私は閲覧してきました 水を読む方法：水たまりから海までの手がかりとパターン、 Tristan Gooley著（The Experiment、2016年、400ページ、$ 20） 。 この本には何もありません ワイン 、それ自体ですが、ブドウ栽培に興味のある人なら誰でも、水域と降水量がブドウ栽培にとってどれほど重要であるかを知っているでしょう。グーリーはの作者です 自然のしるしを読む失われた芸術 そして ナチュラルナビゲーター ハイカー、キャンパー、スターゲイザーが彼のターゲットオーディエンスですが、 水作りの見出し 先週のカリフォルニアのワインカントリーでは、彼の最新のタイトルはワイン醸造業者にとっても興味深いかもしれません。
洪水は新しい川を生み出しませんでしたが、 水はソノマとナパ中のブドウ園で独自のレベルを見つけました 。
そして、先週の降雨によって注目を集めたのはワイン醸造業者だけではありません。群衆は、膨らんだナパ川のダウンタウンの土手に群がりました、そしてそれはたくさん面白いです。木の枝、ペットボトル、そしてあらゆる種類のがれきが、川の流れや渦潮をうっとりするようなパターンで踊ります。川は驚きに満ちている。冷蔵庫が下流に浮かんでいるのを見たことがあります。どうやってそこにたどり着いたのか私に聞かないでください...
世界最高のワイン産地の多くは、ジロンドのボルドー、ポルトガルのドウロ、スペインのドゥエロ、フランスのローヌ、ドイツのモーゼル、アルゼンチンのメンドーサ、オレゴンのウィラメット、ワシントンのワラワラなど、ナパとソノマに加えて、川の周りで育ちました。 。
私の姪は、ワインについて学び、ワインの国を体験することを切望して、すぐに訪れます。彼女は夏の緑豊かなブドウ園を見たり、秋の発酵ワインの匂いを嗅いだりすることはありませんが、ブドウの木が裸である冬は、土地の平地を感じるのに最適な時期かもしれません。そして、彼女はロシアとナパの両方の川、そしてワインのコミュニティがどのようにその周りに湧き出ることができるかをよく見るでしょう。