通常のコルク栓抜きの代わりに、あのように尖ったコルク栓抜きを使用する必要があるかどうかをどのように知ることができますか?

飲み物

親愛なるヴィニー博士、

通常のコルク栓抜きの代わりに、あのように尖ったコルク栓抜きを使用する必要があるかどうかをどのように知ることができますか?



—ベッキー、ミルフォード、ミシガン。

親愛なるベッキー、

あなたが話していることに慣れていない人のために、古いワインボトルからもろくて壊れやすいコルクを抽出するために設計されたその二股のワインオープナーは「 ああそう 。」 ah-soは、コルクの中心にらせん状(「ワーム」と呼ばれる)を強制するのではなく、コルクを外側からつかむ、より穏やかな方法を提供します(後者のプロセスは、繊細な、古い、または乾燥した状態を引き起こす可能性があります)コルクが割れたり崩れたりする)。

従来のコルク栓抜きではコルクが古くなりすぎて壊れやすくなる時期はありません(コルクを壊したり砕いたりしても、ワインに害はありません)。 10年、20年、または50年前のコルクの状態は、コルクの品質とその期間中のボトルの保管状態によって大きく異なります。

-博士ヴィニー