ワインとの13の素晴らしいディナーパーティーのアイデア

飲み物

13の素晴らしいディナーパーティーのアイデア

ディナーパーティーの世界に大胆に入る時が来ました。ディナーパーティーを主催することは、長期的な関係を構築し、友人のより良いコミュニティを作成するための素晴らしい方法です。あなたの友人は良いワインの独創的な供給源であることがわかりました。平均して、 人々はパーティーのためにワインにもっとお金をかけることをいとわない

うん。パーティーを主催する時が来ました!

どのようにあなたのディナーパーティーを素晴らしいものにしますか?ここでは、キックアスであるだけでなく、簡単に実行できる12のディナーパーティーのアイデアを紹介します。読む!



ワインから二日酔いを治す方法

優雅なディナーにぴったりのテーブルセット。

6〜8名のゲストは、クラシックなディナーパーティーを開催するのに理想的な人数です。 A.Siarto著

エレガントなディナーパーティー

究極のディナーパーティーは、6〜8人以下の場合に最適です。適切に提供されたテーブルで最低3つのコースを提供することを忘れないでください。ゲストが着席している間に最初のコースを提供し、2番目のコースを大きな温かい料理に移す準備をします。

最近は誰もがアレルギーを持っているので、不器用に豆をこぼす前に聞いてください グルテンフリーまたはベジタリアン。

エレガントなディナーパーティーのアイデア

ワインピック
6本:白2本と赤4本(8人)。のような古典に固執する ソーヴィニヨンブラン 、シャルドネ、そして カベルネ・ソーヴィニヨン 。誰が何を持ってくるかを事前に計画します。
センターピース
テーブルの向こう側に仲間が見えるように、センターピースを短くしてください。本物の果物、本物のキャンドル、または小さな花を使用してください。結局のところ、あなたは本物ですよね?
エチケット
サーブ シャンパン それが最も速く働くのであなたの友人を着席させる前に。両面のネームカードをテーブルに置いて、友達が考える必要がないようにします。
ワインの場所の設定
(左右から) デザート、赤、白、シャンパン、水ガラス。水分補給が鍵となります。
誰がどこに座っていますか?
カップルを分けて、テーブルの先頭に座らないでください。

親密なディナー。

キャンドルは常に正しい気分を設定します。 3mb.oまでに

親密なディナーパーティー

あなたはおそらくあなたが思っているよりももっと親密な食事に参加します。親密な食事は古典的なダブルデートです。豊富な料理は、長い会話や親友と完璧にマッチします。少人数のグループでは、料理やワインの選択にリスクを冒すことができます。

親密なディナーパーティーのアイデア

ワインピック
ミラーリングして一致させます。あなたの友人が真剣なボルドー愛好家であるならば、彼らの赤ワインが輝くように素晴らしい白いボルドーまたはクレマン・ド・ボルドーを選んでください。
準備して!
前夜またはパーティーの日のいずれかで、すべてをスローロースト、ソーク、デグレーズ、クロックポットします。結局のところ、これは親密な関係であり、あなたは台所ではなくテーブルにいるべきです。
気分を設定する
無香料のキャンドルは誰もが熱く見えるようにします。
DIYドリンクステーション
キッチンやリビングルームにDIYドリンクステーションを作って、人々が氷を壊して大歓迎だと感じられるようにします。

野外パーティー。

ゲストを外に連れて行ってください! S.Gadesによる。

大規模なハウスパーティー

たまに、あなたは崩壊して大規模なパーティーを主催します。そこでは人々がランダムな時間にやって来て、十分な栄養と酩酊状態になることを期待します。このタイプのパーティーは通常、休日や新築祝いのパーティーのために予約されています。大規模なディナーパーティーの鍵は、群衆のコントロールです。

大規模なディナーパーティーのヒント

ワインピック
パーティーの規模にもよりますが、お一人様半ボトル以上の準備をしてください。 20人? 12本。 40人?ワイン2〜3ケース。残り物がある場合…それはとても悪いですか?
それらを台所から出してください!
あなたの場所の周りにモバイルドリンクステーションを設置することで、キッチンの混雑を解消することができます。友達がワインを持ってきたら、簡単に開いて自分でサービスを提供できるようにします。
一口アプリ
すべての人に食事を与える費用を抑えるための優れた方法は、多くの小さな前菜を使うことです。多様性に焦点を当てます。誰もが幸せになるように、甘くておいしい、健康的なさまざまな一口を選んでください。
パウダールームの準備をする
あなたの家で最も重要で見落とされているエリアの1つはトイレです。あなたのバスルームが十分にストックされていて、チップトップのフラッシング状態にあることを確認してください。
外に人を送る
バーベキューでテーマを外に持ち出し、屋内のリビングエリアへのストレスを和らげます。


ワインを味わうための私のテクニックを学ぶ

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今すぐ購入 指に優しいおやつ。常に。
軽食のセレクションを用意しておくと、人々に何かすることができるようになり、氷を壊すのに役立ちます。おやつをドレスアップするのに最適な方法は、バッグからそれらを取り出すことです。ファインチャイナはポテトチップスの味を素晴らしいものにします。 チーズバーガーのテイクアウト

好きな食べ物を選んで一緒に行きましょう! E.Aceronによる。

好きなフードパーティー

このパーティーのテーマは、お気に入りの食べ物を中心に考えてください。このアイデアは、誕生日や持ち寄りパーティに最適です。あなたがテーマを持っているとき、関係するすべての人は通常彼らの料理でより創造的になり、お気に入りを作るためにもっと一生懸命に努力します。いくつかのアイデアが必要ですか?これらを試してみてください:マカロニ&チーズ、マッシュルーム、ベーコン、セイボリーパイ、ピーカンナッツ、デート、アボカド、パイナップル、ピクルス、キッシュ、オレンジ、リンゴ、

好きなフードディナーパーティーのアイデア

ワインピック
フォーカスディッシュを選び、それに合う完璧なワインに取り組みます。みんなに同じ種類のワインを選んでもらうと、似たようなさまざまなワインを味わうことができます。助けが要る?チェックアウト 食べ物とワインの組み合わせ
温かい食べ物を温かくしてください!
調理済みの料理を持ち込む場合は、オーブンに入れて温める余裕があることを確認してください。
それを競争にする
あなたの夕食を友好的な競争にして、誰の料理が最高だったかを投票してください。食べ物が素晴らしいなら誰もが勝ちます!

おしゃれなディナーパーティーでのデザートとワイン。

テイクアウトを素敵なトレイや大皿に並べることを恐れないでください。 A.Engleによる。

ギリギリディナーパーティー

時々ディナーパーティーは自発的です。幸いなことに、チリ、ナチョス、中華料理のテイクアウトなど、すばやく作った食べ物を最高のプレートウェアでドレスアップできます。一緒に急ぐのに最適なパーティーですか?プロモーションパーティーや自発的なお祝い。

土壇場のディナーパーティーのアイデア

飲み物に焦点を当てる
友達が飲み物を持っているなら、あなたが一緒に物を投げて食べる間、彼らは喜んで待っています。
ワインピック
グルナッシュやピノブランなど、さまざまな食品と組み合わせるドライで食品に優しいワインを選びましょう
お皿に入れて!
適切な料理は、テイクアウトディナーをより洗練されたものにします。

テイクアウトボックスのピザ。

おしゃれなパーティーを計画するときは、強いコントラストを試してください。 A.タキル著。

アルコールを飲むと顔が赤く染みます

しゃれたディナーパーティー

高級なパーティーは、白黒のコントラストがはっきりしていなければ完成しません。ホワイトチーズ、キャビア、マッシュドパースニップ、ブラックペッパーステーキなど、この色味を食品に活用してください。この種のパーティーは、婚約、卒業、ホリデーパーティーに最適です。

しゃれたディナーパーティーのアイデア

ワインピック
ネッビオーロ、ピノノワール、リースリング、シャンパンなどの大胆で際立ったワインをお選びください。
黒、白
装飾する場合は、はっきりとしたコントラストと1つのフォーカスカラーのみを選択します。
おやつを家に持ち帰る
あなたの食事のゲストに小さな包まれたプレゼントまたはグッズのバッグを提供してください。盗品はしゃれたの鍵です。
デザートステーション
チョコレートトリュフや砂糖漬けのオレンジの皮のように、デザートは小さくて丈夫に保ちます。
それを加熱
あなたの場所を約74度に保つと、女性はジャケットを落とし、カクテルドレスを披露します。音楽も役に立ちます。

コスチュームパーティーとソファ。

みんなピザが好き!そして、そうでない場合、私たちは彼らを信頼しません。 K.Bratkoによる。

テイクアウトピザパーティー

ピザは完璧です。世界で最高のワインのいくつかと相性が良く、また愛されています。ワインとサラダを追加して、ピザパーティーをドレスアップしましょう。配達用ピザをトレイに置き、オーブンで2回焼き、パイピングを熱くします。レストラン用品店では、アルミ製ピザトレイを5ドル未満で販売しています。

ピザディナーパーティーのアイデア

ワインピック
サンジョヴェーゼ、テンプラニーリョ、ネロダヴォラ、プリミティーボはピザに最適な赤ワインです。
サラダを追加する
ピザのサラダを提供することで、バラエティを倍増させることができます。一言:ルッコラ。
テーブルに置いてください
ピザを2回焼く間、テーブルの周りでディナーパーティーの会話を続けてください。

アイスクリームサンデー。

衣装が凝っている場合は白ワインにこだわる。 T.サリ著。

コスチュームパーティーディナーパーティー

ドレスコードを要求することで、人々を興奮させて参加させましょう。コスチュームパーティーは、人々を手放して楽しい時間を過ごすための素晴らしい方法です。テーマが必要ですか?醜いクリスマスセーター、仮面舞踏会、好きな映画のキャラクター、時代のコスチュームパーティー。

コスチュームディナーパーティーのアイデア

白ワインを飲む
白ワインやスパークリングワインでの事故は避けてください。
ろうそくを凍らせる
テーパーキャンドルを燃やす前に凍らせておくと、滴り落ちて混乱する可能性が低くなります。
装飾用メガネ
ゴブレット、クリスタルガラス、ホックグラスを取り出して、体験を一変させましょう。
適切な音楽
中世のパーティーを開く場合は、ジェズアルドとヨハネスオケゲムの音楽を調べる必要があります。

深夜のワインパーティー。

…すみません、何を話していたのですか? K.メンデス著。

晩ごはん デザート パーティー

ディナーの見過ごされがちな部分を擁護し、デザートパーティーを主催します。デザートパーティーには、食べ物よりも甘いワインを選びましょう。ワインがもっと甘くなければならない理由についてもっと知りたい場合は、5つのヒントを読んでください 食べ物とワインの組み合わせ 。友達にテーマ(チョコレート、フルーツ、冷凍など)に基づいたデザートを持ってきてもらい、酒を提供することができます。ガールズナイトイン、独身パーティー、平日のディナーパーティーに最適です。

デザートパーティーのアイデア

ワインピック
ために チョコレートの濃厚なデザート バニュルス、モーリー、またはヴィンテージポートに行きます。これらのワインは、最も豊かなガナッシュに耐えるのに十分なほど豊富です。チーズケーキなどのより繊細なデザートには、ソーテルヌや後期収穫の甘い白ワインが適しています。
健康的なオプション
ダイエット中の少数の人には、新鮮なカットフルーツを提供して、誰もが楽しめるようにしてください!
クラウドソーシングスイーツ
友達にデザートを持ってきてもらうと、ワインを提供できます。
おいしいものを提供する
体系的にデザートを避けている人に会ったことがありますか?お菓子と一緒にチーズコースを完璧に調和させて提供することができます。
パティシエを信頼する
あなたがペストリーの学位を持っていない限り、完璧なケーキや菓子を専門家に求めてください。あなたの家に完璧な雰囲気を作るためにもっと一生懸命働いてください:音楽、ろうそく、そして心地よいパウダールーム。

ポルトガルのバカラオは、ヴィーニョヴェルデに最適です。

遅れてサービスしますか?飲み物に焦点を当てます。 K.チャンスによる。

深夜のディナーパーティー

夜のフクロウにとっては、深夜の夕食が最高です。映画を中心に深夜のディナーパーティーを開催し、夕食を一緒に、または後で提供することができます。深夜の食事は贅沢な傾向があり、スモークサーモンのムースレシピを引き出す絶好の機会です。

深夜のディナーパーティーのアイデア

ワインピック
深夜の食事にふけるので、スペインのジンファンデル、シラーズ、アマローネ、プリオラートなどのヒットワインをお楽しみください。ワインを飲まない人には公平で、コニャック、バーボン、またはウイスキーを提供します。
小さい部分
食べ物を豊かで小さくしてください。ゲストが自分で食べ物を分け合う機会を与えます。
週末のみ
明らかな理由から、週末の深夜のパーティーを予約してください。
プレイリスト
プレイリストに明るい音楽を用意して、人々を目覚めさせましょう。ただし、音量が大きすぎないようにします。

カレースパイス。

ポルトガルのバカラオは、ヴィーニョヴェルデに最適です。 J.ブランコ著。

郷土料理ディナー

郷土料理のディナーは、特定の地域に焦点を当てています。 「イタリア料理」を一般化するのではなく、イタリアのバジリカータなどの特定の地域に夕食を集中させます。突然、ローカライズされた料理に基づいて、より効率的に調和のとれた料理を作成できるようになります。このディナーパーティーのアイデアは、誕生日や季節を祝うのに最適です。

郷土料理のディナーパーティーのアイデア

ワインピック
夕食の焦点と同じ地域からワインを選択してください。
地域のプレイリスト
地域の音楽を選択して、人々をその地域のシーンに引き込みます。
一緒に成長するもの
「一緒に成長するものは一緒に行く」と聞いたことがありますか?これを郷土料理の戦略として使用してください。

ベジタリアン料理。

シナモン、チリ、ジンジャーなどのスパイス。 E.クロウリー著。

スパイスに焦点を当てたディナーパーティー

料理の鉄人のように考えて、夕食に集中するスパイスまたは材料を選択してください。おいしい食べ物からデザートに移行できるスパイスの数に驚かれることでしょう。全体のスパイスは粉末よりもうまく機能します。インスピレーションが必要ですか?ジンジャー、カルダモン、チリ、シナモン、ニンニク、五香粉、フェンネル、コリアンダー、クミン、ブラックペッパー、テリヤキ、オールスパイス、クローブ、アニス、バジルをお試しください。

スパイスに焦点を当てたディナーパーティー

ワインピック
あなたのスパイスをスパイス主導のワインと合わせてください。これらの親和性をチェックしてください:ジンファンデル(5スパイス)、グルナッシュ(柑橘類の皮)、サンジョヴェーゼ(ペッパーとトマト)、バルベーラ(アニス)、ゲヴュルツトラミネール(生姜とシナモン)、リースリング(ガランガル)、ソーヴィニヨンブラン(緑のハーブ)、ヴェルメンティーノ(グレープフルーツ)
口蓋洗浄剤
スパイスが強いので、レモンシャーベットなどの口蓋洗浄剤を提供する必要があります。
コントロールを与える
彼らが熱に敏感であるならば、あなたのゲストにスパイスを加えさせてください。テーブルのソースを作り、肉を比較的プレーンに保ちます。

ワインと食品のインフォグラフィックチャートのペアリング

野菜料理は、より軽い赤ワインとよく合います。 B.ラーク著。

ワインクラブはお得です

ベジタリアンワインディナーパーティー

私たちの野菜の友達に公平になり、すべての野菜のごちそうで彼らに敬意を表して夕食を投げましょう。ベジタリアン料理は、それを正しく行う方法を知っていれば、単なる味と偽の「トーファーキー」以上のものです。きのことナッツを使って肉の栄養を作りましょう。友達にお気に入りのベジタリアン料理を持ってきてもらうと、一生懸命努力する必要がなくなります。

ベジタリアンディナーパーティーのアイデア

ワインピック
緑またはローストした野菜は、辛口の白ワインやより軽い赤ワインとよく合う傾向があります。オレゴンのピノノワールやスペインのガルナッシュは、ベジタリアンのごちそうにぴったりです。
ビュッフェスタイル
人々が「奇妙な食べ物」で快適に出かけることができるようにするための優れた方法は、ビュッフェを作ることです。こうすることで、ゲストは恐れていることを試すことを強いられることはありません。
材料カード
デリケートな食事をする場合は、小さなカードに各料理の材料を記載してください。アレルギーの問題を軽減するための優れた方法です。
メインディッシュ
メインディッシュのインスピレーションが必要ですか?カシューシイタケのロースト、アンチョチリの詰め物、リゾットケーキ、シェリービネガーとマッシュルームのドライソテーを添えた黒レンズ豆、ファッロとピント豆のステーキ、フェタチーズとサンドライトマトとレモンのグリッツ。


ソース
表紙の画像は ジョン・ジョ 、素晴らしい食通の写真家。



ワインと食品のペアリング
キッチンでインスピレーションを得るために、ワインと食品の組み合わせのポスターのプリントを入手してください。植物ベースの耐光性インクで印刷された再生紙の13×19ポスター。

ポスターを見る