この素晴らしいトリックでシャンパンのボトルが再び爆発するのを恐れることはありません！ 1分間のビデオでは、シャンパンを開いているときに誰もがシャンパンの爆発を防ぐ方法を紹介しています。
マデリーン・パケットは、オレゴン州ポートランドのKATUTVとAMNorthwestでヘレンにワインのオープニングの秘密を示しています。
シャンパンの爆発を避ける：ステップバイステップ
これがあなたがしなければならないすべての便利な要約です。
- スパークリングワインは極寒に保ちます（ただし、凍らせないでください）。ワインの温度が低いほど、圧力は低くなります。
- ホイルを取り除き、6回転でタブをほどきます。ケージとコルクを一緒に残します。
- ケージとコルクを片手でしっかりと持ちながら、ボトルの底を回転させます。
- ケージとコルクが押し出されるときに抵抗を加えて、ワインがゆっくりと「pffffft！」で開くようにします。
- ボトルの圧力が泡立たないように、ボトルを45°の角度で保持します。
- 泡を保つために斜めにグラスに注ぐ
- ワイングラスが重要な理由
- ワイングラスがワインの味に大きな違いをもたらす理由をご覧ください。また、ステム付きガラスとステムレスガラスに違いはありますか？
- ワインの温度
- 結局のところ、私たちは皆、赤ワインを開ける前に15〜30分間冷蔵庫に入れておく必要があります。
- シャンパントリック
- シャンパンのボトルを安全に開け、振った後でも、必ず冷凍庫に15分間入れてください。
- ワインのデカント
- ワインが酸素にさらされると起こる特定の化学反応のために、ほとんどすべてのワインはデカントされたときに優れています。
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