ワインメーカー ジョーイ・テンズリー 輸入業者でありワイン醸造業者でもあるアレックス・グアラチは、サンタバーバラからエキサイティングな新しい赤ワインを作るために協力しました。これはまさにワイン愛好家が探しているものです。手頃な価格で入手可能な優れたワインです。
彼らはTenshenと呼ばれるワインで協力しました。これは25ドルの赤で、3,500ケースが作られています。 2013年の最初のヴィンテージは、熟したジューシーなプラムやブラックチェリーから、より繊細な乾燥ハーブ、タール、バラの花びらまで、フレッシュで生き生きとしたフレーバーの配列を示しています。しなやかな食感と長さも印象的ですが、メルローを含むブドウの組成を考えれば驚くことではありません。力強さとフィネス、魅力、優雅さを兼ね備えたワインです。
Tenshenは、品種のラベル付けに反対したり、RhôneRangersなどのカテゴリにまとめられたりすることさえありますが、それが最も快適な場所です。シラーによって固定され、プティシラー、グルナッシュ、メルローが含まれます。パズルのピースは、シラーを根性のバックボーンとして機能し、濃いダークベリー、乾燥ハーブ、肉のようなニュアンスを備えています。プティシラーは色と質感を追加します。タリーアクセント。
品種制限からの解放と高品質のブドウの入手可能性のために、ワインメーカーのテンスリーは、彼が通常よりも多くのワインを作り、より多くのブドウを使用できると言います テンスリー 単一のブドウ園からサンタバーバラで育てられたシラーに焦点を当てたラベル。彼の妻、ジェニファーリーテンスリーは、駅を作ります。リタヒルズピノノワールと呼ばれる 読んだ 。
Tenshenの目標は品質と価値であり、ラベルは7,000ケースに成長すると予想されています。 「基本的に、私たちはテンズリーで行うのと同じ種類のワイン造りを行いますが、それはより大きなブレンドです」とテンズリーは言いました。それとそれはより広い範囲のブドウを取り入れています。
Guarachiと提携することで、Tenshenは、価格とケース数の観点から、貴重な流通部門とマーケティングの視点を得ることができます。 「[テンシェン]で私が気に入っているのは、ワインメーカーが自分の作りたいものを作る選択肢を提供することです」と、チリ、アルゼンチン、オーストラリア、ニュージーランドからのワインの大手輸入業者であるTGICImportersの創設者兼CEOであるグアラチは述べています。そしてスペイン、そして彼自身のカリフォルニアワイナリーのワインメーカー、 グアラチ 、ソノマとナパでそれぞれ所有しているサイトからピノノワールとカベルネを作ります。 「今年のメルローが弱い場合、またはプチヴェルドが弱い場合は、ブレンドオプションが提供されます。あなたがそれについて考えるとき、世界で最も素晴らしいワインのいくつかはブレンドです。