シャトーラトゥールの愛好家は、有名な最初の成長の不動産の最新のヴィンテージを購入するのに使用されました とスクープ 季節は急ぎたいかもしれません。 2011年のヴィンテージが最後になります とスクープ 週末の直前に不動産が使用しないことを発表した後、 とスクープ 最新のヴィンテージを販売するシステム。 2012年のヴィンテージから、ラトゥールは歴史的に行われてきたように、ボルドーの他の部分と一緒に次の春に価格を発表しません。代わりに、瓶詰めされた後、不動産が飲む準備ができたと感じるまで、ワインを販売できるようにするだけです。
ワイン界がボルドーのトップ物件の価格発表を待っていたとき、この動きはこの地域の業界メンバーに衝撃を与えました。シャトー・ラトゥールがクライアントに変更を通知する手紙を送った後、すぐに言葉が広まりました。これは、ある当事者が別の当事者との取引条件を変更するときに1年前に通知する必要があるフランスの法律によって必要とされる動きです。
ラトゥールのゼネラルディレクター、フレデリック・エンジェラーは、彼の目標は、シャトーに保管されている古いヴィンテージに対する消費者の需要の高まりに応えながら、ワインの技術的および商業的生活を綿密に管理することであると述べました。シャトーは、主にボルドー広場とネゴシアンに不動産のマーケティングと販売の大部分を任せるのとは対照的に、誰にどのくらいの金額でワインを販売するかをより責任を持って担当します。
「これは私がかなり前からやりたかったことです。一般的に、私たちのワインはあまりにも若く飲まれているという事実に懸念を抱いています」とエンゲラーは言いました。 「特にシャトー・ラトゥールのような熟成の長いワインにとって、その問題をもっと心配することは私たちの義務であると私たちは信じています。この新しい商業的リズムは、「飲用段階」に達し、セラーで完璧な状態に保たれているワインを手に入れることができるというワインアマチュアからの高まる需要に沿ったものだと思います。」
ワインを直接販売することも、不動産のもう1つの大きな懸念である来歴に関する懸念を巧みに静めます。
「私たちはこの問題を強化する必要があります」とエンゲラーは言いました。 「最初の10年から15年の間に、ワインは流通システムと流通市場を非常に多く通過します。今すぐ '95Latourを購入して開いてそのリスクを冒し、保管方法が原因でうまく表示されない場合は、最終的には私たちのせいになります。それが危機に瀕している私たちのイメージです。では、配達時のワインの品質を向上させるために何ができるでしょうか。私たちはそれらをより長く保つことができます。アジア市場によって引き起こされた来歴の問題は、私たちにとってこの決定を本当に加速させました。」
エンゲラーはまた、ワインは引き続き ボルドースクエア 、新しいリリースパターンは通常、エステートのセカンドワインであるレフォートドゥラトゥールのヴィンテージから7年後、 素晴らしいワイン 、それは常にヴィンテージに依存しますが。エステートの3番目のワインであるポイヤック・ド・シャトー・ラトゥールは、ヴィンテージから数年後に常にリリースされており、そのパターンでリリースされ続けます。
シャトーラトゥールは、現在ボルドーで生産されているトップワインの1つです。 ワインスペクテイター レビューしました 2011バレルサンプル 最上級に続いて、93から96ポイントの潜在的なスコアで 2009年 （99ポイント、$ 1,600）および 2010年 （96〜99年、2009年よりもさらに高価格でリリースされましたが、現在はボトルあたり約1,500ドルで販売されています）。ワインの価値が引き続き高く評価されていると仮定すると、ラトゥールは現在ブローカーやネゴシアンと分配されている利益をポケットに入れ、流通市場での古いヴィンテージの販売を短縮することで、より多くのお金を稼ぐことができます。
ボルドーのワイン販売システムからのラトゥールの亡命の噂は、何年にもわたって広まっています。エンゲラーの指示の下、シャトーラトゥールは近年、ネゴシアンを販売リストから徐々に削除し、割り当てを減らし、先物としてのワインの販売を減らしています。彼はアメリカに送られる在庫を増やし、広報とブランド表現のために追加の従業員を雇いました。
しかし、放棄するという最初の成長の決定の現実 とスクープ システム全体として、ボルドー業界の多くのメンバーがその影響について熟考している。これは歴史的な動きであり、5つの最初の成長の不動産の1つがそのような方法でランクを破ることはめったにないので、ますます行われています。しかし、それは とスクープ システム？
「 とスクープ 販売方法はボルドー文化に深く根ざしています」と、ポイヤックのシャトーリンチバジェスのジャンシャルルケイズは述べています。 「販売を停止するというラトゥールの決定 とスクープ 70年代の危機後に始まり、90年代と2000年代に加速した、ネゴシアンから不動産への段階的ではあるが完全な権力のシフトを象徴しています。しかし、その動きは他のプロパティからのいくつかの同様のイニシアチブをトリガーしますか？明らかな現金上の理由から、このアプローチはほとんどのシャトーの手の届かないところにあります。あなたは自分の経済的将来に深いポケットと大きな自信を持っている必要があります。」
しかし、 とスクープ システムは過去に攻撃を受けていましたが、Cazesは、マスコミや消費者からの変更を求めるだけでなく、プロデューサーによって大きな動きがあったため、今回は異なることに気づきました。
しかし、ほとんどのシャトーの所有者は、フランスで最も裕福な男性の1人であるラトゥールの所有者フランソワピノーの深いポケットを持っていません。彼らはまだネゴシアンがもたらす流通、マーケティング、資金調達を必要としています。そして、多くのボルデレーは、システムがうまく機能すると信じています。
「なぜ私はボルドー広場を離れるのですか？」二次成長のChâteauCos-d’EstournelのゼネラルマネージャーであるJean-GuillaumePratsは尋ねました。 「それは並外れたシステムです。それは私たちに何の費用もかかりません。私が30分でワインを販売し、ワインが世界中に配布されている間、ネゴシアンは低い手数料を取ります。」
大判ワインボトルの名前
そして、その動きに続いて、ラトゥールにはいくつかの潜在的な落とし穴があるかもしれません。毎年春の時期 とスクープ キャンペーンは、この地域にとって非常に成功したマーケティングイベントになりました。あるネゴシアンは、今、ラトゥールはもはやその脚光を浴びることはないだろうと述べた。
「彼は他の人たちに大きな恩恵を与えました。かつては5頭の競馬だったものが、今では4頭の競馬になっている」と語った。
先物として毎年最初の成長を忠実に購入する長年の顧客は、同じヴィンテージの他のシャトーを低価格で購入した後もずっとラトゥールを購入しますか？一部の小売業者は、Latourがもはや一部ではなくなったことを後悔している一方で、Latourの在庫を引き続き計画していると述べています。 とスクープ 運動。
「これは魅力的な開発です」とSherryLehmannのCEOであるChrisAdamsは述べています。 「ボルドーの流通システムは非常に効率的であると言わなければなりません。このアプローチはすべてのシャトーに適しているとは限りませんが、ラトゥールのメリットはわかります。彼らはボトル内でのワインの開発の管理を維持し、適切と思われるワインを評価し、その後リリースすることができます。」
業界の他のメンバーは確かではありません。一部の人々は、この動きはアジアの新興市場に向けられている可能性があると感じています。 初期の野菜 しかし、熱心に古いヴィンテージを購入します。
「それは勇敢な決断だと思います。率直に言って、しばらくの間カードに載っています。しかし、最終的には、それが世界市場でのLatourの価値の向上に役立つとは思わない」とBerry Bros＆RuddのセールスディレクターであるSimonStaples氏は語った。 ワインスペクテイター 。 「それは勢いについてです。ゲームから離れることは危険です。」
何人かのネゴシアンとシャトーの所有者は、ラトゥールが良いスポーツではないと不平を言い、ピノーとエンゲラーは とスクープ 彼らが財政的に苦労していたときにシャトーを助けるためにシステムが作成されました。価格設定のリーダーとして、またボルドーの残りのワインを販売するための機関車として、最初の成長が果たす役割もあります。ネゴシアンは、最初の成長の割り当てと引き換えに、需要の少ないシャトーの割り当てを行うように商人に依頼することがよくあります。
今のところ、ラトゥールのチームはしばらくの間、トップボルドーに対する強い需要が続くことを期待しています。イリノイ州のビニーのビバレッジデポのワインバイヤーであるバーバラヘルマンは、次のように述べています。