ルックマ、​​コルク栓抜きなし：2つの新しいワインクロージャーがコルクのようにポップし、ねじれがあります

同様に、MetaCorkの目標は、消費者により機能的でありながら馴染みのある閉鎖を提供することです、とGardnerTechnologiesの販売およびマーケティング担当副社長であるKerryManahan-Ehlowは述べています。 「コルク栓抜きを使用せずに一貫した信頼できる体験は、ワインのボトルを開けることからすべての脅迫を取り除きます」と彼女は言いました。

MetaCorkは、カリフォルニア大学デービス校の元工学教授であり、すでに11件の特許を取得しているWilliamGardnerによって発明されました。 1996年、ガードナーは同僚のためにディナーパーティーを主催していました。彼がワインのボトルを開こうとしたとき、コルクがボトルに押し込まれ、白いシャツにワインをはねかけました。数分後、きれいなシャツと新鮮なワインのボトルを持って、ガードナーの2番目のコルクが崩れて壊れ、ワインをデカントして濾す必要がありました。彼の3番目のボトルで、ガードナーのコルク栓抜きは、特に頑固なコルクで半分に壊れました。

この3つの失敗に触発されて、ガードナーは翌朝ガレージに入り、最終的にMetaCorkになるものの設計を開始しました。 「より良い解決策が必要であり、この古くからの問題に最新のテクノロジーを取り入れることで、その解決策を見つけることができるはずだと私は知っていました」とガードナー氏は述べています。 「ワインの伝統とワインに生きる旧世界の職人技を尊重するため、テクノロジーと伝統の完璧な融合を見つけることに目を向けました。」

2つの主要なワイン会社がすでにMetaCorkを試しています。ブラウンフォーマンは2001年にフェッツァーヴィンヤードのバレルセレクトメルローソノマカウンティで閉鎖を使用し、アライドドメクは2002年にクロデュボワシャルドネソノマカウンティで閉鎖をテストしています。 Manahan-Ehlowが所有するワイナリー。これまでのところ、3つのワイナリーからの合計5,000件のケースがトップを占めています。

MetaCorkで密封されたワインは、現在、カリフォルニアとテキサスの数十の独立したチェーン小売店で見つけることができます。ソノマのワイン取引所を所有するダン・ノーバインは、「私は本当に前向きな反応を見ています」と述べました。 「私の顧客は、見た目が好きで、天然のコルクのロマンスを今でも体験できることを気に入っています。」

MetaCorkはテイスティングルームやレストランでも注目を集めています。フェッツァーのテイスティングルームマネージャーであるDeAnnVauは、次のように述べています。 「そして、多くの人が、ピクニックや休暇中にコルク栓抜きを飛行機に運ぶことができないときに最適だと言っています。」

カリフォルニア州ロスガトスにあるCaliforniaCaféは、カリフォルニアとテキサスにある約20軒のレストランの1つで、MetaCorkで密封されたワインを注いでいます。 「バーテンダーがグラスでワインを注ぐのは素晴らしいことです。スタッフが開けやすく、ドリップなしの機能があるのは素晴らしいことです」と、レストランのワイン購入者であるティム・グレイは述べています。 「コルクとスクリューキャップの両方の人にとって魅力的だと思います。」

まだ消費者は利用できませんが、ZORKは7月にオーストラリアで最大のワイン見本市であるWineTech博覧会でデビューしました。マッケナ氏は、オーストラリアのワインメーカーから多くの励ましと支援を受けていると語った。

MetaCorkは、失敗したディナーパーティーに触発されましたが、McKennaは、ZORKに刺激を与えてくれた赤ん坊の娘に感謝します。 2000年のある晩、彼は病気のジョルダナに薬を与えていました。彼女は彼女の投薬量をスプーンで与えることを拒否したので、彼は針のない注射器を使って薬を彼女の口に噴出しました。ジョルダナを寝かせた後、マッケナは注射器のプランジャーを空のワインボトルの上部に押し込みました。手袋のようにフィットします。彼はプランジャーを引っ張ると、それは飛び出るような音を立てた。その夜遅く、マッケナは夢を見ました、そして、ZORKは作成されました。 「それはちょうど私の睡眠中に私に来ました」と彼は言いました。 「私は翌朝目を覚まし、元のコンセプトを作成しました。」

マッケナは、工業デザイナーのジョン・ブックスに会うまで、数年間アイデアを発酵させました。 「私はジョンに私のプロトタイプを見せました、そして24時間以内に、彼は現在のZORKのための洗練されたデザインを思いつきました。」

マッケナは来年初めにZORKの評価リリースを開始する予定です。これは、閉鎖のために特別に生産されたZORKワインのラインを制限します。 「私たちはまだデザインを閉じていません」と彼は言いました。 「私たちは良いアイデアを持っていると思います。ワインのパッケージ化とグローバルな販売方法に革命を起こすことができると思いますが、デザインを閉じる前にフィードバックを使用して、コルクの汚れの問題を完全に解決できることを願っています。 。」

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