あなたに自信を与えるいくつかのワインサービングのヒントでワインを注ぐ方法を学びましょう。誰が知っている、多分次にあなたは完全にワインを注ぐでしょう ヤロブアムサイズのボトル 。
滴り落ちることなくグラスワインを注ぐ方法
Madelineがメソッドを示しているので、それがどのように行われるかを確認できます。手首をフリックするだけです。
バーベキューチキンに合うワイン
ワインを注ぐためのヒント
準備して
特に多くの人にサービスを提供している場合は、注ぎ口を拭くのに便利なナプキンを用意してください。ソムリエは、ラベルを外側に向けてボトルを保持するのが好きです（示されているように）。このテクニックは必要ありません。他の人が何が注がれているのかを簡単に確認できるようにするだけです。
のための標準的なワイン
ワインの標準的な注ぎは約5-6オンス（〜150-180ml）です。毎回ほぼ完璧なサービングをしたい場合は、ガイドとして5〜6オンス（6オンスは3/4カップ）の水をワイングラスに量り取り、同じ行にワインを入れます。最終的には、同じ部分を正確に注ぐのに十分な知識が得られます。
ドリップトリックなし
ピノ・グリvs.ピノ・グリージョワイン
意図的に注ぐのをやめたら、ボトルの下側を自分から遠ざけるように回転させます。このトリックは完璧にするためにある程度の練習が必要ですが、最後の小さな滴りをボトルの後ろにルートから外す必要があります。ナプキンやペーパータオルを使って滴りをキャッチすることもできます。
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このように考えてください。練習すればするほど、より多くのワインを飲むことができます。
完璧主義にはその見返りがあります。