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主にパロミノブドウと長時間の酸化熟成で作られたスペインのトップ酒精強化ワイン。ドライから非常に甘いものまで、さまざまなスタイルでご利用いただけます。
一次フレーバー
- ジャックフルーツ
- 生理食塩水
- 塩レモン
- ブラジルナッツ
- アーモンド
味覚プロファイル
オフドライミディアムライトボディなしタンニン高い酸味15％以上のアルコール度数
取り扱い -
サーブ
55〜60°F / 12〜15°C
-
ガラスタイプ
デザート -
デカント
しない -
セラー
3〜5年
フードペアリング
サーブ
55〜60°F / 12〜15°C
ガラスタイプ
デザート
デカント
しない
セラー
3〜5年
魚や野菜の燻製、揚げ物、グリルでフィノまたはマンザニラを添えます。バーベキューリブ付きのアモンティリャードをお試しください。ねばねばしたチーズと一緒にクリームまたはPXを試してみてください。