ファットコルクが生産者のシャンパンを米国にもたらす

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ファットコルク&グローワーシャンパン

この地域はブルゴーニュよりも年間約1億本多いボトルを生産しているため、生産者のシャンパーニュに関する情報が不足していることに失望しています。ブルゴーニュに基づいた本のロードとウィキとブログとレストランとキャリアがあります。泡への愛はどこにありますか?

アメリカでグローワーシャンパンをどうやって見つけますか?店内の多くのワインスチュワードは、小規模生産者のシャンパーニュに関しては専門知識がなく、他のスパークリングワインであろうと、より一般的なグランドマルケス(別名大きなシャンパーニュハウス)であろうと、購入者に彼らが知っていることをほとんど教えてくれません。シャンパーニュには6000を超えるシャンパン生産者がおり、このトピックに関する大量の情報と同等の量のワインから選択できると考えられます。いいえ。違う。このトピックに関する主流の情報が十分でないため、頭のてっぺんから5つの栽培者シャンパンに名前を付けることができない場合は理解できます。



あなたと私(そして他のシャンパン愛好家)にとって幸いなことに、ブライアン・マレティスは、生産者のシャンパンを調達、輸入、販売、そして喉が渇いた米国市場に流通させることを唯一の目的とする事業を開始しました。

Grower Champagneのメリットは何ですか?

キュヴェヘッドとはどういう意味ですか?

「têtedecuvée」という用語は、シャンパーニュハウスが生産する最高のワインを指します。 têtedecuvéeは約80ドルから800ドルの範囲です(Clos de Mesnilの場合、Krugによる)

栽培者シャンパーニュは幅広いスタイルを提供し、さまざまな地域で栽培されたときにシャンパーニュがいかに用途が広いかを示しています。たとえば、コート・デ・ブランは、主にシャルドネで作られた非常にミネラルで酸味の強いシャンパンを生産しています。バルドマルヌはピノ・ムニエを優勢な品種として使用していることで知られていますが、独特のアロマファンクでワインを滑らかでフルボディにしています。モンターニュ・ド・ランスでは、オークの熟成を通じてより豊かなシャンパーニュに焦点を当て、市場で最もクリーミーなスパークリングワインを生み出しています。生産者のシャンパーニュを探す明らかな理由は、têtedecuvéeを購入する場合でも、Grand Marquesと比較して大きな価値があるためです(脇を参照)。

[superquote]「特別な機会を待つのではなく、スパークリングのボトルを開けて特別な機会を作りましょう!」[/ superquote]

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初心者のための栽培者シャンパンの推奨事項

ブライアン・マレティスに、これまで栽培者のシャンパンを持ったことのない人のためにどのシャンパンを試してみるかを尋ねたところ、彼はすぐにモンターニュ・ド・ランスの何かを勧めました。モンターニュ・ド・ランスのスタイルは、大胆で豊かでありながら親しみやすいものです。これらのワインは、シャンパンを飲み始めたばかりの人にとってはもう少し魅力的である傾向があり、正直なところ、素晴らしい味がします。さあ、Grower Champagneをご賞味ください!

なぜワインクーラーはワインクーラーと呼ばれるのですか

パスカル-レドン-キュヴェ-ブリュット-伝統

パスカル・レドン・キュヴェ・ブリュットの伝統

4年以上熟成されたノーズは、美しいシャルドネと表情豊かな果実味が詰まっています。それはまだ素晴らしい酸と長い終わりを持っています、しかしこのキュヴェは純粋な果物の愛好家のためです。チョークノートに欠けているものは、その心地よい楽しい性質で補います。

ファットコルクで利用可能

丁寧に梱包

Fat Corkは、悪天候での出荷時にワインを断熱および保護する独自のリサイクル可能なインサートを使用しています。インサートはお客様に無料で提供されます。

訪問 ファットコルクのウェブサイト グローワーシャンパンのフルセレクションをご覧ください。