1994年、女優のキャンディス・キャメロンとホッケー選手のヴァル・ブレは、7年後にお互いに恋に落ち、ナパバレーに恋をしました。 「この場所が存在するとは信じられませんでした」とヴァルは言います。ロサンゼルスから飛行機でわずか1時間のところに、「世界の別の場所にある別の国にいるような気分になります」と彼は言います。 「それは魔法です、あなたは知っていますか？」
キャンディス（41歳）とヴァル（43歳）、そしてその子供たちであるナターシャ（19歳）、レブ（17歳）、マクシム（15歳）はロサンゼルスを拠点としており、キャンディスの現在のプロジェクトにはNetflixのオリジナルシリーズが含まれています。 フラーハウス とホールマークチャンネルの映画 クリスマスに切り替え 。しかし、2006年にヴァルとキャンディスがナパワインを飲みたくないと決めたときから、彼らはナパに別荘を持っていました。彼らもそれを作りたかったのです。
「私の[ホッケー]のキャリアが終わりに近づいていたので、いつの日か、これが私がやりたかったことだとわかりました」とヴァルはワイン造りについて語っています。彼はモスクワで生まれ、1991年にホッケーをするために北米に移りました。ナショナルホッケーリーグの11年のベテランであり、2度のオリンピックメダリストであるヴァルは、2005年にスケート靴を片付けました。カップルは、購入したブドウを使用して、2006年ヴィンテージのブレファミリーワインを発売しました。
数年後、ヴァル、キャンディスと彼らのワインメーカー、リュック・モーレットは、セントヘレナで小さな区画を見つけたとき、自分たちのブドウ園の場所を探していました。 「私たちは、既存の家を持っていたが、それに多くの作業を行う必要があるこの素晴らしい物件に出くわしました」とキャンディスは説明します。 「しかし、土地は素晴らしく、それは私たちがエステートブドウを持つことを可能にしました。」
彼らは2011年に2エーカーの区画を購入しました。セントヘレナのワインを熱心に愛するヴァルは月を越えていました。 「彼らは本当にほとんどポイヤックワインを思い出させます」と彼は言います。 「カベルネは非常にエレガントでありながら力を持っています—明らかに私たちはカリフォルニアにいます—しかしその優雅さはただ驚異的です。」カベルネのボシェクローンに植えられた、素晴らしい土壌と緩やかに傾斜した東向きのブドウ園がある、ブレーズの新しい場所は理想的でした。しかし、3ベッドルームの1960年代の牧場の家？それはまっすぐなフィクサーアッパーでした。
彼らは正しく働くようになった。 「壁を壊したり、何かを壊したりするのは悪くなかったので、実際には完璧でした」とキャンディスは回想します。 「私たちは罪悪感を持っていませんでした。」ヴァルはプロジェクトの請負業者として行動し、ワインラベルをデザインした地元の建築家マイケルロシェを連れてきて、暗い、時代遅れの家を再想像しました。
フットプリントを拡大せずにスペースを広げるために、ロシェはキッチンの壁をノックアウトしました。 'キッチンは170平方フィートです。壁が3つしかないので、大きく感じます」と彼は説明します。
家に場所の感覚を吹き込むために、ロシェは床から天井までの折りたたみ式のピクチャーウィンドウを設置し、ダイニングコーナーを彼が設計したバルコニーに接続しました。ブドウ園の寛大な景色を望むバルコニーは大切な場所です。 「見るのがとても素敵なので、私たちはいつもそこから始めます」とキャンディスは説明します。 「しかし、私たちがいつも時間の大部分を過ごす場所は、庭のパティオにあります。」
きらめくピザオーブンで固定された、太陽が降り注ぐ木々の天蓋の下にあるパティオは、心地よい暖かさを醸し出しています。 「それは、食べ物とワインと雰囲気のある、とても素晴らしい娯楽空間です」と彼女は言います。
夫婦は地下室の一部を1,500本のボトルコレクションのためのワインセラーに変えました。当然のことながら、カリフォルニアが焦点であり、RhôneRangerSine QuaNonがトップピックです。また、Siro Pacenti、Casanova di Neri、Conti Costantiなどの食品に優しいブルネッロや、LaFleur-Pétrus、La Mission Haut-Brion、Angélusなどのボルドーも楽しめます。
家族は、男の子のホッケーのスケジュールが許す限り、珍しい年にナパでクリスマスを過ごします。クリスマスイブのディナーでは、ヴァルはすべての場所を引き出し、あらゆる種類の素晴らしいワインを開くだけです」とキャンディスは絶賛します。彼らはシャンパンから始まります—サロンは頼りになりました—キスラーシャルドネのような白に移る前に。その後、ヴァルのビーフウェリントンとペアを組むために、彼らはしばしば、2012年ヴィンテージで生まれた彼らのエステートカベルネを開きます。 「[2012年に]それがどれほど優れているかに非常に嬉しく驚きましたが、私たちは微調整を続けており、毎年微調整を続けています」とヴァルは言います。
その間、彼らの家は彼らが望んでいたメモにぶつかります：「それはきれいで、正確で、よく考えられています」とヴァルは説明します。 「無駄なスペースはありません。」技術的には、改装は2013年後半に終了しましたが、彼らのワインと同様に、いじくり回し続けなければ、彼らはブレ家にはなりませんでした。
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