Q：赤ワインは私にひどい胸焼けを与えます。私が飲むことができるものはありますか？—バージニア州ゲインズビルのスニタ。
に： 胸焼けは、胃食道逆流症、またはGERDの素人の用語であり、個人は持続的な酸の逆流と胃腸の不快感を経験します。研究者は、スパイシーな料理やレモネードやオレンジジュースなどの酸性の食べ物や飲み物など、この状態を悪化させるいくつかの原因を特定しました。
アルコールに関しては、医療機関は、逆流症を悪化させるのか、予防するのか、まったく効果がないのかについて一貫した答えを持っていません。相反する調査結果には、 ジャーナルオブアメリカンメディカルアソシエーション 、わずか4オンスのウイスキーが参加者に逆流を引き起こす可能性があることを示しました。 消化器病学 、これは、ビールを飲む人は、飲まない人よりも逆流症の症状が少ないことを示唆しています。一方、 消化器疾患と科学 白ワインは赤よりも逆流を増加させ、ワインは全体的に普通の水よりも逆流を増加させることを発見しました。
そのような矛盾した情報をどうするべきですか？栄養士が私たちに思い出させるように、アルコールに対する体の反応は個人によって異なります、そしてあなたは逆流のあなた自身の引き金に注意を払うべきです。人々がワインを飲むとき、胸焼けの扇動者として知られている、豊かで風味豊かで脂肪の多い食品を食べる可能性が高い可能性があります。食事日記をつけることは、あなたの不快感があなたがしている食べ物の選択またはあなたが飲んでいるアルコールの種類によって引き起こされているかどうかを区別するのに役立つかもしれない便利なツールです。
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