DaveMatthewsがRhinosのRoséをデビューさせます。チャックシューマー:ワインは缶に入れるべきです

飲み物

常にコンサートやフェスティバルで、バーでのサプライズ出演はスムーズでセッション可能ですが、時には驚くほど辛辣で、絶対に揺るぎない、世界中のファンに愛されています。 デイブマシューズ おそらくロックのロゼと呼ぶことができます。しかし、それは今年までではありませんでした ベテランミュージシャン-ワイン醸造業者 実際、カリフォルニアワインの彼のDreamingTreeラベルの下で彼自身のロゼをリリースすることに決めました。

Dreaming Treeは常に慈善団体であり、2011年以来、環境と持続可能性への取り組みのために150万ドルを集めていますが、ロゼからの収益には、客観的には大きいものの、さらに具体的な受益者であるサイがいます。



コルク栓抜きでコルクを開く方法
デイブマシューズワインワインメーカーのショーン・マッケンジー、左、デイブ:言うことはたくさんあります(Dreaming Tree提供)

「私はロゼが大好きなので、そろそろ[ワインメーカー] ショーン[マッケンジー] そして私はTheDreamingTreeのために1つやりました」とMatthewsはUnfilteredに電子メールで語った。 2018年の小売価格は15ドルで、主にカリフォルニアのピノノワールとグルナッシュをブレンドしたものです。 「バージニアの暖かい夜やカリフォルニアの夜に飲むのは簡単です。」 (マシューズは、バージニア州シャーロッツビルにブドウ園と不動産、ブレナムも所有しています。)

サイのオリジナルのデイブ落書きで飾られ、国際サイ財団に利益をもたらすロゼボトルは、リリースされたばかりの「ペアリング」として販売されています デイブマシューズバンド ライノの選択 ライブトラックのアルバムは、強力なサイ(??)に触発されたと思われる、愛されているヒット曲「Crash」ですが、プレイリストには含まれていません。

「このワインがサイの認知度と資金を高めることができてうれしい」とマシューズは語った。 「サイを絶滅から救おうとするだけでなく、私たちの周りの世界を意識することでもあります。」


チャックシューマー上院議員:ワインは缶に入れるべきです

上院マイノリティリーダー チャックシューマー 彼の生まれ故郷のニューヨークで喉が渇いた構成員の叫びを聞いたことがあります。 缶入りワイン 、ビールみたい!いつ欲しいの?ビーチで、または ヤンキースタジアム ! 'そこでシューマーは先週、フィンガーレイクスに足を運び、フォックスランヴィンヤーズで、ワインを作るのを難しくしている煩わしく時代遅れのパッケージングルールを緩和したいと考えている地元のワインメーカーを支援するために発言しました。

消化に良いワインです

現在、アルコール・タバコ税貿易局(TTB)の規制により、ワインを標準の12オンス缶(通常のコーラ、PBR、バドライト、ジェニークリームエールの形式)で販売することは禁止されています。代わりに、ワイナリーは375mlに相当する12.7オンスの缶を使用する必要があります。または、8.4オンス(250ml)の缶を選択した場合は、3パックまたは4パックで販売する必要があります。これは、メートル法とインペリアル単位を含む禁酒法時代のホールドオーバーですが、今日では、小規模なワイナリーが入手困難なサイズの缶を調達するために余分な時間とお金を費やす必要があることを意味します。

「TTBはニューヨークのワイン産業をぶら下げたままにしており、時代遅れの規則や制限により、ニューヨークの潜在能力を発揮できなくなっています」とシューマー氏は述べています。上院議員は、適度なしゃれで知られていないが、「誰にも役立たず、「彼らを助けることができるこれらの規制を取り、ロチェスター-フィンガーレイクス地域の可能性を最大限に引き出す」と続けた。

「これは主に利便性に関するものです」とFoxRunの所有者 スコットオズボーン 電子メールでフィルタリングされていないことを伝えた。 「良いワインを愛する人々は、いつでもどこでもそれを飲みたいといつも思っていました。」

ボージョレヌーボーを購入する場所

ワイナリーがより多くのさまざまなサイズの缶ワインを販売できるようにしたい法律志向の酒飲みのために、TTBは耳を傾けています:それだけを可能にする規則の変更についてコメントが開かれています。 提案された規則制定第182号の通知:ワインの特定の充填基準の撤廃


O.G.の新時代ボックスワインフランツィア:小さい箱

のような最愛のアメリカの娯楽の燃料 バッグをたたくとTourde Franzia 、フランツィアの箱は大学時代から周りにあり、背が高く立っていたようです...それがいつだったとしても。それはほとんど真実です。1980年代に5Lバッグインボックスが発明されて以来、ブランドは基本的に、象徴的なホワイトボックスのブランド変更の概念に対して、パンクしないアプローチを採用してきました。

フランツィア「Old」、「World」、「Chablis」という単語を単に引用符で囲むのではないことが決定されました。 (ワイングループ提供)

The Wine Groupの担当者によると、35年ぶりに、フランツィアには新しい広告キャンペーンだけでなく、 新しいボックス 。この夏はまた、フランツィアの復活をもたらします Homes of OurHeroesチャリティーキャンペーン は、退役軍人の家族に住宅を提供するフィッシャーハウス財団のために3年間で約70,000ドルを調達しました。

新しい「リトルフランツ」500mlテトラパックは、フランツ「レギュラー」の10分の1のサイズで、シャルドネ、ロゼ、ピノグリージョ、「クリスプホワイト」で提供されます。新しいリリースは、「消費者がフランツィアにアプローチできる多くの方法を拡張します」と、TWGの担当者はメールでUnfilteredに説明し、「FranzforLife」広告はさらに具体的な提案を提供します。ザ・ ゴールデンガールズ 「フランツになってくれてありがとう」の曲に合わせたパロディーは、感謝祭のテーブルの周りに集まって、焦げた七面鳥とシャルドネをペアにする友人や、ワインの箱を背負ってハイキングトレイルを叩く友人を特集しています。キャンペーンとチャリティープッシュは今月末まで実施され、新しい動画は2054年に公開される予定です。


トーマス・ケラー-パリ祭のためのブレーション

赤、白、青の別の休日を祝うために冗談を言っているなら、パリ祭が間近に迫っています。 トーマス・ケラー 、ナパ自身のフランス料理のシェフは、彼のフランスの国民の祝日のために祭日を投げています プラグ 7月13日土曜日にヨントヴィルのビストロ。

ケラーコッコーヴァントーマス・ケラーのコッコーヴァン(写真提供:David Escalante)

「何年にもわたって、[Bouchon Bastille]イベントは成長し、新しい料理が導入されましたが、イベントの精神は変わりません。アメリカでのフランスとフランスの伝統をさらに祝うためです」とケラーはUnfilteredに語りました。クラシックな料理と革新的な軽食には、ラードン、ボタンマッシュルーム、パールオニオン、ハム、グリュイエールクレープを添えたブションの紫に染まったコッコーヴァンが含まれます。ケラーの経験やその他のグッズの抽選は、ヨントビル小学校に利益をもたらします。あなたが町にいるなら、 チケットを入手して 味わう

750mlに何オンス

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