当然のことながら、私たちは快適さを必要としています。セーター、ビンジウォッチングのYouTube、パンプキンスパイスラテを超えた快適さ。ワインが必要です。カベルネ・ソーヴィニヨン、サグランティーノ、またはタナが冬を乗り切る準備はまだ整っていませんが、短い日を乗り切るにはもっと何かが必要です…
伝統的なお気に入りを含めないことで多少の熱気が出るかもしれませんが（ボジョレー、ピノノワール、メルロー、そして私たちはあなたを愛しています）、この秋に強気になる9つのワインをご紹介します。
セミヨン
秋は赤ワインの季節だけではありません。フルボディの白ワインシーズンでもあります。このボルドー産のブドウは、ソーヴィニヨンブランとブレンドされることが多く、さもなければ青々とした口いっぱいに広がるワインに、濃い緑色の秋の野菜に優れた白を注ぐためのジッピーネスの歓迎のヒントを与えます。年齢やオークのあるものを見つけて、ハチミツ、アーモンド、そして滑らかなテクスチャーのノートに備えてください。
- チェックアウトする地域： ペサックレオニャン、ボルドー カリフォルニア州ナパとソノマ 南アフリカ コロンビアバレー
- プロタイプ： オーストラリアの品種も同様に驚異的ですが、その痩せた体はあなたに秋のシーズンを他の場所で探しさせるかもしれません。
例：
ボルドーホワイト-シャトーオーリアン
コロンビアバレーセミヨン–メアリーヒルワイナリー
鉛フリークリスタルvs鉛クリスタル
マルサンヌ/ルーサンヌ
ああ、北ローヌの白人。はい、これらは2つの異なるブドウで、マルサンヌは特に骨が大きく、ルーサンヌはより芳香の強い側に傾いています。しかし、実際には、一方が他方なしでは存在できないように感じます。多くの場合、それらをブレンドして、印象的な香水のアロマ、クリーミーな洋ナシとナッツのフレーバー、そして完全なフィリングフィニッシュを備えた、リッチでミディアムからフルボディのホワイトを作ります。
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今すぐ購入- チェックアウトする地域： ラングドック・ルシヨン 、 ローヌ渓谷 カリフォルニア州パソロブレス
例：
ローヌバレーパラディサンピエール-ドメーヌクルソドン
シエラフットヒルズマルサンヌ/ルーサンヌホワイトブレンド–コブデンウィニ
結婚式のためのワインの場合
バルベーラ
ネッビオーロの素晴らしさはあまりありませんが、バルベーラは北イタリアの 人々のワイン ピエモンテのダイニングテーブルからそれほど遠くないことはありません。このワインは少し難問になる可能性があります。その色素沈着のために、それはより大きなワインでベリーとチェリーのノートを提供して、豊かで軽いボディの両方を味わうことができますが、活発な酸味のおかげで御馳走のように落ちます。オークの多いスタイルには、チョコレート、バニラ、スパイスの追加のタッチがあります。
- チェックアウトする地域： イタリア、ピエモンテ アルゼンチンカリフォルニア
例：
サウスコーストバルベーラ–2枚の板ワイナリー
レオルメ「16ヶ月」-ミケーレキアルロ
騙す
私たちはイタリアの小さな甘いものに間違いなく甘いので、私たちはピエモンテの毎日の酒飲みを感じているに違いありません。その名前にもかかわらず、このワインはバルベーラよりもタンニンが多く、酸味が少ないドライサイドで知られています。この飲みやすいお勧めで、楽しくフルーティー、甘草、苦い感覚を期待してください。
- チェックアウトする地域： ランゲ、ピエモンテ カリフォルニア州ロディ
- プロタイプ： ドルチェット・ディ・ドリャーニとドルチェット・ディ・ドリャーニ・スーペリアを探して、より高度な体験をしてください。
2016ドルチェット-クリンカーブリック
Dolcetto d’Alba DOC Rian-Cascina Bruciata
カリニャン
クランベリー、塩漬け肉、ベーキングスパイスのフレーバーで知られるこの手頃な価格のミディアムボディの赤は、ついに低品質の評判を失い始めています。多くの生産者は古いブドウ園を再活性化し、食べ物と非常によく合う素晴らしいワインを作っています。ワインは事実上それ自身の成分です。カリニャンのブドウの木は生産性が高いので、できる限り古いブドウの木を探すのがよいでしょう。
ワインと友達についての引用
- チェックアウトする地域： ラングドック・ルシヨン 中央チリ カリニャーノデルスルチス-サルデーニャ
Orzada Carignan-Odfjell Vineyards
アルト層雲–アボッツドローネ
ジンファンデルは白または赤です
グルナッシュ
秋にやさしいワインとなると、これは間違いなく最もフレンドリーなワインの1つです。あまりにも多くて、それが明白な列にあるべきではないかどうか疑問に思います。もちろん、性格は地域によって異なり、ラズベリーとクローブ（スペイン、オーストラリア、アメリカ）があり、乾燥したイチゴとハーブが他の地域（フランス、イタリア）にあります。しかし、少なくとも私たちの場合、間違いはありません。謙虚な意見。時折、グルナッシュはアルコール度数が高くなる傾向がありますが、この寒さのとき、誰が不平を言っていますか？
- チェックアウトする地域： シャトーヌフデュパプ、コートデュローヌカノナウ-サルデーニャパソロブレスコロンビアバレー南オーストラリア州アラゴン-スペイン
- プロタイプ： 高く評価された シャトーヌフ教皇 、シャトーラヤスは100％グルナッシュです！
2017グルナッシュ-MCVワイン
2017グルナッシュ-RomonRoqueta
ローヌ/ GSMブレンド
あなたはグルナッシュが大好きです。ベリーとクローブのノートをすべて十分に得ることはできません。しかし、多分あなたはもっと何かが必要です。ここにもう少しタンニン、そこに酸味。霧のかかった肌寒い夜と組み合わせるには、もう少し頑丈なものがあります。古典的なGSM（グルナッシュ-シラー-ムールヴェードル）ブレンドを入力してください。豪華で豪華な、ラベンダー、ベーキングスパイス、さらにはいくつかのグリーンハーブの追加のフレーバーを期待することができます。
- チェックアウトする地域： コート・デュ・ローヌ 修道院 セントラルコースト-カリフォルニアコロンビアバレー
コート・デュ・ローヌの村プラン・ド・デュー-ガブリエル・メフレ
2017年8月の赤–折り畳まれた丘
カベルネ・フラン
フルーツを前向きに提供したばかりの場合は、カベルネフランがワインを飲む日を節約するためにここにいます。はい、まだ主なフレーバーの中にイチゴとプラムがありますが、涼しい気候のルートに行くと、唐辛子とピーマンのノート、そしていくつかのペッパーコーンに出くわし、単一品種のカベルネフランを作りますしなやかでおいしい企業。
- チェックアウトする地域： ロワール渓谷 コルチャグアバレー-チリ
- もっと果物が欲しい： トスカーナ SierraFoothills-カリフォルニア
2016カベルネフラン–溶岩ギャップ
Chinon-Theleme-Pascal＆Alain Lorieux
プリミティブ/ジンファンデル
このワインはここにあります。これは私たちのジャムです。しゃれは間違いなく意図されたものです。私たちはバラの花びら、セージ、黒胡椒のフレーバーを備えた、より軽く、低アルコール度数のスタイルのファンですが、この記事を書くきっかけとなったのは、より豊かなスタイルです。ジャムと煙。シナモン、レーズン、チョコレート、タバコのノート。 15％の北のABV。これ、ご列席の皆様、そして意欲的な好奇心旺盛な方は、グラスに落ちています。
辛口から甘口までの白ワイン
- チェックアウトする地域： ロディ、ナパバレーソノマバレーシエラフットヒルズ-カリフォルニア
- いや、それは私には金持ちすぎる： イタリア、プーリア
Vineyard Select Zinfandel – Dashe Cellars
2017リリカ-マンドゥリアのプロデューサー
OK、ワインフォリーのファム、あなたは私たちがそれらのすべてを捕まえなかったことを知っています。他に何をリストに追加しますか？探究心は知りたい。