医師は、腎臓結石に苦しむ患者が水分をたくさん飲むことを長い間推奨してきました。しかし、新しい研究では、すべての飲み物が同じではないことが示唆されています。ボストンとローマの大学病院の専門家による研究では、適度なワインの消費は石の発達のリスクが低く、砂糖で甘くした飲み物の消費は高いことがわかりました危険。
研究のために、 アメリカ腎臓学会の臨床ジャーナル 、約20万人の被験者が、8年間に飲んだ飲み物の種類と量、および腎臓結石を発症したかどうかを報告しました。ソーダやパンチなどの果糖で甘くした飲み物を飲んだ参加者は、飲み物にもよりますが、石を発生する可能性が18〜33パーセント高かった。一方、ワインの可能性は31〜33％低くなりました。その他の低リスクの飲み物には、ビール、コーヒー、お茶、オレンジジュースが含まれていました。
「それはシュウ酸塩と関係があります」と、ボストンのブリガムアンドウィメンズ病院のゲイリーカーハン博士と研究の著者の一人は、化合物のファミリーに言及して説明しました。 「石の形成のリスクに影響を与えるさまざまな要因がたくさんあり、最も一般的な種類の石はシュウ酸カルシウムです。したがって、フルクトースは尿中に出てくるシュウ酸塩の量を増やす可能性があります。」
ワインの予防力はまだ完全には理解されていません。共著者のピエトロ・マヌエル・フェラーロ博士は、「ワインの利尿作用による尿量の増加が役割を果たす可能性があると推測されるかもしれません」と述べています。カーハン氏は、アルコールが「腎臓が尿を濃縮する能力を妨げ、尿が希薄になるほど、結晶が形成される可能性が低くなる」可能性を付け加えました。フェラーロ氏によると、毎日少なくとも1杯のワインを飲んだ参加者は、たまに飲む人よりも石が形成されるリスクが大幅に低いことがわかりました。
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妊娠中の軽いアルコールは大丈夫かもしれません
イングランド南西部での最近の調査によると、この地域のほとんどの母親は妊娠中にアルコールを飲んでいました。実際、ブリストル大学のチームがエイボンの親と子の縦断的研究に参加した6,915人の母親のうち、95％以上が自分たちをアルコールの定期的な消費者として分類しています。しかし、研究者たちはまた、ほとんどの女性が適度に飲酒し、妊娠中のアルコール摂取が子供の身体的発達に悪影響を及ぼしたという証拠がないことも発見しました。
研究によると、 ブリティッシュメディカルジャーナル 、女性は週に平均3〜7サービングのアルコール飲料を飲みました。彼らの子供たちは、現在平均10歳で、梁の上を歩いたり、片足で立ったりするなど、さまざまなバランスをとる行為でうまく機能しました。しかし、この研究は、母親のほとんどが裕福であり、他の要因が子供の発達を助けた可能性があることを指摘しています。
がん研究者がワインの追跡調査を実施
ドイツの疫学研究者のチームが アルコール消費と癌を関連付けた1年前の研究を発表しました 、 ワインスペクテイター ワイン中のポリフェノールの抗ガン特性がアルコールのリスクとの釣り合いをとるのに役立つかどうか尋ねられました。この質問は、ドレスデン大学を拠点とするチーム間の議論に拍車をかけました。 「私たちは質問をフォローアップし、私たちの研究は最近公開されました」 International Journal of Cancer 、化学者で筆頭著者のDirkLachenmeierは述べています。
新しい研究のために、研究者たちはポリフェノールレスベラトロールに焦点を当て、ワインに含まれる用量がアルコールの発がん性を打ち消すことができるかどうかを分析しました。 「要するに、レスベラトロールの効果的な投与量に達するには、1日あたり100杯のワインを飲む必要があるという結果になります」とLachenmeier氏は述べています。 「したがって、私たちの最初の研究の結論は、レスベラトロールの潜在的な抗発がん性によって混乱することはありません。」
この研究は、このトピックに関する研究が驚くほど少ないことを述べています。そして、Lachenmeierと彼のチームは、赤ワインに含まれる複数のポリフェノールとそれらを組み合わせた抗がん特性が健康上の利点をもたらすかどうかを調べませんでした。