ナパバレーは長い間、生き物の快適さで訪問者を惑わしてきました。カラフルなゴールドラッシュ時代のパイオニアであるサミュエルブラナンは、谷の北端にカリフォルニアのサラトガスプリングスと呼ばれるものを設立し、カリストガと名付けました。彼は地球から泡立つ暖かい水に引き寄せられ、1862年にその時代の豊かで有名なリゾートをオープンしました。
その間にブームとバストが起こり（ブランナン自身は1889年に無一文で亡くなりました）、ワインカントリーのロードスターとしてのナパの現代的な進化が形になり始めたのは、ブランナンの最初の努力から1世紀後のことでした。 1964年、ゲスト用の素朴なシャレーを備えた小さな9ホールのゴルフクラブがセントヘレナの郊外で営業を開始しました。それはメドウッドと呼ばれ、1981年に最初のナパバレーワインオークションがその敷地内で開催されたとき、その認知度は本当に高まり始めました。
その同じ年、オーベルジュデュソレイユと呼ばれるレストランが近くのラザフォードで空腹の地元の人々にサービスを提供し始めたとき、ナパバレーの別の重要なターニングポイントを目撃しました。 5年後、オーベルジュは宿泊客のために最初の部屋をオープンし、フランス風の雰囲気が谷の洗練のための新しい理想を告げました。
ダイエットでワインを飲むことはできますか
2000年以降、いくつかの新しいリゾートが追加され、既存の宿泊施設が大幅にアップグレードされたことで、ペースは加速しています。そして、これからもっとたくさんのことがあります。今後数年間で、4つの野心的なプロジェクトが開始または開始される予定です。ナパのダウンタウンにあるアーチャーホテルと近くのカルネロスにあるスタンリーランチにある新しいオーベルジュリゾートは、カリストガの2つのリゾートに加わります。1つは東側のフォーシーズンズ会場で、もう1つはローズウッド組織が運営する西の丘にあります。
ナパバレーは1980年代には静かな背水でした。今では、ブドウの木の中での脱出を楽しみたいワイン愛好家にとって、世界クラスの目的地であると正当に主張することができます。これが谷が提供する最高のものへの私たちのガイドです。
トリネットリードオーベルジュデュソレイユのプールエリア、ラプラージュからは、渓谷の景色を眺めることができます。オーベルジュデュソレイユ
180ラザフォードヒルロード、ラザフォード電話 （707）963-1211、（800）348-5406
ウェブサイト www.aubergedusoleil.com
部屋 29
スイート 19
民家 二
料金 725ドルから5,275ドル
「私は35年前にこの場所を建てましたが、今でも景色を楽しんでいます。それは魔法のようなものです」と、ナパバレーの一等地を見下ろすラザフォードの東にある地中海風の飛び地であるオーベルジュデュソレイユの創設者であるクロードルーアスは言います。オーベルジュからの眺望は息を呑むようなものであり、カーペットのように広がる数百エーカーの最高のブドウ園があり、西のマヤカマス山脈の陰気な背骨のふもとに達します。
Rouasが1981年9月にAubergeをオープンしたとき、それは単にレストランとしてでした。 Rouasは、パリのマキシムでの仕事から、1970年代と80年代のサンフランシスコを代表するフランス料理店の1つであるL'Etoileの指揮をとる24年間まで、レストラン業界での長い歴史に頼って彼を導きました。彼はもともと、有名な日本人シェフの小林正孝と契約してキッチンを管理していました。
当時は大きな賭けでした、とルーアスは回想します。ヨントビルにはまだ4本足の旅行を好む人たちのためのヒッチハイクのポストがあり、サンフランシスコのエリートから引き出されたレトワールのクライアントにトレッキングをするよう説得しなければなりませんでした。 「[彼らは]尋ねた：ナパバレーはどこにあるのか？」 Rouasは回想します。 「それ以来、ナパは長い道のりを歩んできました。」
オーベルジュもそうです。 1986年に36室がオープンし、その数は50室に増えました。各建物は南フランスの地域または都市にちなんで名付けられており、プロヴァンス風の建築はフランス風にアレンジしたロマンチックな休暇を求める人々にアピールしています。 。
カリフォルニアスタイルの父であるマイケルテイラーは、オリジナルのインテリアをデザインし、彼のビジョンを更新する宿泊施設の徹底的な改装が完了に近づいています。各ユニットにはパノラマの窓と暖炉があり、豪華なリネンがカリフォルニアのキングサイズのベッドを覆っています。バスルームには特大の浴槽と石灰岩の床暖房が備わっています。厳選されたワイン、飲み物、軽食は無料です。
トレイルは、60人以上のカリフォルニアの芸術家の作品でいっぱいの彫刻庭園がある、敷地内の樹木が茂った斜面を通り抜けます。静かなスパには、フランスの修道院からの3つの噴水と、無限のプールがあります。 「ラプラージュ」と呼ばれる豪華なメインプールエリアには、天蓋付きのデイベッドとカバナがあり、そこから渓谷を眺めることができます。そして、レストランはまだ正面と中央にあります。
彼がオーベルジュを建てたとき、ルーアスはその33エーカーにあった110本のオリーブの木を根こそぎにして包むように注意しました。今日、彼らの節くれだった幹が歩道に並んでいます。これは、オーベルジュをナパバレーの施設にした伝統の継続性の一部です。
Alanna Hale環境に優しいBardessonoホテルの屋上プールでは、ヨントヴィルやその他の近くのAVAで1日試飲した後、歓迎の休憩をとることができます。バーデスソノ
6526 Yount St.、Yountville電話 （707）204-6000
ウェブサイト www.bardessono.com
スイート 62
料金 500〜2,500ドル
ヨントヴィルの中心部に位置するバルデッソノは、国内で唯一のLEEDプラチナ認定ホテルの1つであり、環境に優しい精神とデザインを豪華な宿泊施設と融合させています。 2015年の所有権の変更により、ホスピタリティへの注目が高まりました。サービスは申し分のないもので、ゲストはドアで名前で迎えられ、チェックイン時にグラスワインを提供されます。
5エーカーのホテルは、1920年代にイタリア移民のジョンとルーシーバルデッソノによって定住したかつての農場に建てられています。バルデソノスの家のトゥファ石が風格のある玄関を囲み、ダイニングエリアにアクセントを添えています。回収された木材や鉄鋼などの再利用された材料は、建物や家具にきちんと統合されています。ソーラーコレクターがホテルの電力のかなりの部分を供給し、数十の地下地熱井戸が部屋とスパを暖めたり冷やしたりします。
モダンなトスカーナの別荘に似たバルデッソノは、小川や水の彫刻が穏やかな背景を作り出し、洗練されたファッショナブルです。緑豊かな日本庭園が敷地内に点在し、レモン、モクレン、オリーブの木が植えられた広い小道が曲がりくねっています。さわやかな夜には、ゲストは中庭に集まり、落ち着いた池とファイヤーピットを楽しみます。
スイートは小さな中庭の周りに集まっており、それぞれに独自のアートワークと庭園があります。客室は広々としてモダンで、石の床、ガス暖炉、専用屋外パティオまたはバルコニーが備わっています。豪華なバスルームには、室内でのスパトリートメントをご利用いただけます。トゥファスイートには、露天風呂とデュアルシャワースチームルームがあります。
ホテルはヨントヴィルの数多くのレストランから歩いてすぐですが、シックなルーシーレストラン＆バーで食事をすることもできます。シェフのネイト・リンゼイは、地元の農場やホテルの庭園からの季節の食材を使用して、世界にインスピレーションを得た料理を提供しています。ワインリストは主に家族経営のワイナリーと小規模生産者に焦点を当てており、カリフォルニアとフランスに重点を置いています。
テイスティングで一日を過ごした後は、フルサービスのスパを楽しんだり、周囲の渓谷の景色を望む屋上プールでひと泳ぎしてください。町を探索するために自転車を利用できますが、自転車を持参して、オンプレミスの自転車店で調整することもできます。近くのレストランへの交通手段が提供されており、ゲストは渓谷を日帰り旅行するためにレクサスの艦隊に無料でアクセスできます。
カリストガランチの礼儀カリストガランチのゲストロッジは、125エーカー以上の森と自然地域の中でAリストに適した隠れ家を提供します。カリストガ牧場
580 Lommel Road、カリストガ電話 （707）254-2800
ウェブサイト www.calistogaranch.com
ロッジ 50
料金 795ドルから4,500ドル
カリストガランチは、ワイルドサイドの穏やかな散歩です。カリストガの東にある険しい峡谷に位置する、これは自然であり、ワイン愛好家の夢が叶います。ロンメルクリークが敷地内を流れ、厚い森には50の独立したゲストロッジがあり、屋外に持ち込むように設計されたパティオと、ネイティブオークの周りに建てられた大きな杉のデッキが特徴です。それは職人に触発された宿泊施設と屋外の美しさの爽快なミックスです。隔離がキーワードであり、有名人のタイプは、根拠が提供するプライバシーを重視する人々の中にあります。
Calistoga Ranchは157エーカーをカバーし、そのうち25エーカーだけが建設されています。残りは野生に保たれ、ハイキングトレイルが通り、丘の中腹にヨガのプラットフォームがあります。小川を見下ろすのは、カリストガの癒しの水の遺産を思わせるスパです。温水プール、ミネラルバス、さまざまなトリートメントオプションがあります。よりアクティブな滞在をお探しの方は、ワインブレンド、ガーデニング、養蜂、絵画のクラスを受講できます。
ゲスト専用のレストランからは、湧き水が流れる小さな湖を見渡せます。新しく改装されたプールエリアには、ファイヤーピットとバーがあり、渓谷の向こう側にあるダイヤモンドマウンテンの広大な景色を眺めることができます。プールに隣接しているのは、ピクニックやバーベキュー用のカバナがある2エーカーのブドウ園です。特別なイベントや食事体験に利用できる大きなワインの洞窟もあります。ワインと素晴らしいアウトドアを楽しむことは、カリストガランチで芸術的な形に昇格します。
トリネット+クリスカーネロスリゾート＆スパでは、庭園の景色を望むプライベートコテージが、自転車でアペラシオンのワイナリーを探索するのに最適な拠点になっています。カーネロスリゾート＆スパ
4048ソノマハイウェイ、ナパ電話 （707）299-4900
ウェブサイト www.carnerosresort.com
コテージ 86
スイート 10
料金 575ドルから3,500ドル
かつてのカーネロスインには、新しい管理会社、最近の900万ドルの改装、新しい名前があり、現在はカーネロスリゾートアンドスパとして知られています。アップグレードにより、ナパ南部に滞在するのにすでに最高の場所の1つであった場所が強化されました。
カルネロスの風が強くなだらかな丘の中にある28エーカーの飛び地には、堅木張りの床、暖炉、屋内と屋外のシャワー、個別のホットタブ、バスルームのスレートの床暖房、フレンチドアが付いたプライベートファームスタイルのコテージが点在しています。手入れの行き届いた庭園のあるプライベート屋外リビングスペース。コテージに屋外温水浴槽があるゲストは、「ファイアサイドバトラー」を利用できます。執事はあなたの浴槽を満たし、要求に応じてあなたのファイヤーピットに火をつけます。
ボッチボールコートと広々とした屋外ラウンジを備えた最新の「タウンスクエア」があります。また、敷地内には3,000平方フィートのフィットネスセンターとスパがあり、マッサージ、ボディラップ、スクラブのフルメニューを提供しています。カルネロスのブドウ園の劇的な景色を望むヒルトッププールを含む、ホットタブ付きの2つのプールがあります。近くのブドウ園やワイナリーを探索するための無料の自転車を利用できます。
2つのフルサービスレストランが全体像を完成させます。カジュアルなBoonFlyCaféでは、朝食ドーナツ、新鮮なサラダ、フラットブレッドなどの人気のモダンな素朴な料理と、チキン、ワッフル、プライムリブなどの毎週のディナースペシャルを提供しています。カーネロスのファームは、より高級なダイニング体験です。ピクニック用品を買うのに便利なマーケットと呼ばれる高級雑貨店もあります。
Alanna Haleビクトリア朝の邸宅を拠点とするラスアルコバスは、ベリンジャーワイナリーの敷地を見渡す客室と、トップシェフのクリスコセンティーノが監督するレストランを提供しています。ベッドルームナパバレー
1915年メインストリート、セントヘレナ電話 （707）963-7000
ウェブサイト www.lasalcobasnapavalley.com
部屋 57
スイート 9
料金 $ 695から
カベルネソーヴィニヨンワインのカロリー
このトップクラスのリゾートはオープンしたばかりで、周囲のブドウ園やワイナリーを利用する準備が整っています。すぐ隣には象徴的なベリンジャーワイナリーがあり、セントヘレナの町は徒歩圏内です。
セントヘレナの北端にあるかつてのグランドビューホテルアンドスパの敷地を占めるラスアルコバスは、新旧を巧みに融合させています。現在アカシアハウスと呼ばれているグランドビューの1907年のビクトリア朝の邸宅は、ホテルのロビーとして機能します。邸宅に隣接しているのは、ホテルの部屋の2つのモダンな翼です。
アルコバスはスペイン語で「アルコーブ」を意味し、各部屋には専用バルコニーが付いています。これらの暖炉で飾られた屋外テラスのほとんどは、ベリンジャーを見下ろす西向きです。露出はあなたの部屋から、またはブドウの木の間でグラスワインと一緒に夕日を楽しむ機会を提供します。宿泊施設とカスタム家具は、国際的なデザイン会社YabuPushelbergによるものです。ニュートラルな色調は、オーク、ジュート織り、複雑な大理石のタイルのディテールによって暖められ、絵画、スケッチ、マルチメディアアートが壁を飾ります。その他のタッチには、RivoltaCarmignaniのリネンと手作り石鹸が含まれます。カバナが並ぶ屋外プール、3,500平方フィートのスパとウェルネスセンターがあり、薬剤師スタイルのアロマセラピーブレンディングバー、ヨガと瞑想のスタジオがあります。
元の邸宅にある50席のAcaciaHouseレストランは、サンフランシスコのCockscomb andIncantoのChrisCosentinoの指揮の下に最近オープンしました。 （彼はトップシェフマスターズの優勝者であり、アイアンシェフアメリカのライバルでもあります。）メニューにはカリフォルニアのワインカントリーのルーツがありますが、西ヨーロッパ料理も取り入れています。ハドソンバレーのフォワグラの豊かな風味のスターターは、イチゴのピクルスで巧みにバランスが取れており、完璧に調理されたナパバレーの子羊のメインディッシュは、焦げたニンジン、発酵チリ、エンドウ豆、レモンミントが鮮やかにアクセントになっています。レストランでは、ルームサービスやプールサイドでの食事のほか、ワイナリー訪問用のピクニックバスケットやサイクリスト用のランチバッグも提供します。
Alanna Hale新しい14,000平方フィートのスパは、Meadowoodの豪華さにもう1つの穏やかな環境を追加します。メドウッドナパバレー
900 Meadowood Lane、セントヘレナ電話 （800）458-8080、（707）963-3646
ウェブサイト www.meadowood.com
部屋 3. 4
スイート 51
料金 850ドルから10,000ドル
メドウッドへのアプローチは、その神秘性と多くの魅力を反映しています。オリーブの木に囲まれた2車線の道路がブドウ園を通り抜け、厚い森に入り、警備所に到着します。テニスコート、広大なフィットネスセンター、新しく改装されたスパが間もなく登場します。
これらは、ナパバレーで最も古く、最も有名なリゾートでゲストを待っている設備のほんの一部です。また、その250エーカーの中には、大賞を受賞したレストラン、豪華なゲストコテージとスイート、クロケットコートとクラブハウス、9ホールのゴルフコース、スイミングプール、何マイルにも及ぶハイキングコースがあります。
セントヘレナのすぐ東に位置するメドウッドは、ナパの引っ越し業者やシェーカーにとって最も重要な集いの場所の1つであり、ワイン醸造業者はメドウッドの敷地やレストランを事実上のコミュニティセンターとして利用しています。ソーシャルカレンダーで最も重要なイベントは、6月上旬に開催されるオークションナパバレーです。
「メドウッドでの当初からの私たちの取り組みは、ナパバレーのワイン製造コミュニティの共通の基盤を作り、世界で最も優れたワインカントリーリゾートの1つを作ることでした」とカリフォルニアの不動産の大御所でワイン醸造家のビルハーランは言います。 1979年に不動産を購入した人。当時、彼は、ゴルフコースは荒廃していて、7つのシャレーの1つに1泊35ドルかかると述べています。
それ以来、ナパで最も人気のあるカベルネのいくつかを生産しているハーランは、メドウッドをショープレイスに変えました。プロパティの彼のパートナーは、カルトカベルネワイナリースクリーミングイーグルとNFLのロサンゼルスラムズも所有している億万長者スタンクロエンケです。
1億ドルの改修がほぼ完了しています。 85室の客室とスイートはそれぞれ、3年前に始まった改装中に大変身になりました。主な変更点は間取り図を開くことでしたが、マーサズヴィンヤードやハンプトンズにある羽目板と一緒に、特徴的な石造りの暖炉が残っています。クロケットロッジの客室は、キングサイズのベッド、暖炉、大きなデッキを含む約550平方フィートから始まり、2部屋のエステートスイートは2,960平方フィートで構成されています。
メドウッドはゴルフコースが支配する小さな谷を占めており、これも新しく改装されました。ほとんどのスイートからは、コースまたは周辺の森のプライベートビューを楽しめます。次の改装は、カジュアルグリル、プール、フィットネスセンターです。最大の追加の1つは、有名な建築家ハワード・バッケンによって設計された14,000平方フィートのスパです。スパの落ち着いたサロンとトリートメントルームは、禅のような静けさを呼び起こします。
セントヘレナのダウンタウンとヨントヴィルへの無料送迎サービスを提供しており、コンシェルジュが近くのワイナリーへの訪問を手配できます。自分で三振をしたい場合は、敷地内に車もあります。ナパで最も古く、最も有名なリゾートは今でも提供しています。
センザの礼儀ホールのプライベートコレクションからの現代アートワークは、センザの庭園と樹木が茂った敷地を飾ります。なし
4066ハワードレーン、ナパ電話 （707）253-0337
ウェブサイト www.senzahotel.com
部屋 2. 3
スイート 18
料金 219ドルから995ドル
ナパ市の北端にあるブドウ園のすぐそばにあるセンザは、田舎でも都会でも、渓谷のワイナリー、レストラン、ナイトライフを探索するのに便利です。
ヴィントナーズのクレイグとキャスリンホールは、2006年に旧ラレジデンスを購入したとき、ホールとウォルトのワイナリーでのテイスティング体験を拡大しようとしていました。彼らは、若い観客を念頭に置いてスタイルを更新し、B＆Bであったものを完全に作り直しました。今日、リゾートは緑豊かな庭園、折衷的なアートワーク、控えめなエレガンスでモダンで洗練された雰囲気を醸し出しています。
樹木が茂った2エーカーに広がるこのホテルは、ホールの美学を反映しています。彼らのプライベートコレクションからの現代アートワークは、空想的な蝶のモビール、彫像、そびえ立つ彫刻で、敷地内に点在しています。客室は明るく風通しが良く、ガス暖炉とスタイリッシュな装飾が施されています。豪華なスイートからは、庭園またはブドウ園の景色を眺めることができ、専用パティオまたはバルコニー、大きなバスタブがあります。パーカーマンションの客室は、もともと1870年代に建てられた家にあり、最高の価値を提供し、最近、モダンなデザインを維持するために改装されました。
センザはリゾートのアメニティをより親密な規模で提供します。居心地の良いスパでは、フェイシャルやカップルマッサージなどのトリートメントを提供しており、プール、ジャグジー、小さなジムがあります。朝食にはコーヒーとブションのペストリーが含まれ、ビストロドンジョバンニは徒歩圏内です。
アランナヘイル緑豊かな手入れの行き届いたプールと地熱鉱泉は、カリストガの温泉街にあるソラージュの大きな魅力です。ソレージ
755シルバラードトレイルN.、カリストガ電話 （866）942-7442、（707）226-0800
ウェブサイト solage.aubergeresorts.com
部屋 83
スイート 6
料金 425ドルから1,390ドル
ナパバレー北部の町カリストガの郊外にある22エーカーの敷地にあるソラージは、ワインカントリーの隠れ家というよりは、おしゃれなビーチリゾートのように見えることもあります。目玉は長さ130フィートのスイミングプールで、豊富なラウンジチェアとカバナが側面にあり、そびえ立つ手のひらに囲まれています。家族用と地元のミネラルウォーターが自然な浮力を提供する別のプールがあります。これらの地熱温泉を利用したスパでは、この地域の火山灰に由来するマッドトリートメントを利用できます。最先端のジムとフィットネスセンターがパッケージを完成させます。
カリストガはナパバレーの静かな北端に位置し、ペースが遅く、レトロな雰囲気は、人里離れた場所にいることを気にしない若いコホートにとって魅力的です。ブドウ園と山々に囲まれたソラージュは、太陽を崇拝する人々やウェルネス愛好家にとってリラックスできる場所です。ただし、リゾートでは地域のワイン醸造業者を宿泊施設に連れて行くワインやフードイベントも開催しているため、ワインは後部座席にはなりません。
客室は、すっきりとしたライン、明るい色、日当たりの良いプライベートパティオで、農家の美しさを際立たせています。彼らは過度にそうすることなくカジュアルであり、豪華なベッドと特大のバスルームを提供しています。もう1つの大きな魅力は、カリストガで最高のレストランであるソルバーです。さらに、カジュアルなビストロはプールバーとラウンジエリアに面しており、クールジャズとソフトロックの曲がバックグラウンドミュージックを提供します。カリストガの中心部まで静かな車線をペダルで漕ぐためにビーチクルーザーが利用可能で、2つのボッチコートが春から秋にかけて忙しいです。 Solageは靴を脱いで水を楽しむための場所です。