本格的なワインを提供する9つのカジュアルなニューヨークスポット

飲み物

ニューヨークの多くの贅沢なレストランでは、一生に一度のワイン体験がたくさんありますが、最も騒がしいワイン愛好家でさえ、もう少しリラックスしたものを切望することがあります。街中のこれらの9つのレストラン賞受賞者では、品質とカジュアルさのどちらかを選択する必要はありません。安価から中程度の価格設定とカジュアルな雰囲気で、一流のワインを取り揃えたこれらの控えめなスポットはきっとあなたの頼りになるでしょう。

街のガイドでニューヨークのワインの目的地をもっと見つけましょう トップレストランのワインリスト 、およびにあるすべてのレストラン賞受賞者を閲覧する 5つの行政区全体 。



世界中のより多くのワインと食べ物の目的地をチェックするには、を参照してください ワインスペクテイター の 約3,800のレストラン賞を受賞したピック 、 含んでいる 100人の大賞受賞者 私たちの最高の名誉を保持する世界中。

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レラバー

422 Hudson St.、New York、N.Y。
電話 (212)206-0594
ウェブサイト www.lelabar.com
開いた 夕食、毎日
ベストオブアワードオブエクセレンス

後ろにボトルのあるバーLelabar Lelabarは、マンハッタンのダウンタウンに世界のワインをもたらします。

レラバー 小規模かもしれませんが、ワインプログラムは広範で、ワインディレクターのクリスマルトラーノによって厳選された650のセレクションがあります。ぴったりとした楕円形のバーでスツールを引き上げ、シェフのデニス・ピントが作った小皿料理のメニューと豊富な各国のワインリストを熟読してください。マルトラーノのおすすめはフランスで最も強いですが(特にブルゴーニュでは、たくさんあります) グランクリュ )、カリフォルニアとイタリア、それらはイスラエル、レバノン、アルゼンチン、ギリシャを含む幅広いスタイルと地域を表しています。価格も、100ドル未満の多くのボトルから、1,000ドルを超えるコレクターのアイテムまで、多様性があります。シャンパンを除いて、ワインリスト全体はグラス2杯購入でグラスで入手できます。


マーサ

The Redbury、29 E. 29th St.、New York、N.Y。
電話 (212)651-3800
ウェブサイト www.martamanhattan.com
開いた ランチとディナー、毎日
ベストオブアワードオブエクセレンス

食事をするゲストの俯瞰図Liz Clayman Martaの大きな窓は、日光浴を楽しめるダイニングルームになっています。

で マーサ 、ゲストは新鮮なピザ、世界クラスのワイン、レストラン経営者のダニー・マイヤーの特徴的なおもてなしをすべて1つの屋根の下で楽しむことができます。レッドベリーホテルの落ち着いたイタリアンレストランは、マルゲリータやマッシュルームなどのクラシックなものからアサリのカジノやベーコンを使ったものまで、さまざまな薄い生地のパイを生み出す2つの大きなタイルで覆われたオーブンの景色を望むオープンキッチンを備えています。イタリアとシャンパンに関して最も明るく輝く飲料ディレクターのエヴァン・アブラムスの550ワインプログラムとあなたのパイを組み合わせてください。リストは手頃な価格で、100ドル未満のシャンパンのセクションに加えて、グラスで21種類のワインを提供しています。また、マイヤーのユニオンスクエアホスピタリティグループには、グランドアワードの受賞者を含む5つのレストランアワードの受賞者がいます。 現代 。

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アンフォラ

34 Eighth Ave.、New York、N.Y。
電話 (212)518-2722
ウェブサイト www.anforanyc.com
開いた 夕食、毎日
優秀賞

夜のレストラン入口Anfora Anforaの居心地のよさは、小規模でキャンドルライトが灯されたテーブルにあります。

ワインディレクターのコーディ・プルイットが監督する アンフォラ 旧世界の地域と伝統的な技術がすべてです。焦点は、この居心地の良いワインバーの名前を反映しています。 アンフォラ 、 '古代ギリシャとローマでワインを保管および輸送するために使用された粘土容器。 Pruittは、255ラベルのリストを埋めるために、介入が少なく持続可能な慣行を持つ生産者を探しています。フランスとイタリアが選択を支配しますが、ドイツ、ハンガリー、オーストリア、スペインもよく表されています。メニューには、シャルキュトリー、小皿料理、サンドイッチを用意しており、お好みのボトル、またはグラスで提供される20種類以上のワインと組み合わせることができます。アンフォラの姉妹レストラン、 Artusi は、275本のワインリストで優秀賞を受賞しています。


L’Express

249 Park Ave. S.、New York、N.Y。
電話 (212)254-5858
ウェブサイト www.lexpressnyc.com
開いた ランチとディナー、毎日
優秀賞

手前に赤ワインを添えた鴨料理L’Express L’Expressでは、昼夜を問わずいつでもフランス料理とワインをお楽しみいただけます。

ニューヨークのフラットアイアン地区でパリの一部を体験してください L'Express 。にぎやかなフランスのビストロは、ニューヨークのレストラン経営者であるSimon Orenの発案によるもので、大賞を含む他の7つのレストラン賞を受賞しています。 おはようございます 。 24時間年中無休で営業しており、居心地の良い雰囲気とシェフのジョン・リーによるクラシックなフランス料理のメニューで24時間食事を楽しめます。クロックムッシュやステーキフリットなどの定番料理と、ワインディレクターのAviramTurgemanによる手頃な価格の320品のセレクションプログラムを組み合わせてください。フランスのヘビーリストは1999年以来一貫して優秀賞を受賞しており、グラスとハーフボトルで豊富な種類のワインを提供しています。


ヴィットリオのランタン

129 MacDougal St.、New York、N.Y。
電話 (917)639-3236
ウェブサイト www.lalanternacaffe.com
開いた ランチとディナー、毎日
優秀賞

グリニッチビレッジのタウンハウスを改装した、 ヴィットリオのランタン 1977年からオープンしており、10年以上にわたって優秀賞を受賞しています。築200年の建物には、かつて独立戦争の将校で初期のアメリカの政治家アーロンバーが所有していた歴史もあります。緑に包まれた4つの暖炉と囲まれたパティオが、飾り気のないレストランのロマンチックな背景を作り出しています。シェフのヴィットリオ・アントニーニ・シニアのイタリアンメニューは、オーダーメイドのピザの豊富な品揃えに支えられており、アントニーニ・ジュニアは、比較的簡潔でありながら多様なワインプログラムも監督しています。 120のセレクションは、イタリアとカリフォルニアに強みを持つ世界中の地域から集められており、豊富なラベルが50ドル未満で入手できます。お手頃な価格設定と終日営業時間(平日は午前10時から午前2時まで、週末は午前3時まで)により、いつでも簡単に停車できます。


Momofuku Nishi

232 Eighth Ave.、New York、N.Y。
電話 (646)518-1919
ウェブサイト www.nishi.momofuku.com
開いた ランチとディナー、毎日
優秀賞

皿の上のパスタAndrew Bezek Momofuku Nishiは、ポークスキンのタリアテッレやニラなどのパスタでクリエイティブになりました。

シェフのデビッド・チャンの代表的な韓国の味がイタリアのインスピレーションと出会う Momofuku Nishi 。パスタに焦点を当てたレストランは、チャン帝国の14の国際的なコンセプトの1つであり、合計7つのレストラン賞を受賞しています。多くのモモフクのスポットと同様に、西はのんびりとした雰囲気と厳選されたワインとフードプログラムを持っています。シェフのニック・タンブロの代表的な料理には、豚肉のタリアテッレ、花椒とリコッタチーズ、アヒルのソーセージとスンチョクのオレキエッテがあり、肉や魚のメインディッシュで締めくくられています。パスタの試飲は68ドル、またはワインディレクターのペアリングで113ドルでご利用いただけます ジェイク・ルイス ’200ラベルリスト。選択はイタリア、特にトスカーナとピエモンテ、そしてフランス、特にブルゴーニュで最も優れています。リストの最初のページには、季節ごとに変化するテーマに基づいた特別なセレクションが掲載されています。


Noreetuh

128 First Ave.、New York、N.Y。
電話 (646)892-3050
ウェブサイト www.noreetuh.com
開いた 夕食、毎日
優秀賞

マグロのポケCassandra Wang Noreetuhのハワイアンメニューには、マグロのポケが含まれています。

「遊び場」を意味する韓国語にちなんで名付けられました Noreetuh マンハッタンのイーストビレッジ地区にあるカジュアルでありながら洗練された空間を占めています。シェフ兼共同経営者のChungChowは、甘い味噌を添えたマッシュルームの天ぷらやポン酢を添えたポークポットステッカーなどの小皿料理と、キムチフライドライスや5つなど、ほとんどが25ドル未満の大きなパスタやメインディッシュのメニューでモダンなハワイ料理を提供していますスパイスで硬化した鴨のコンフィ。独特の料理を補完するために、ワインディレクター兼共同所有者のジンアンは、ドイツとフランスを強調する250ラベルのワインプログラムを構築しました。このリストには、ローテーションするプロデューサースポットライトと、最近追加された25歳以上のドイツリースリングのページが掲載されています。


ヴィナテリア

211 Frederick Douglass Blvd.、New York、N.Y。
電話 (212)662-8462
ウェブサイト www.vinaterianyc.com
開いた 夕食、毎日
優秀賞

周りにスツールがセットされたバーVinateria Vinateriaは、クラシックなワインを取り揃えた現代的なレストランです。

モダンでミニマリストな空間で、 ヴィナテリア ハーレムのアップタウン地区に優秀賞を受賞したワインプログラムをもたらします。シェフのミミ・ヴァイセンボーンによるイタリアとスペインの影響を受けたメニューは、ワインディレクターのフランコ・スカルゾのプログラムと同じように、思慮深く、しかし安価です。 130ワインのリストは、イタリア、スペイン、フランスの最強の地域でさえ、手頃な価格のピックがたくさんあり、価値を求める人にとっては喜ばしいことです。イタリアの生産者に関しては、特に深みがあります。 アントニオロ そして バローロ侯爵 。リストのゲストフレンドリーな性質に加えて、グラスで30近くのワインと、各セクションの前にある有益な地図があります。


ワイン:34

127 E. 34th St.、New York、N.Y。
電話 (212)213-1700
ウェブサイト www.wine34nyc.com
開いた ランチとディナー、毎日
優秀賞

根菜グラタンTom Dillon Wine:34の根菜グラタンはカシューソースで提供されます。

ワイン:34 アワードオブエクセレンス受賞者の小さい兄弟です ワイン:30 、親密な雰囲気と発見を促すワインプログラムを備えています。オーナーのVolkanMutiは、フランス、カリフォルニア、イタリアで優れた290のラベルからなるワインリストを管理しています。次のような有名なプロデューサーが不足することはありません。 トリムバッハ 、 ケイマス 、 E.ギガル そして ルイ・ラトゥール 、しかし、あまり知られていない生産者や地域もあります。レストランでは、見慣れない瓶詰めにゲストをさらすために、定期的にワインスペシャルを開催しています。リストは1ページに印刷され、ブドウの品種ごとに整理されているため、簡単にナビゲートできます。シェフのオスカーオルテガのメニューも同様に魅力的で、スペインのタコの煮込み、シシトウガラのロースト、クラブケーキなどの前菜のメニューや、イスラエルのクスクスと自家製の毎日のパスタを添えたサーモンのグリルなどのメインメニューがあります。


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