あなたが今考えることができる2つのトップワインの品種をあなたの脳の先端から挙げてください。彼らは何ですか？
あなたがカベルネソーヴィニヨンとメルローを推測したなら、あなたは死んでいます。彼らは世界で最も植えられたブドウのトップ2です。どうして？おそらくそれは彼らの固有の品質のためです。実のところ、品質は答えの半分に過ぎず、この話には目に見える以上のものがあります。
別の現実では、 トウリガナショナル ワインの王様です。
世界のトップワイン用ブドウと、それらがトップにある理由を探りましょう。フランスがワインの世界を形作る上でどれほどの影響力を持っているかに驚かれるかもしれません。代わりに、ポルトガル（征服の時代にフランスと同等のワインの国であった）がそのブドウを新世界に広めたと想像してみてください。その時、最も人気のあるワインは何でしょうか？
世界で最も植えられたブドウ
カベルネ・ソーヴィニヨンが一番上にあるのはなぜですか？
ワインに関しては、品質や年齢に見合う価値について多くの人が話します。カベルネ・ソーヴィニヨンには驚くべき特質があることは間違いありませんが、複雑な味わいを持ち、同じくらい長く熟成するワインはたくさんあります。では、なぜカベルネソーヴィニヨンが最も人気があるのでしょうか。
一言：マーケティング 農産物が製造品と同じ罠に陥ると考えるのは奇妙ですが、そうです。たとえば、リンゴについて考えてみましょう。ピンクレディー、ガラ、グラニースミスが一般的な好みですが、おそらく試してみる機会がなかった数十万種類のリンゴがあります。限られたオプションは多様性の機会を減らします。
理由についてのリルの歴史
ボルドーはおそらく彼らのブドウを販売するのに最適な地域でした。カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー、ソーヴィニヨン・ブランはこの地域に由来します。あなたがすでにこれらのワインだけに精通しているかもしれないという事実は、それらがどれほど統合されているかを示しています。別の例はブルゴーニュです：シャルドネとピノノワールの元の家。ここで、フランスのワインが世界を席巻する代わりに、ポルトガルが代わりに行ったことを少し想像してみてください。この鏡の世界で世界のトップワインは何でしょうか？
オレゴンで最高のワイナリー、ピノノワール
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ポルトガルワインが世界を支配したとしたら、私たちは何を飲むでしょうか？
なぜポルトガル？
ポルトガルには、ワシントン州の半分以下の地域に250種類以上の固有のブドウがあります。ポルトガルを選ぶ理由は、ポルトガルが多くのワインを生産しているいくつかの国（ギリシャやイタリアを含む）の1つであるためですが、私たちのほとんどはトップ10のワインについて聞いたことがありません。それで、楽しみのために、私はあなたに今日一般的に入手可能なワインの絵とそれらのポルトガルの同等物が味とスタイルに関して何であるかをあなたに描きます。
ポルトガルのブドウが世界を支配している別の宇宙を想像してみてください。
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カベルネソーヴィニヨンvs.全国ツアー
伝統的にポートワインの製造に使用されているトウリガナショナルは、スミレ、スグリ、プラムの香りがあり、深みがあり、暗く、光沢があります。熟成が進み、世界で最も息をのむようなワイン産地の1つであるドウロで育ちます。
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メルローvs.トウリガフランカ
トウリガ・フランカは、メルローがカベルネ・ソーヴィニヨンに似ているのと同じように、もう少し酸味とフルーティーさを備えたブドウ品種です。
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シャルドネvs.交差した
エンクルザードとアンタンヴァスの両方が、濃厚なシャルドネの焼きリンゴとレモンのフレーバーの役割を果たします。シャルドネと同じように、これらの品種に使用されるオークの熟成の量は、風味をピリッとしたものからバターのようなものに変えます。
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シラー対イェン
ハエン（スペインではメンシアとしてより一般的に知られています）は、シラーと同様に、多くの前向きな風味を持つブドウです。オーストラリアのシラーズのように大胆で甘く、ローヌ北部のシラーのように風味豊かで素朴なものにすることができます。
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ピノ・ノワールvs.バガ
長い間、バガは耕作が不十分だったため、使い捨てのブドウでした。驚くべきことに、それは繊細に軽くて滑らかな赤ワインと素晴らしいスパークリングワインの両方を生産することができます。より多くのポルトガルのワイナリーが高品質のバガを作ることに投資すれば、それはピノノワールと同じくらい良いでしょう。
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ピノ・グリvs.アルバリーニョ
アルバリーニョ（別名アルバリーニョ）は、ピノ・グリと同じようにレモン、桃、花の果実の特徴を引き出す、さわやかな酸性の白ワインです。
トップ10リストで私が知らないワインは何ですか？
インフォグラフィックに記載されている、一般的に知られていない2つのワインがあります。
甘い赤ワインの栄養成分
アイレン＆トレッビアーノ
これらのワインはどちらも、1900年代初頭にスペイン（アイレン）とイタリア（トレッビアーノ）で大量に植えられたミディアムボディの白ワインです。これは、彼らの干ばつ耐性とブランデー生産のために大量のブドウを生産する能力によるものでした。今日、数十万エーカーが10年ごとに交換され、より人気のある品種が植えられています。