vin-sahn-tow
紛らわしいことに、イタリアのヴィンサントではなく、ヴィンサントはパッシトスタイル（天日干しブドウ）で作られたギリシャの甘いワインで、主にアシルティコで作られたサントリーニ島で知られています。
一次フレーバー
- アプリコット
- チェリーシロップ
- ローストペッパー
- カラメル
- ベルガモット
味覚プロファイル
とても甘い全身ミディアムタンニン
グラスあたりの白ワインの炭水化物中程度の酸性度11.5〜13.5％アルコール度数
取り扱い -
サーブ
55〜60°F / 12〜15°C
-
ガラスタイプ
デザート -
デカント
しない -
セラー
10年以上
フードペアリング
サーブ
55〜60°F / 12〜15°C
ガラスタイプ
デザート
デカント
しない
セラー
10年以上
イタリアのヴィンサントと同様に、ギリシャのヴィンサントは、バクラヴァやカタイフィタルトなどの伝統的なナッツのようなギリシャのデザートによく合います。