5つのエピックワインとその手頃な価格の代替品

飲み物

素晴らしいワインが大好きですが、予算内で生活していますか?

ええ…ええと。



ここに5つの優れたワインとそれらの価値に優しい代替品があります。たまたま、どこを見ればいいのかを知る必要があるほとんどすべての場所で素晴らしいワインを見つけることができます。

高級ワインの代替品

シャンパン-vs-キャップ-クラシック

ナパバレーワイン産地地図

シャンパン

ブレンド: シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ
並外れた品質のための最小コスト: 55ドル
続きを読む: 栽培者シャンパンに入る
シャンパンはスパークリングワインに、クリネックスはティッシュペーパーに。フランスのこの有名ブランドの地域は、全世界で最も高貴でおいしいスパークリングワインのいくつかを生産しています。それはまた、最高額の価格で平均的な品質の泡のボートロードを生成します。したがって、スパークリングワインをビールのように扱う場合(これは私たちが行います)、予算にやさしい泡の検索を拡大することは常に良い考えです。

クラシックキャップ方式

ブレンド: 主にシャルドネとピノ・ノワール、シュナン・ブランとピノ・ムニエ
並外れた品質のための最小コスト: 20ドル
南アフリカは、ほとんどの人がスパークリングワインのスーパースターと考えるものではありませんが、そうです。この地域は、1992年にスパークリングワインの品質を分類して保証するために、メトードキャップクラシックと呼ばれる特別な指定を行いました。ワインは、ピノノワールやシャルドネなどのシャンパーニュと同じ品種で作られ、多くは熟成されています( 印刷中 )3年以上、これはヴィンテージのシャンパンに相当します。驚いたことに、南アフリカ人はスパークリングワインの驚くべき品質について比較的静かにしています。私たちのためにもっと。

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シャトーヌフ-vs-ミネルヴォワ

シャトーヌフ教皇

ブレンド: GSMブレンド:主にグルナッシュ、シラー、ムールヴェードル、さらにサンソー、カリニャンなどと組み合わせる
並外れた品質のための最小コスト: 70ドル
続きを読む: シャトーヌフデュパプ:14世紀の教皇のように飲む
シャトーヌフデュパプは、コートデュローヌのより広い地域にある小さなアペラシオンで、GSMブレンドの究極の表現として引用されています。シャトーヌフデュパプは、果物、樹脂のハーブ、そして口の中で転がる滑らかな硬化肉の層の上に層を作り、同時にあなたを混乱させ、喜ばせます。要するに、それはおいしいです。もちろん、ワイン評論家のロバート・パーカーがこの地域で子鹿になり始めて以来、ワインを手に入れるのはますます難しくなっています。

ミネルボア

ブレンド: カリニャン、シラー、グルナッシュ、ムールヴェードル
並外れた品質のための最小コスト: 20ドル
続きを読む: ラングドック・ルシヨン地域を知る
ローヌ川の隣にはラングドック=ルシヨンのワイン産地があり、ミネルヴォワ、サンチニアン、フォージェールのアペラシオンがあります。これらの地域ではコートデュローヌと同じブドウを使用していますが、ワイン評論家の助けを借りて有名にすることはできません。この地域の高品質のワインは、シャトーヌフ・デュ・パプに匹敵する、濃い赤い果実と肉のようなノートを持つワインを生産する古いカリニャンのブドウから作られる傾向があります。はい!

ワインにはどのくらいのアルコールがありますか

ブルネッロ-vs-モンテファルコ-ロッソ

ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ

ブレンド: 100%サンジョヴェーゼ
並外れた品質のための最小コスト: 60ドル
続きを読む: ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ…待つ価値があります
トスカーナで最も有名なブドウ栽培地域であり、100%驚異的な赤い果実が詰まったサンジョヴェーゼを専門としています。ワインは新しいレベルのすごい要素に達し、少なくとも10年(時には数十年)熟成すると、より多くのイチジク、乾燥した赤い果実、皮革を示します。もちろん、サンジョヴェーゼにとってトスカーナで最も有名な地域の1つとして、モンタルチーノは高い需要があります。

モンテファルコロッソ

ブレンド: サンジョヴェーゼ60〜70%、サグランティーノ10〜15%、その他15〜30%
並外れた品質のための最小コスト: 25ドル
続きを読む: ウンブリアのワインへの簡単なガイド
モンタルチーノの東へ車で約2時間のところにあるモンテファルコは、ウンブリアのあまり旅行されていない地域にあります。ロッソブレンドには、主にサンジョヴェーゼに加えて、赤ブドウの中で最高レベルのポリフェノール(抗酸化物質)が含まれている地域のブドウ、サグランティーノが含まれています。少量でも、サグランティーノはモンテファルコロッソワインに印象的なボディ、色、そして次元を加えます。現在、モンテファルコ地域(およびウンブリアの他のいくつかの地域)は飛躍的に成長しており、品質と価値を探すのに最適な場所となっています。

どのワインがラザニアに最適か

ブルゴーニュ-vs-ボジョレー

レッドブルゴーニュ

ブレンド: 100%ピノ・ノワール
並外れた品質のための最小コスト: 60ドル
続きを読む: ブルゴーニュワインの簡単なガイド
フランスのワイン愛好家にとって、その微妙な複雑さほど特異なものはありません。 バーガンディレッド (レッドブルゴーニュ)。 「ピノ・マザーランド」のピノ・ノワールは、バラ、サクランボ、キノコの林床の繊細な香りで、より素朴な印象を与えます。ワインは並外れたものですが、ほぼすべてのソムリエ(および Pinterestのフォロワー )すでにこの地域への不朽の愛を告白しており、地球上で最も高額なワイン産地の1つとなっています。バマー男。

ボジョレー・クリュ

ブレンド: 100%小さい
並外れた品質のための最小コスト: 25ドル
続きを読む: 素晴らしいボジョレーワインを見つける秘訣
ブルゴーニュのすぐ隣はボジョレーです。この地域は、市場で最も売れているワインの1つであるボージョレヌーボーで最もよく知られています(収穫直後の11月にリリースされます)。もちろん、BojoNouveauの評判は平均以下です。しかし、このヌーボーのカテゴリーを通り過ぎるとすぐに、物事は驚くべきものになります。クリュ指定のワイン(10の地域のクリュがあります)は、素晴らしいレッドブルゴーニュと同じ花、果実、耕作土壌の特徴を、並外れた価格で提供します。ヤム。

開封後のワインの保存方法

ボルドー対レバノン

メドックとグレイブスのボルドー

ブレンド: カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、マルベック、プチ・ヴェルド
並外れた品質のための最小コスト: 45ドル
続きを読む: ボルドーワインの入門書
メドックのワインは、新世界では実際には再現されていない、ある種の素朴なエレガンスを提供します。ボルドーの血統は、中国の裕福な人々の最愛の人になったときに新しいレベルに達しました。今日、中国のトップスターや起業家の何人かは、1つ以上のボルドーシャトーを所有しています。したがって、メドックの名声と国際的な需要の高まりにより、高品質のグランヴァンに最高額を支払うことが期待できます。

レバノン

ブレンド: カベルネソーヴィニヨン、カリニャン、シラー、サンソー
並外れた品質のための最小コスト: 25ドル
レバノンは、ほとんどの人が歴史的で伝統的な上質なワインと関係しているものではありませんが、この地域はフランスやイタリアよりもずっと長い間ブドウを栽培し、ワインを造っています。実際、Vitis Vinifera(ワイン用ブドウ)はレバノン周辺で生産されており、今日ではいくつかの生産者がワイン造りを大々的に復活させています。レバノンの赤は、ブレンドが独自に作られたものであっても、上質なボルドーと非常によく似ています。


最後の言葉:グローバリゼーションが高級ワインにとって何を意味するか

高級ワイン購入市場(中国やインドなど)に参入する市場が増えるにつれ、世界で最も話題になっているワイン(ボルドー、シャンパン、ブルゴーニュなど)の価格が上昇しています。はい、それは残念ですが、新しい地域が最前線に立つのは本当にエキサイティングな時期でもあります。より多くのワイン産地が高品質のワイン造りに投資するにつれて、私たちはまったく新しい素晴らしいワインのセレクションを目にするでしょう。だから、学ぶのをやめないで…Salut!