あなたの一日の仕事をやめることは、口で言うほど簡単ではありませんが、 アシャンティミドルトン 、 Tyshemia Ladson そして ジャスミン・ダン 、それは彼らの黒人所有のワインラベルを次のレベルに引き上げるための鍵でした。ディスカバリーチャンネルの新しいリアリティシリーズについて 私は辞めた 、3人の起業家は、起業の夢を追求するために9対5を捨てる、志を同じくする自発的なグループの一部です。デザートシェフからバーベキューソースメーカー、服飾デザイナーに至るまでの起業家は、それを大きくしたかつての中小企業の所有者によって、1年の間にシーズンを通して指導されます。あるグループのコンセプトは$ 100,000で報われ、ワインメーカーは最初の3つのエピソードですでにスプラッシュを作っています。
どのワインがラザニアとペアになるか
ミドルトン、ラドソン、ダンは、2018年にニューヨークのクイーンズでEsrever（「逆」と綴られた逆）と呼ばれるワインラベルを立ち上げました。 黒人コミュニティに新しいワインを紹介する の成長する動きに参加します 米国での黒ワイン事業の所有権
この名前は、3人の幼なじみの間の良い時代に「逆戻り」し、常にその前向きな考え方を維持することを思い出させるために、大学でミドルトンによって造られました。 Esreverのコンセプトは2011年に始まりましたが、資金が不足しているため、ビジネスプランは何年にもわたって失敗に終わりました。 「以前に行った努力はうまくいきませんでした」とダンは言いました。 「しかし、私たちは自分自身を拾い上げて次のベンチャーに行き続けました。そして私たちをワインの世界に導いたのは、私たち全員が自分たちがやりたいことを見つけたということでした。」
デビューの瓶詰めは、カリフォルニアのモスカトとピノ・グリージョのブレンドでした。ダンの母親は、ダンが成長していた頃は常に後者のイタリアのブドウの大ファンでした。ブレンドは最初は懐疑的でしたが、ダンはそれがポイントだと言います。
「私たちは可能な限り非伝統的であり、ワインの世界で常に行われていることの物語を打ち破り、変えようとしています」と彼女は私たちに語った。続いて、エスレバーからの2回目の瓶詰め、カリフォルニアシャルドネとシュナンブランから作られた線香花火が続きました。
自家製ワインを合法的に販売する方法
ショーが展開するにつれて、視聴者はビジネスを作成するために何が行われるのか、そしてどのように間違いを避けることができるのかを見ることができます。 2番目のエピソードでは、「グラインドモード」、ミドルトン、ラドソン、ダンがメンターと一緒に座ります トリシアクラークストーン 、技術機関WPNarrative_のCEO。 「トリシアの主な目的は、枠にとらわれずに考え、リスクを冒し、恐れることではありませんでした」とラドソンはUnfilteredに語った。 「それはショーの最大のコンセプトです。あなたの夢に焦点を合わせ、それを実現させることです。」
ミドルトン、ラドソン、ダンは確かに障害と挫折に慣れていますが、ワイン業界の黒人女性として、彼らは成功への窓を見ています。 「ブラックコミュニティが開かれ始め、ワインへの関心と関与が高まっているのはつい最近のことです。そのため、私たちには成長の余地がたくさんあり、私たちはその成長の一部になりたいと思っています」とミドルトンは語った。
アイスワインと一緒に何を出すか
のエピソードとして 私は辞めた 展開すると、ラドソンは今、見ている人や夢を見ている人のために彼女自身のアドバイスを持っています。 「あなたの研究を行い、非常に集中し続け、あなたが何を求めているのかを知ってください」と彼女は言いました。 「恐れることはありません。違っていても大丈夫です、ただ強いままでいてください。」
Esreverのストーリーがテレビでどのように再生されるかはまだわかりませんが、土曜日の午後10時にディスカバリーチャンネルに参加することができます。 10月3日のフィナーレのシーズンに沿って続きます。Esreverのワインの話については、ミドルトンはそのスペースも見るように言いました。トリオは次に100％モスカトとロゼのワインを作る予定です。
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