地元の人々はサンタバーバラをカリフォルニアリビエラと呼んでいます。温暖な気候と岩の多い海岸線が太平洋を抱き締めているため、その理由は簡単にわかります。ロサンゼルスのダウンタウンから北にわずか100マイルのところにある、太陽が降り注ぐビーチタウンはサーファー天国ですが、少し北に行くと、州で最もエキサイティングなピノノワールの生産者が所有するなだらかな丘やブドウ園があります。郡には5つの公式ブドウ栽培AVA（アメリカブドウ栽培地域）があり、それぞれに独特の微気候があります。
- ハッピーキャニオン 2009年推定–カベルネ・フラン、メルロー、プチ・ヴェルド、カベルネ・ソーヴィニヨンで知られる
- サンタマリアバレーAVA です。 1981-シャルドネとピノノワールで知られる
- サンタイネスバレーAVA です。 1983-シラー、ヴィオニエ、ソーヴィニヨンブラン、シャルドネで知られる
- バラードキャニオンAVA 2013年推定–シラー、グルナッシュ、サンジョヴェーゼ、ヴィオニエ、ルーサンヌで知られる
- セントリタヒルズAVA です。 2001-既知のピノノワールとシャルドネ
駅にあります。独特のテロワールがカリフォルニアのピノノワールを頭に乗せているリタヒルズ。
駅リタヒルズ：カリフォルニアのピノノワールで有名
郡北西部のブエルトンとロンポックの町の間に位置するSta。リタヒルズはヨーロッパのどのワイン産地よりも赤道に近いため、ピノノワールなどの涼しい気候の品種には暑すぎるはずです。しかし、ピノはここで繁栄し、エレガントで構造化されたワインを生産しています。渓谷の独特の東西方向は、この涼しい気候の多様性で成功するための鍵です。
西端、Sta。リタは海に近く、北に急なプリシマヒルズ、南にサンタローザヒルズがあります。これらの山脈は、この地域全体に涼しい海風と霧を吹き込みます。霧は夏の最も涼しい気温のいくつかを作り出します—より涼しい ナパのカルネロス そしてその ソノマのロシアン川 —そよ風が空気を循環させ、腐敗を防ぐのに役立ちます。これらの2つの要因により、成長期は他のほとんどのカリフォルニアの成長地域よりも35日から40日長くなります（2月から10月）。
聖リタを訪問しますか？
サンタバーバラ郡で最も集中しているテイスティングルームの1つは、 ロンポックワインゲットー 。ここの訪問者は、ホームデポの隣の工業地帯にワイナリーの店先を見つけるでしょう！ピノノワールやシャルドネだけでなく、バラードキャニオンや郡内の他のAVAからのローヌ品種のワインもたくさんあります。
リルの歴史
1770年代に宣教師が植えて以来、ブドウの木はありましたが、ワイン造りの世界がその可能性に気付くまでにはさらに200年かかりました。 1976年、サンフォードワイナリーが最初にStaをリリースしました。リタヒルズピノ、そして酒飲みが注目した。今日、2500エーカーが植えられており、ほとんどのブドウ園は過去20年以内に植えられています。つまり、最も近代的なトレリスと入手可能な最高のブドウのクローンが使用されました。それはその駅が理にかなっています。リタヒルズピノノワールは、 最もエキサイティングなピノノワールエリア 現代のワインの世界で。
土の中の何か
ここで育つブドウのもう一つの黄金の要因は 土壌 。丘には、珪藻土の世界最大かつ最も純粋な堆積物がいくつかあります。これは、地震や火山によって丘の中腹に層状になっている、化石化した硬い殻の藻からなる白亜質の物質です。それはドーバーの白い崖と同じものであり、間接的に魅力的なものに相関しています ミネラルのメモ とガラスの塩分。さらに、土壌は優れた排水性を提供します。北には砂と粘土があり、南にはボテラと呼ばれる分解された岩があります。雨が少なく、水はけのよい土壌で、ブドウの木は良好な酸味を維持し、濃縮された果実を育てます。
駅リタヒルズ。の礼儀 staritahills.com
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今すぐ購入 奇妙な事実： 「Sta」の「Sta」という単語のスペル。 Rita Hills ’は、チリの長年のワイナリーからの訴訟から生まれました。 サンタリタ 。 AVAはチリのワイナリーに割譲され、AVAの最初の単語は永遠に「Sta」と綴られますが、それでも「Santa」と言うことができます。駅の著名なプロデューサー。リタヒルズ
この地域でピノノワールに最適なブドウ園は、丘の低い斜面にある傾向があります。ほんの数のブドウ園がそのプロファイルに適合しますが、多くのワイナリーはそれらのブドウからワインを生産するかもしれません。これらのブドウの需要があるため、優れた駅に約40ドルから60ドルを費やすことを期待してください。リタヒルズピノノワール。
これは、波を立てているピノ・ノワールの生産者の短いリストです（順不同）。貢献するものはありますか？
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