リトルヴェルド

飲み物


peh-tee vur-doe

ボルドーでマイナーなブレンドブドウと見なされているプチ・ヴェルドは、温暖な気候で滑らかなフルボディの赤を作る単一品種のワインとして有望であることが示されています。

どのチーズがカベルネソーヴィニヨンとよく合うか

一次フレーバー

  • ブラックチェリー
  • バイオレット
  • ライラック
  • セージ

味覚プロファイル



ドライ

全身

高タンニン

中程度の酸性度

13.5〜15%のアルコール度数

ユダヤ人はワインを飲みますか

取り扱い


  • サーブ
    60–68°F / 15-20°C

  • ガラスタイプ
    特大

  • デカント
    1時間

  • セラー
    10年以上

フードペアリング

仕上げが短い大胆で騒々しいワインは、キューバ風の豚肉やブルーチーズのハンバーガーなど、刺激的なノートのあるロースト肉によく合います。