ガルガーネガ

飲み物


gar-gah-neh-gah

熟成するにつれて豊かなタンジェリンとトーストしたアーモンドのノートが得られる、無駄のないドライなスタイルで愛されている重要なイタリアンホワイト。ガルガーネガはソアーヴェの主なブドウです（swah-vay）。

一次フレーバー

  • 桃
  • 甘露
  • タンジェリン
  • マージョラム
  • 生理食塩水

味覚プロファイル



ドライ

ミディアムライトボディ

なしタンニン

中〜高酸味

11.5〜13.5％アルコール度数

取り扱い


  • サーブ
    45〜55°F / 7〜12°C

  • ガラスタイプ
    白い

  • デカント
    しない

  • セラー
    5〜10年

フードペアリング

Soaveを軽い肉、豆腐、または魚と組み合わせてみてください。柑橘系のドレッシング、タラゴン、その他の芳香性のグリーンハーブで味付けされた食品の周りにあります。