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ワインは単なる飲み物ではなく、ライフスタイル、歴史の調査、美食の冒険、農業の研究、そしてさまざまな文化を探求する方法です。
しかし、ワインにアプローチするための非常に多くの異なる角度で、どのように始めますか？
幸いなことに、学ぶべき基本的なテクニックはほんのわずかであり、いくつかの一般的なワインの知識もあります。少し練習すれば、初歩的なワインの「ダブラー」であるというこぶを乗り越え、プロのようにワインを注文できる立派なワインになります。
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さまざまなワインスタイル、ワイングラス、ワイン愛好家のように味わうためのヒントを学びましょう。
基本的なワインガイドのインフォグラフィック
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ワインはビールよりカロリーが多いですか
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学習内容
- ワインスタイル
- 1300種類以上のワインが出回っているので、基本的なことから始めるのがよいでしょう。アルバリーニョからジンファンデルまで、最も人気のある高品質のワインの品種を発見してください。の中に 初心者向けワインチャート 、色順に並べられています。
ワインを味わうための私のテクニックを学ぶ
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今すぐ購入- スパークリングワイン
- ドライホワイト、リッチホワイト、スウィートホワイトワイン
- ロゼワイン
- ライト、ミディアム、ボールドの赤ワイン
- デザートワイン
- ワイングラス
- ピノノワール、カベルネソーヴィニヨン、シャルドネにはどのガラスを使用していますか？あなたはあらゆるタイプを発見することができます そこにワイングラス、 または、基本セットから始めます。
- ワインラベルを読む秘訣
- 米国のワインラベルでは、「予約」は正式には意味しません 何でも 、しかしあなたが学ぶことができるいくつかのヒントがあります。たとえば、アルコールレベルはワインのスタイルと ヴィンテージはあなたにたくさん教えてくれます 品質について。
- ワインのカロリー
- アルコール飲料はカロリーを記載する必要はありませんが、カロリーがないという意味ではありません。のような一般的なワインを含むスタイルごとにワインのカロリーを学ぶ ピノ・グリ 、 ピノ・ノワール 、 カベルネ・ソーヴィニヨン 、および モスカト。
- ワインと食品の組み合わせ
- 私たちは説明しました ワインと食品の組み合わせ 以前は、上記の方法は、家庭で楽しむことができる一般的な料理とワインの組み合わせを刺激します。
- 一般的なボトルの形
- 使用するボトルの種類は関係ありません（スパークリング用でない限り）。ただし、ビジネスにはいくつかの基準があります。ピノノワール、シラー、グルナッシュは、ほとんどの場合、よりフェミニンなスタイルのローショルダーボトルに詰められていることをご存知ですか？また、カベルネソーヴィニヨンとメルローは、ほとんどの場合、男性的なハイショルダーボトルに詰められています。これらの事実は、品種がリストされていないときにボトルの中身を特定するのに役立ちます。
- テイスティングのヒント
- をチェックしてください ワインの試飲に関するビデオ 専門家のように味わう方法を知りたい場合。
- 赤ワインと白ワインの一般的なフレーバー
- 「ワインの味」を乗り越えた後、グラスの中で他に何の匂いや味がしますか？一般的なワインフレーバーの便利なリストは、空白を埋めるのに役立つ場合があります。
