チャレッロ

飲み物


椅子-レル-ああ

スパークリングカバの生産に使用される3つの主要なブドウの1つ（パレリャーダとマカベオと一緒に）。チャレッロは、マカベオ（別名ビウラ）の豊かさを高い酸味で補完することで知られています。

一次フレーバー

  • レモン
  • 桃
  • 菩提樹
  • ショウガ
  • 生アーモンド

味覚プロファイル



絶乾

ワインの何パーセントがアルコールですか
ライトボディ

なしタンニン

高い酸味

11.5〜13.5％アルコール度数

取り扱い


  • サーブ
    38–45°F / 3-7°C

  • ガラスタイプ
    白い

  • デカント
    しない

  • セラー
    3〜5年

フードペアリング

シャンパンがアスパラガスやサラダ、揚げ物、シーフード、甲殻類、野菜料理、またはシンプルなチーズプレートをするように、カバは幅広い食品とペアになります。