350以上の地域のワインと500以上のネイティブイタリアワイン用ブドウがありますが、イタリアワインに入るにはどうすればよいでしょうか。これらの5つのイタリア赤ワインは、イタリアワインのすべてを完全にカプセル化しているため、特に初心者の場合は、始めるのに最適な場所です。
サンジョヴェーゼ、バルベーラ、ネッビオーロ、スーパートスカーナ、そしてシリシアンレッド。
試してみるイタリアの赤ワイン
- サンジョヴェーゼ これはイタリアで最も重要な赤ワインの品種であり、 キャンティクラシコ。 （トスカーナの毎日の酒飲み！）
- バルベーラ この品種は、より豊かで、よりふくよかな赤ですが、それでも「すごい！捕虜！'酸度。それは ピエモンテ産のワイン。
- ネッビオーロ これはピエモンテの他のより有名なワインです（バルベーラほど植えられていませんが）。ボクシンググローブを持ったバレリーナを想像してみてください。
- IGT（別名スーパートスカーナ！） イタリア人は自分たちのブドウをとても誇りに思っています。そのため、国際的なブドウワイン（カベルネやメルローなど）を栽培および製造している多くのワイナリーは、 IGTステータス。
- シチリアレッズ サプライズ、サプライズシチリアは、イタリアの総ワイン生産量を大量に生産しています。ここで栽培されている素敵な赤ブドウがいくつかあります。 ネロ・ダヴォラ そして ネレッロ・マスカレーゼ。 試してみてください！
ワイン
お住まいの地域で下記の正確なワインが見つからない場合でも、ストレスを感じないでください。同じ地域の同じブドウ品種を使用して、同様のボトルを探すだけです。
McCarthy＆SchieringのWine Badass、Jackson Rohrbaughに、私たちがワインを選ぶのを手伝ってくれたことに特に感謝します！
どのワインが最もレスベラトロールを持っているか
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キャンティクラシコ
サンフェリーチェ キャンティクラシコDOCG 2017（$ 16）
ワインの典型的なアルコール含有量はどれくらいですか？
キャンティクラシコには、次のようないくつかの品質階層があります。 リセルバとグランドセレクション。 これは間違いなく「ベースモデル」のキャンティクラシコの素晴らしい例であり、非常にスパイシーな酸味とサワーチェリーのフレーバーがあります。これは間違いなく食べ物と組み合わせたいワインの1つです。
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バルベーラ
ドライブ バルベーラダスティDOCG 2016（$ 17）
ヴィエッティはピエモンテで有名でかなり堅実なプロデューサーであり、 モスカート・ダスティ ハイエンドのバローロへ。バルベーラにとって、これは非常にクラシックなスタイルで、はるかに素朴なフルーツの風味があります。現代の生産者の中には、もう少しオークを使用しているため、より豊かで柔らかな（酸性度の低い）赤が得られます。
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ネッビオーロ
バルバレスコの生産者 ランゲネッビオーロDOC 2017（$ 27）
ここの生産者はバルバレスコ地域の地域協同組合です。一般的に言えば、バルバレスコ地域のネッビオーロはタンニンが少し柔らかく、このワインは間違いなくそうです！初めての人にとって、これはネッビオーロが正しく行われた完璧な例です。
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スーパートスカーナ（IGT）
マッツェイ「ポッジョバディオラ」 トスカーナIGT 2016（$ 12）
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マグナムに何本のワインが入っているか
今すぐ購入スーパートスカーナ トスカーナで作られているだけではありません！ 「非公式ブドウ」を使用してイタリアで栽培されたワインはすべて、IGTまたはIndicazione GeograficaTipicaに分類されます。トスカーナの他に、ラツィオで非常に素晴らしいワイン（そして価値観）を探してください。特にこれは、65％のサンジョヴェーゼ、30％のメルロー、5％のプチヴェルドでした。ボトル1本あたり約10ドルで間違いなく素晴らしい発見です！
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ネレッロ・マスカレーゼ
テヌータデッレテッレネレ エトナロッソDOC 2017（$ 25）
エトナロッソDOCは、現在シチリア島で最も話題になっている地域の1つです。そして、それは活火山のふもとにたまたまキャンプされている地域です！ここの名物（誰もがワクワクするもの）は、 ネレッロ・マスカレーゼ 葡萄。イタリアの「ピノノワール」のような味がします。
