更新日：2018年4月26日
あることは秘密ではありません カジノ内の優れたワインレストラン 、しかしラスベガスの華やかさと魅力のすべてで、街の真剣な料理の信頼性を見落とすのは簡単です。ストリップのキッチンは確かに周囲の豪華さを取り入れており、キャビア、フォアグラ、豊富なワインリストを提供しています。チャーリーパーマー、エメリルラガス、ジョエルロブション、ジュリアンセラーノ、ギィサボイなど、比類のない密度の世界的に有名なシェフによる食事のオプションは、この街をあらゆる目の肥えた料理やワイン愛好家の目的地にしています。
ラスベガスを訪れる人のために ワインスペクテイター グランドツアー 5月5日に、グランドアワードを受賞した5つの素晴らしいレストランでテーブルを予約することを検討してください。各レストランでは、1,500種類以上の多様なワインを取り揃えています。世界中のより素晴らしいワインダイニングスポットをチェックするには、を参照してください。 ワインスペクテイター の 約3,800のレストラン賞を受賞したピック 、私たちを含む ラスベガスメトロエリアで81のレストラン賞を受賞 そしてその 100人の大賞受賞者 それは私たちの最高の名誉を保持しています。
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Aureole las vegas
マンダレイベイホテル＆カジノ、3950ラスベガスブルバードS.
電話 （702）632-7401
ウェブサイト www.charliepalmer.com
開いた 夕食、月曜日から土曜日
大賞
提供：MGM Resorts International Aureoleにある42フィートのワインタワーには、2,700種類のワインがあり、各ボトルは「ワインの天使」によって摘み取られています。Charlie Palmer’sのダイニングルームにゲストが入る 光輪 、マンダレーベイリゾートにあり、42フィートのガラス張りのワインタワーを囲む階段を経由して、銀のユニフォームを着た「ワインエンジェル」がルーサイトのゴミ箱からボトルを取り出します。これらのビンには、レストランの大賞を受賞した2,700のセレクションのボトルが保管されています。 ワインディレクターハーレーカーベリー ブルゴーニュ、カリフォルニア、ボルドー、イタリア、オーストリアの傑出した料理を含み、エグゼクティブシェフのジョニーチャーチの進歩的なアメリカ料理を完璧に補完します。
デルモニコステーキハウス
ベネチアンリゾート、ホテル＆カジノ、3355ラスベガスブルバード。 S。
電話 （702）414-3737
ウェブサイト www.emerilsrestaurants.com
開いた ランチとディナー、毎日
大賞
ケリーマカフェティの礼儀エメリルラガスの帝国には、デルモニコスステーキハウスとエメリルのニューオーリンズの2つの大賞受賞者が含まれています。ベネチアンの背後にいる男 デルモニコステーキハウス シェフのエメリル・ラガスは、ショーマンシップと大胆な風味豊かな料理で才能を磨き、このエレガントな神社を高級牛肉に仕上げました。料理長のロニー・レインウォーターがニューオーリンズ風のステーキハウス料理を提供する一方で、ソムリエのディラン・アモスとジェニファー・シチョフスキーは、カリフォルニアのカベルネを豊富に含み、フランス、イタリア、オーストラリア、スペインを含む、2,500選の大賞を受賞したワインリストを監督しています。同じように。
JoëlRobuchonレストラン
MGMグランドホテル、3799ラスベガスブルバード。 S。
電話 （702）891-7925
ウェブサイト www.mgmgrand.com
開いた 夕食、毎日
大賞
MGMリゾーツインターナショナルの厚意により、JoëlRobuchonRestaurantは、1,890種類のワインリストで大賞を受賞しました。JoëlRobuchonレストラン 季節ごとに変わるメニューは、シェフの世界的な食材へのこだわりと魅力を反映しています。 MGMグランドに位置するこのレストランは、ブルゴーニュ、ボルドー、カリフォルニア、ローヌ、イタリア、シャンパンに強みを持つ、約1,900のセレクションのグランドアワードを受賞したワインリストを誇っています。
ピカソ
ベラージオ、3600ラスベガスブルバードS.
電話 （702）693-8105
ウェブサイト www.bellagio.com
開いた 夕食、水曜日から月曜日
大賞
ピカソの礼儀ピカソのダイニングルームには、アーティストによる11枚の絵画と14枚の陶器が飾られています。ベラージオで ピカソ 、スペインの巨匠による25点の作品（推定2億5,000万ドル相当、74台の小型防犯カメラで継続的に視聴）が装飾に組み込まれています。幸いなことに、ワインと料理は印象的な環境に対応しています。マドリッド出身のエグゼクティブシェフ、ジュリアンセラーノは、1998年の創業以来、ピカソを監督してきました。セラーノは、定食、季節のテイスティングメニューを提供し、あらゆる種類のシーフードに優れています。ワインリストには1,600種類のワインが含まれており、特にカリフォルニア、ボルドー、ブルゴーニュ、スペイン、ドイツからの強力なワインが揃っています。
レストランガイサボイ
シーザーズパレス、3570ラスベガスブルバードS.
電話 （702）731-7286
ウェブサイト www.caesars.com
開いた 夕食、水曜日から日曜日
大賞
シーザーズパレスガイサボイの礼儀、ラスベガスの食事のフランスのインプレサリオの1つラスベガス、ブルゴーニュ出身などの海外の場所にフランス料理を放送する ギィ・サボイ と言うのは、グローバリゼーションの自然な部分です。彼のシーザーズパレスレストランのメニューには、贅沢な食材がたくさん輸入されています。エグゼクティブシェフのジュリアン・アセオが調理したアーティチョークや黒トリュフのスープなどの特製アイテムは、池を渡る旅を生き延びましたが、アラカルトメニューの特定のアイテムは米国独自のものです。彼の大賞を受賞したワインリストは、ブルゴーニュ、ボルドー、カリフォルニア、ローヌ、シャンパン、ロワールで2,200のセレクションと強みを持ち、フランスに忠実なままです。
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