レストランはニューヨークの生活の要であるため、3月にダイニングルームが閉鎖を余儀なくされたとき、それはニューヨークにとって明白な損失でした。それ以来、多くの地元のレストラン賞受賞者は、歩道スペースから裏庭の庭まですべてを利用して、屋外で快適かつ安全にゲストにサービスを提供する方法を見つけました。市内では9月30日から屋内での食事が許可されますが、天候がまだ屋外での食事に適している間は、ニューヨークのレストランシーンをサポートしながら、これらの13のスポットに向かい、優れたワインと料理をお楽しみください。
その他のニューヨークレストランアワードの受賞者は、 街のトップワインリスト 、および 本格的なワインを提供するカジュアルスポット 。世界中のより多くのワインと食べ物の目的地をチェックするには、を参照してください ワインスペクテイター の 約3,800のレストラン賞を受賞したピック 、 含んでいる 100人の大賞受賞者 私たちの最高の名誉を保持する世界中。
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注意： 業界は進化する規制に順応し続けているため、営業時間とメニューは変更される可能性があります。
アレツキーのパターン
160 E. 46th St.、New York、N.Y。
電話 （212）883-7373
ウェブサイト www.aretskyspatroon.com
ベストオブアワードオブエクセレンス
ニューヨーク市の過去の思い出が現代的なタッチと混ざり合っています アレツキーのパターン 、2014年から最優秀賞を受賞しているデスティネーションダイニングルーム。レストランは、現代的なデザイン要素を備えた20世紀初頭のタウンハウスと、シェフのアーロンフィッターマンのメニューである雨を楽しむことができる部分的に覆われた屋上を占めています。または輝きます。これには、パンローストしたオヒョウやマグロのタルタルなどの軽い料理に加えて、クラブケーキスライダーや複数のステーキオプションなどのボリュームのある料理が含まれます。フィッターマンのアメリカンメニューは、フランス、カリフォルニア、イタリアのラベルに焦点を当てた、ワインディレクターのジョディデービスが監督する400ラベルのワインリストに加わりました。セラーには4,000本のボトルがあり、一流ワイナリーのシャンパンと白ブルゴーニュ、北カリフォルニアの多様な白ワインが豊富に揃っています。赤には、ステーキに適したナパカベルネとローヌワインのコレクションが含まれています。その他のセレクションには、スペイン、ポルトガル、オーストラリア、さらには海外の古いヴィンテージが含まれます。
ITrulliレストランとエノテカ
124 E. 27th St.、New York、N.Y。
電話 （212）481-7372
ウェブサイト www.itrulli.com
ベストオブアワードオブエクセレンス
マンハッタンでは、庭は大切なものです。そしてイタリアンレストラン ITrulliレストランとエノテカ 最優秀賞を受賞したワインプログラムとともに、ゲストが楽しめるものがあります。テーブルの間にプラスチックの障壁がある屋外席に加えて、I Trulliは、持ち帰り用の食事とパスタキットを備えた集配を提供しています。食事をする人には、メリーランドブルークラブ、ブッラータ、ポルペット、数多くのパスタなどのセレクションのほか、ティラミスやアフォガートなどの伝統的なデザートがあります。 340ラベルのワインリストには、レストランのオーナーであるMarzovillaファミリーのワインに焦点を当てた、イタリア全土からのオプションが含まれています。 I Trulliの主な強みは、ピエモンテとトスカーナにあります。これには、ブルネッロの垂直市場や、バローロのトッププロデューサーによる古いヴィンテージが含まれます。 ブルーノ・ジャコーザ そして オデロブラザーズ 。レストランでは、大判の瓶詰めの膨大なコレクションも提供しています。
シャンパンのアルコール度数は？
ジュンシク
2ハリソンストリート、ニューヨーク、ニューヨーク
電話 （212）219-0900
ウェブサイト www.jungsik.com
ベストオブアワードオブエクセレンス
「韓国語で」 ジュンシク 「フォーマルなディナーであり、シェフの名前でもあります」と、トライベッカにあるシェフのジュンシク・イムの名を冠したレストランのウェブサイトが報じています。で ジュンシク （そしてその ソウル兄弟 ）、シェフはコチュジャンアイオリを添えたタコ、和牛カルビ、カラビネロスエビなどのサイド料理を提供するなど、独自のモダンな韓国料理を開発しました。 4コースメニューは145ドル、またはワインの組み合わせで240ドルでご利用いただけます。これらの料理は現在、レストランのすぐ外にある天蓋で覆われたテーブルでゲストに提供されています。しかし、Jungsikの最高の料理だけでなく、レストランでは、フランス、イタリア、ドイツ、カリフォルニアのボトルを中心に、1,200近くのラベルのベストオブアワードオブエクセレンスを受賞したワインリストも提供しています。充実したグラスリストと多くの小型ボトルのほか、注目すべき不動産からの垂直および水平オプションを備えたブルゴーニュとシャンパンの膨大なコレクションがあります。ジュンシクのレッドリストは特に強力で、スペインの古いヴィンテージがあります ベガシチリア 、そしてトスカーナのようなワイナリーからのさらに多くの垂直市場 テヌータデル 'オルネライア とナパの ダンヴィンヤーズ 。
友だち
キンプトンホテルエヴェンティ、849アベニューオブザアメリカズ、ニューヨーク、ニューヨーク
電話 （212）201-4065
ウェブサイト www.lamico.nyc
ベストオブアワードオブエクセレンス
ワインを愛するニューヨークのダイナーは、ミッドタウンに適したイタリアンレストランに事欠きませんが、シェフのローラン・トゥーロンデルの 友だち 際立っている。 Tourondelのアメリカ料理とイタリア料理の影響を組み合わせたL’Amicoは、広々とした屋外ダイニングスペースも誇っています。キンプトンホテルエヴェンティの前の日よけの真下にあるテーブルに加えて、通りの閉鎖された部分に日陰のテーブルが追加され、合計120の社会的に離れた座席が提供されています。メニューには、先祖伝来のトマトとスイカ、マッシュルームのアランチーニ、ブランジーノ、各種ピザなどがあります。 2019年以来最優秀賞を受賞したワインディレクターのパーシーロドリゲスのワインリストと料理を組み合わせてください。イタリア、カリフォルニア、フランスのワインを中心に、650ラベルのワインプログラムにはシャンパン、イタリアのスパークラー、アメリカ料理が満載です。 ペット-nats 。リストの白ワインは主にイタリアから調達されており、トレッビアーノが強く見られます。カリフォルニアシャルドネとソーヴィニヨンブランは、たくさんのアマロンとキャンティクラシコスを含むリストの多くの赤と同様に、追加のオプションを提供します。
地区
225 Liberty St.、New York、N.Y。
電話 （212）981-8588
ウェブサイト www.ledistrict.com
ベストオブアワードオブエクセレンス
その名の通り、 地区 1つのレストランだけではありません。ビストロ、2つのバー、カフェ、2つの市場を含む複合施設です。現在、LeDistrictのLibertyBistroのみがゲストに開放されており、屋外席とテイクアウトを提供しています。シェフのジョー・マロールとニコ・アベッロのメニューでは貝類に重点が置かれており、ロブスター、エビ、カキの豊富なオプションに加えて、キャビアのピックがいくつかあります。メニューの残りの部分は、マグロのクルード、エスカルゴ・ド・ブルゴーニュ、タルタルステーキなどのビストロ料理のほか、いくつかのサラダやクラシックなフランス料理のメインディッシュに捧げられています。ハンバーガー、フライドポテト、マカロン、 未亡人のクリコ シャンパン。 Le Districtのフランスに焦点を当てたワインリストは、レストランに最優秀賞を受賞した750のラベルに続いています。ブルゴーニュ、ローヌ、ボルドーが主役で、コルシカ島、ロワール川、フランス南西部のさまざまなロゼやオプションがあります。
1本に何杯のワインが入っているか
Masseria dei Vini
887 Ninth Ave.、New York、N.Y。
電話 （212）315-2888
ウェブサイト www.masseriadeivini.com
ベストオブアワードオブエクセレンス
南イタリアの多様な味が混ざり合っています Masseria dei Vini シェフ兼共同所有者のジュゼッペコラドナートのメニューは海辺のプーリアの影響を受けていますが、薪焼きグリルにはナポリスタイルのピザが必要です。メニューには、バルサミックドレッシングのベビーリーフサラダ、ピーマンと玉ねぎのソーセージ、黒トリュフソースのポークチョップ、ピザとパスタの選択肢がたくさんあります。 Masseria dei Viniの屋外カフェで食事をしながら、これらの料理をワインディレクター兼共同所有者のVincenzo Ruggieroの370ラベルのワインリストからのボトルと組み合わせることができます。これは、ピエモンテとトスカーナの赤にスポットライトを当てる2017年以来の最優秀賞を受賞しています。
モモフクコ
8 Extra Place、ニューヨーク、N.Y。
電話 （212）203-8095
ウェブサイト ko.momofuku.com
ベストオブアワードオブエクセレンス
シェフのデビッド・チャンの大胆な韓国料理は、創造性と気まぐれさをさらに加えて展示されています。 モモフクコ 。休業前は、中央にシェフがいるラップアラウンドカウンターを備えた洗練されたダイニングスペースでマルチコースメニューを楽しんだり、バーエリアでアラカルト料理を注文したりできます。それらの屋内体験が保留されている間、チームは屋外の広々とした路地に一時的なダイニングスペースをデビューさせました。彼らはポップアップを「KoExtraPlace」と呼んでおり、前述の路地にちなんで名付けられ、1人あたり110ドルの特製アイテムの5コースのテイスティングメニューとアラカルトメニューを提供しています。後者は、ブルーエビのサラダやサワードウクレープのような小さな一口から、革新的なピザや、塩漬けのナスと黒豆のソースを添えたダックパイのような大きなプレートまでさまざまです。ワインリストは、1,000を超えるセレクションのベストオブアワードオブエクセレンスを受賞したプログラムの短縮版であり、ブルゴーニュ、カリフォルニア、ローヌ、ボルドー、イタリアなどの多くの地域で優れていますが、リクエストに応じてさらに多くの製品を利用できます。
NoMad
The NoMad Hotel、1170 Broadway、New York、N.Y。
電話 （212）796-1500
ウェブサイト www.thenomadhotel.com
ベストオブアワードオブエクセレンス
NoMad ホテルはついにヨーロッパの影響を受けた有名なアメリカ料理のメニューとベストオブアワードオブエクセレンスを受賞したワインプログラムの提供に戻りました。オープンしたばかりの屋上ダイニングエリアは、屋内スペースと同じアップタウンとダウンタウンのエレガンスがあり、焦げたトウモロコシを使ったスカラップクルード、トリュフ、ズッキーニ、羊のミルクフェタチーズを添えたバジルグノッチなど、シェフのマイケルライリーによる季節の料理を楽しめます。ブルゴーニュ、シャンパン、ピエモンテ、ボルドー、ローヌ、ドイツ、ニューヨークで優れたワインディレクターのトーマスパストゥザックの1,500種類のワインの全リストに加えて、グラスメニューには約20の世界規模のオプションがあります。熱心で教育を受けたチームがあなたを導き、エキサイティングな発見とともに古典を期待してください。
オーシャンズ
233 Park Ave. S.、New York、N.Y。
電話 （212）209-1055
ウェブサイト www.oceansnewyork.com
ベストオブアワードオブエクセレンス
オーシャンズ 3月にダイニングルームが閉店するわずか4か月前に、ニューヨークのフラットアイアン地区にオープンしました。 シーンに飛び散る 550のラベルの印象的なワインコレクションがあります。シーフードレストランは現在、寿司バーと丸ごとの魚のディスプレイを備えた広大なスペースにゲストを迎えることができないため、現在のところ、屋外のテーブルが主要なダイニングエリアとして機能しています。シェフのAndyKitkoのメニューと、ベストオブアワードオブエクセレンスを受賞したワインプログラムは、現在もオレゴン、フランス、カリフォルニア、イタリアで600のセレクションがあります。
テンプルコート
ビークマンホテル、5ビークマンストリート、ニューヨーク、ニューヨーク
電話 （646）677-3804
ウェブサイト www.templecourtnyc.com
ベストオブアワードオブエクセレンス
贅沢なフラワーアレンジメントと日当たりの良い屋上スペースが、ビークマンホテルのテンプルコートオンテンで魅惑的なシーンを作り出しています。コンセプトは、シェフのトム・コリッキオの最優秀賞を受賞したものを再発明したものです。 テンプルコート 、屋内ダイニング禁止期間中もサービスを継続する方法として。シェフのマシュー・ダールケンパーは、週末のブランチにはアラカルトメニュー、ディナーには3コースの定食メニューを提供する彼のアメリカ料理で、地元の旬の食材を祝います。お一人様95ドルで、スペインのタコのカルパッチョやスイートコーンを添えた和牛カルビなどのプレートからお選びいただけます。さらに55ドルでワインのペアリングを追加することもできます。フランス（特にブルゴーニュ）とカリフォルニアに焦点を当てたワインディレクターのダレンダンの375ワインリストには、より幅広いセレクションが掲載されています。
ユニオンスクエアカフェ
101 E. 19th St.、New York、N.Y。
電話 （646）243-4020
ウェブサイト www.unionsquarecafe.com
ベストオブアワードオブエクセレンス
現代的なニューヨークのダイニングの世界では、これほど有名な名前はほとんどありません。 ユニオンスクエアカフェ 。そして今、その姉妹レストランと仲間のレストラン賞の受賞者のように グラマシー居酒屋 、カフェはアメリカ料理の注目すべきメニューで再開しました。これには、夏のスカッシュを添えたカペレッティ、ダックラグーを添えたパッパルデッレ、ラタトゥイユを添えたタラなど、シェフのレナチャルドゥッロのメニューからのおすすめが含まれます。これらは現在、イースト19thストリートに並ぶテーブルで屋外で提供されています。ユニオンスクエアカフェについての言及は、そのベストオブアワードオブエクセレンスを受賞したワインリストに言及しないと不完全です。ワインディレクターのアンドレアモリスのリストには、カリフォルニア、ブルゴーニュ、ボルドー、ローヌ、トスカーナで多様な強みを持つ、13,000本のボトルの在庫から1,500のラベルの膨大なセレクションが含まれています。イタリアの白ワインだけでなく、トップの白ブルゴーニュとカリフォルニアのシャルドネもよく知られています。これらは、トスカーナとボルドーからのピエモンテのピックと古いヴィンテージが詰まった赤ワインのコレクションに加わります。
ワニ
ワイスホテル、80ワイスアベニュー、ブルックリン、ニューヨーク
電話 （718）460-8004
ウェブサイト www.lecrocodile.com
優秀賞
初めてのレストラン賞受賞者 ワニ 、魅力的なガーデンスペースは、シェフのエイダンオニールとジェイクライバーによる遊び心のあるフランス料理の安全な環境を作り出しています。メニューは、ムール貝のピクルス、スケートフリット、鹿肉のタルタルとポルチーニポテトチップスとジュニパーなどの料理で、クラシックに新しいスピンを加えます。ワインディレクターのRafaGarcíaFeblesは、4,200本のボトルの在庫に支えられ、Award ofExcellenceを受賞した300本のワインのセレクションと一致しています。当然のことながら、フランスは手頃な価格のリストのスターであり、特にブルゴーニュワインとヘルシーなオレンジワインとロゼのセレクションに焦点を当てています。ガーデンエリアに加えて、ルクロコダイルはレストランの前の「歩道カフェ」にもっと多くの座席があります。
聖アンセルム
355 Metropolitan Ave.、Brooklyn、N.Y。
電話 （718）384-5054
ウェブサイト www.stanselm.net
優秀賞
最高のソーヴィニヨンブランワイン
ステーキハウスでの快適でカジュアルなテイク、 聖アンセルム ブルックリンの人気地区ウィリアムズバーグとグリーンポイントの間に位置しています。シェフのハンナ・ライオンズのメニューはグリルを最大限に活用しており、アサリのグリルやハーブでマリネしたフェタのフラットブレッドのグリル、ラムのグリルとミントヨーグルトのグリル、トラウト全体のレモンとニンニクのグリルなどのタンパク質中心の料理があります。料理は、フランス、カリフォルニア、イタリアで強みを持つ約250のセレクションからなる、ワインディレクターのジョーキャロルの優秀賞を受賞したワインリストによって補完されています。歩道とレストランの裏庭の庭の両方に座席のオプションがあり、テントが張られ、ストリングライトで飾られています。
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