フランスは、シャルドネ、ソーヴィニヨンブラン、シュナンブランなど、世界で最も人気のある多くの白ワインの産地です。しかし、方法のために フランス人は彼らのワインにラベルを付けます 、ボトルに入っているワインを正確に特定するのは難しいことがよくあります。
フランスの白ワイン
この記事では、主なフランスの白ワインを、味わいを含めて特定します（アメリカの白ワインとは味が異なるため）。さらに、フランスの白ワインにラベルを付ける一般的な方法がわかります。
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シャルドネ
フランスのシャルドネの味とスタイル シャルドネには、非常に異なるテイスティングのワインを生み出す2つの主要なスタイルがあります。そのうちの1つは、ブルゴーニュのシャブリ（「シャブリー」）と呼ばれる地域で有名になり、伝統的に無垢です。これらのフレンチシャルドネは、非常にドライで、軽いボディで、ライム、レモン、スターフルーツのフレーバーと、春の花とチョークの微妙な香りがあり、ミネラル感があります。もう1つのスタイルは、ブルゴーニュのコートドボーヌ地方で有名になり、伝統的にオーク材で作られています。これらのワインは、ドライでフルボディで、イエローアップル、レモンカード、バニラ、ヘーゼルナッツのフレーバーと、きのこやクレームフレッシュの微妙な香りがあります。
リージョナルノート シャルドネは、それが主要なブルゴーニュ地方で生まれました。 ブルゴーニュブランとシャブリの白ブドウ 。ブルゴーニュは適度に涼しい地域で、シャルドネのよりスリムで軽いスタイルで有名です。ブルゴーニュの他に、シャルドネも育ちます シャンパンがたっぷり （スパークリングワインで使用されている場所）、ロワール渓谷（シャブリのように細い場所）、フレンチリビエラ沿い ラングドック・ルシヨン （フルーティーでややパイナップルっぽいところ）。
ヒント： 価値重視のオークのフレンチシャルドネを探すのに最適な場所は、ジュラ産です 
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フランスのソーヴィニヨンブランの味とスタイル フレンチソーヴィニヨンブランは、最も一般的には、草、青梨、ハニーデューメロン、グレープフルーツ、白桃のフレーバーとスレートのようなミネラルの微妙なノートを備えた、乾いた、赤身の、軽いボディの白ワインです。しかし、ボルドーにはペサックレオニャンと呼ばれる地域があり、グレープフルーツ、白桃、セージ、焼きたてのパンのフレーバーを備えた、ドライでミディアムボディのソーヴィニヨンブランのオークスタイルも生産していることで知られています。 、そしてバターの微妙なノート。最後に、ソーヴィニヨンブランをセミヨンとブレンドして甘い白ワインを作ります。これについては、以下のセミヨンのノートで読むことができます。
リージョナルノート ソーヴィニヨンブランは、ボルドーとフランスのロワール渓谷を中心に生まれました。フランスのソーヴィニヨンブランワインの大部分は、サンセール、トゥレーヌ、プイユフメ（とりわけ）のワインが見つかるロワール渓谷から来ています。ボルドーでは、ソーヴィニヨンブランは重要なブレンドブドウです ボルドーホワイト また、一般的にグレイブス、エントレドゥメール、ペサックレオニャンとも呼ばれています。最後に、ラングドック＝ルシヨンのフレンチリビエラは、「ペイドック」とラベル付けされたソーヴィニヨンブランの価値を高めています。
ヒント： 白ボルドーは、ソーヴィニヨンブラン、セミヨン、そしてミュスカデルと呼ばれる珍しいブドウで作られています。 
セミヨン
フランスのセミヨンの味とスタイル フランスのセミヨンはフランスのボルドーで育ち、ほとんどの場合、小さなソーヴィニヨンブランとブレンドされています。セミヨンには2つの主要なスタイルがあります。最も有名なスタイルは、ボルドーのソーテルヌ地方で有名になった珍しい甘いデザート白ワインです。これらの甘い白ワインには、アプリコット、ジンジャー、ハチミツ、柑橘類の皮、ジャスミンとマーマレードの微妙な香りがあります。ボルドーのセミヨンブレンドの他のスタイルは、レモン、グレープフルーツ、グーズベリー、スイカズラの花、草の香りがする、辛口で軽いボディの白ワインです。
リージョナルノート セミヨンはボルドーで生まれたと考えられています。セミヨンのドライスタイルは、一般的に次のようにラベル付けされています ボルドーブラン、エントレドゥメール、グレイブス、ペサックレオニャン、コートドボルドー。 セミヨンの甘いスタイルは、一般的にソーテルヌ、バルサック、セロン、キャデラック、ルーピアック、サントクロワデュモンと呼ばれています。
ブルゴーニュメロン
ミュスカデの味 ミュスカデはロワール渓谷のこの地域の名前で、フランス独特のワイン用ブドウがあります。 ブルゴーニュメロン 、成長します。ミュスカデワインは非常に軽いボディで、辛口で赤身で、やや塩味があり、ライム、マルメロ、グリーンマンゴー、貝殻、塩水のフレーバーがあり、ラガーと酵母の微妙な香りがあります。ミュスカデは、風味豊かで軽い性格のため、氷のように冷たいビールの代わりとなる印象的なワインです。
リージョナルノート メロン・ド・ブルゴーニュはロワール渓谷でのみ成長し、大西洋に近い西ロワールで主に成長します。ミュスカデとミュスカデセヴレエメインの2つの主要な地域があり、後者は最高品質のワインを生産する傾向があります。
ワインのヴィンテージとは
シュナンブラン
フランスのシュナンブランの味とスタイル フランスのシュナンブランは、主に3つのスタイルで利用できます：辛口ワイン、甘いワイン、そして スパークリングワイン。 シュナンブランのドライスタイルは、白桃、ハニーサックル、ライムのアロマとレモン、カモミール、グリーンペア、柑橘類の花のフレーバー、そして時には有塩バターの微妙な香りがあり、軽いボディです。シュナンブランの甘いスタイルは、ピーチ、アプリコット、オレンジブロッサム、ハチミツ、マジパン、ジンジャーのフレーバーを備えたミディアムからフルボディです。最後に、きらめくスタイルは甘さの範囲ですが、それは通常、柑橘類の花、白桃、レモンの皮、そしてクリームと酵母の微妙なノートのフレーバーで乾きます。
リージョナルノート ロワール川内には、シュナンブランを専門とするいくつかのサブリージョンがあります。最も一般的に利用可能な地域名は、Vouvray、Saumur、Anjou、Savennières、Montlouis-sur-Loire、Coteaux duLayonです。
ホワイトマスカット
フランスのマスカットブランテイスト フレンチマスカットブラン（イタリアンモスカトと同じブドウ）は、マンダリンオレンジ、ピンクレディーアップル、ピーチ、香水、ハニーサックル、ナツメグとバニラビーンズの微妙な香りが特徴のミディアムからフルボディの甘いデザートワインです。時折、マスカットブランがペイドックの白ワインにブレンドされ、フローラル香水のような香りが加わります。
リージョナルノート マスカットブランは、南フランスのラングドックルシヨンのリビエラ沿いとローヌ渓谷で育ちます。マスカットブランの2つのワインは、ルシヨンのミュスカドリヴサルテスとローヌ渓谷のミュスカドボームドヴェニスです。通常、このワインのローヌバージョンは、ラングドック＝ルシヨンのワインよりも軽いボディです。
ヴィオニエ
フランスのヴィオニエの味 フレンチヴィオニエの味はドライからオフドライ（「少し甘い」など）まであり、タンジェリン、ローズウォーター、パイナップル、アーモンド、アニス、白胡椒、蜜蝋の微妙な香りがあり、ほのかな油っぽさがあります。
リージョナルノート ヴィオニエは北ローヌ渓谷で生まれたと考えられており、シラーと一緒に育ち、花の特徴と滑らかさを加えるためにシラーワインに少量ブレンドされることがよくあります。主にコンドリューと呼ばれているローヌ川で見つけるのは非常に困難です。また、ラングドック・ルシヨンでも豊富に育ち、シャルドネなどの他のブドウとブレンドされ、品種の名前が付けられることがよくあります。ミネルボアブランやルシヨンブランと表示されている他のブドウとブレンドされていることもあります。
アルザスホワイト
で育つ3つの白ワインがあります フランスのアルザス地方 （ドイツの隣）それも知っておくと良いですそして彼らは：
リースリング
アルザスでは、リースリングはドライスタイルで生産され、ライム、青リンゴ、柑橘類の皮、ピンクグレープフルーツ、タイの甘いバジルと白胡椒の微妙な香りがあります。
ゲヴュルツトラミネール
フランスのゲヴュルツトラミネールは、ライチ、ローズ、タンジェリン、ポプリ、シナモン、タラゴンと香の煙の微妙な香りの微妙な油っぽさと風味で、より甘い味がします。
ピノ・グリ
アルザスのピノ・グリは、桃、アプリコット、蜂蜜、焼きりんご、ルビーレッドのグレープフルーツ、オレンジの皮と煙の微妙な香りがあり、より甘い味わいです。
過小評価されている白人
上記の白ワインは人気があるため、価格が高くなることがよくあります。しかし、他にも多くのフランスの白ワインがあり、それらはレーダーの下で美味しく、1本10ドル未満で入手できることがよくあります。面白そうですか？ここに知っておく価値のあるいくつかがあります：
- ウグニブラン
- （別名トレッビアーノ）このブドウは、コニャックとアルマニャックのブランデーの中で最も重要なワイン用ブドウですが、柑橘系の皮の品質を備えた、素晴らしく乾燥した赤身の白ワインにもなります。
- コロンバール
- このブドウは主に南西フランスの過小評価されている地域（しばしばコート・ド・ガスコーニュと呼ばれる）で栽培され、主にアルマニャックのブランデーに使用されます。ソーヴィニヨンブランと非常によく似た味わいで、パッションフルーツのタッチが多いことがよくあります。
- ピクプール・ド・ピネ
- （別名Folle Blanche）このワインはラングドック・ルシヨン地方で見られ、「リップスティンガー」として知られるミュスカデに似た非常に赤身のミネラル白ワインを生産します。
- グルナッシュブラン
- グルナッシュ（別名ガルナチャ）の白いバージョンは、主に南フランスのローヌ川からルシヨン（スペインの隣）まで成長します。グルナッシュブランは他のブドウとよくブレンドされ、ドライでレモンのような風味と蜜蝋のような食感で愛されています。
- ファットマンセン
- このワインは主に南西フランスで見られ、ライムの皮でトロピカルフルーツの味わいのドライワインとスウィートワイン（ジュランソンとジュランソンセックのラベルが付いています）の両方を生産します。彼らは素晴らしいです。
- アリゴテ
- ブルゴーニュの「他の白」は、シャルドネとは非常に異なるため、めったに話題になりません。アリゴテはドライでリーンで、ミネラル、生理食塩水、スパイシーな後味があります。