007の好むバブリーを使って西ドイツ首相を祝福しました。 コンラッド・アデナウル 1963年。 イアン・フレミング の小説、ボンドも楽しんでいます 1934年 そして 1947年ムートン=ロスチャイルド 偶然かどうかにかかわらず、JFKは 1953年の羊 1961年のソビエト首相とのウィーン会談中 ニキータ・フルシチョフ （そしてのスクリーニングをキューに入れました 愛をこめてロシアから 二年後）。
一部の大統領は、ワインに関して特別な扱いを受けました。 ウッドロウウィルソン シャンパンやその他の細かい注ぎ口を愛し、禁酒法を施行するボルステッド法に拒否権を行使しました。議会は彼を覆したが、第28代大統領は法律を回避し、彼のワインコレクションを大統領官邸に移すことができた。 リチャードニクソン 伝えられるところによると、2層のワインサービスで、大統領としての優遇措置も受けました。初成長のボルドーのファンであるニクソンは、指定されたウェイターに彼のお気に入りを注がせると言われていました。 1966年シャトーマルゴー 、彼のゲストは無意識のうちにより多くの民主的なワインを受け取りました。ライアンは、噂は元ニクソンホワイトハウスの従業員によって否定されたと述べたが、「長年にわたって、その慣行は「ニクソンを引っ張ること」として知られるようになった」と彼は書いている。
のページからの画像 ワインとホワイトハウス：歴史 フレデリックJ.ライアンジュニアクレジット：特に明記されていない限り、ホワイトハウス歴史協会
456ページのコーヒーテーブルブックは、 ホワイトハウス歴史協会 、そのうちライアンが会長です。ライアンも先週登場しました 協会のポッドキャスト、 1600セッション 、 レーガン政権でのワイン愛好家としての彼の個人的な経験のいくつかを共有するために。 （彼はまた、ホワイトハウスの訪問がワインの最も悪名高い恨みの試合を部分的に引き起こした方法を明らかにしました モンダヴィ ブラザーズ。）
赤ワイン1杯の糖度
著者のレーガンとの緊密な関係は、彼のキャリアだけでなく、彼の味覚にも実り多いものでした。トーマス・ジェファーソンに加えて、レーガンを「ワインに関して最も洗練された熱心な大統領」と呼んでいるライアンは、ボルドーのソフトスポットを持ちながら、カリフォルニアのワイン産業を促進したことでレーガンを称賛しています（レーガンはライアンに署名入りのボトルを贈りました 1955年のムートンの誕生日の1つ ）。
「カリフォルニアでレーガン大統領が気に入ったワインの1つは、1976年のジョーダンカベルネソーヴィニヨンで、約12のイベントで提供されました」とライアンは私たちに語りました。しかし、「彼とナンシーがホワイトハウスで結婚33周年を祝ったとき、彼は1911年のシャトーマルゴーのボトルを開けました。これは珍しい宝物であり、彼の誕生年以来特にユニークです。」
について尋ねられたとき COVID-19パンデミック ホワイトハウスでのディナーサービスで、ライアンは大統領のワインの話が展開し続けるだろうという楽観的な見方を表明した。
「娯楽が中断され、ワインのサービスが縮小された時期がありましたが、それは常に戻ってきました」と彼は、第二次世界大戦中の禁酒法とワイン不足もそのようなソワレにコルクを入れたと言いました。 「再び集まるのが安全なとき、ホワイトハウスは200年以上にわたって行ってきたのと同じ口径の世界クラスのワインと料理で思い出に残るイベントを作成するために生き返ります。」
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