3月24日午前9時更新
世界最大のワイン生産国であり、致命的なCOVID-19の被害が最も大きかったイタリアでは、パンデミックは早めに到来した春のシーズンに仕事を止めませんでした。
イタリアは3月9日に6000万人の住民の強制検疫を開始しました。そして、死者数（3月23日時点で6,000人以上）はまだ衰えていません。 3月23日現在、国内で確認されたCOVID-19の症例は63,900件を超えています。業界は3月20日、ガジャやセレットなどのワイナリーのレーベルの背後にいる有名なデザイナー、ジャコモ・ベルサネッティ（63）がベルガモのベルガモで亡くなったことを知りました。疾患。
食品販売業者や薬局などの重要な企業のみが営業していますが、一部の業界は安全対策を強化して低調に運営を続けています。毎年恒例の国際見本市Vinitalyを運営するVeronafiereは、イベントを早期に延期した後、今年のイベントを正式にキャンセルしました。
しかし、その厳しい背景に対して、通常の数週間前に、ブドウの木に早い芽吹きをもたらす暖かく晴れた日の連続が到着しました。
今週のインタビューでは、イタリア全土の12を超えるワイン生産者が、骨格スタッフが保護マスクと手袋を着用して瓶詰めやその他の重要な作業を行い、毎晩セラーを消毒するワイナリーについて説明しました。同時に、ブドウ園の乗組員は屋外で全速力で作業しました。そこでは、ウイルスが広がる可能性が低くなりました。十分な距離を保つように注意しながら、ブドウの剪定、芽吹き、縛りを終えました。
「とにかく自然が働いているので、ワイナリーとブドウ園での仕事を止めることは不可能です」とヴァルポリチェッラの生産者テデスキのサブリナ・テデスキは言いました。
特大のワインボトル
「春は1か月早い」と、バローロのE. Pira eFigliのChiaraBoschis氏は述べています。 「幸いなことに、刑務所のように家にいるのは気のめいるようですので、ブドウ園があります。」
誰がワインを買うのですか？
イタリアのレストラン、バー、ワイン店が閉鎖されているため、国内のワイン市場はほとんど閉鎖されています。そして、ヨーロッパの他の地域と米国は暫定的なままです。
イタリアの致命的な大発生の震源地の近くにあるロンバルディアのフランチャコルタにあるスパークリングワイン生産者カ・デル・ボスコの創設者兼社長であるマウリツィオ・ザネッラは、次のように述べています。 「今シーズン、旅行は完全に失われます。ワインやビジネス全般では、専門的で真剣な方法で物事を行わなかった人は、再開するのが難しいでしょう。私はこれを言うのは悲しいですが、市場の掃除があります。
当面の課題は流通です。ウイルスに直接影響を受けていないイタリア人は、仮想のためにソーシャルメディアを利用しています 前菜 時間。ワイン店が閉鎖されているため、本物のワイン小売業者はスーパーマーケットだけです。
モンテファルコサグランティーノの著名なプロデューサーであるジャンパオロタバリーニは、次のように述べています。
モンテファルコの地元コンソーシアムの100人以上のプロデューサーが、日曜日の夜にビデオ会議「スプラッシュモブ」に参加して、ワインを消費者に届ける方法などのブレインストーミングを行う予定です。 「私たちはひどい状態にあり、それを掘り下げなければなりません」とタバリーニは言いました。
1つの答えは、直接販売とオンライン販売です。イタリアのオンライン小売業者Tannicoは、20以上のワイナリーと協力して、ミラノの病院に販売されたボトルごとに1ユーロを寄付しました。
Aglianico delVultureのプロデューサーであるElenaFucciは、ソーシャルメディアでTitoloと呼ばれる彼女の唯一のワインの2018年を紹介することを計画しています。 「私たちは今年の物語を語るつもりです」と彼女は言いました。
ヴァルポリチェッラのテデスキワイナリーでは、限られた数の労働者が互いに安全な距離を保ちながらタンクにサービスを提供しています。 （写真提供：Tedeschi）通常、彼女は4月にヴェローナで開催されるヴィーニタリーワインフェアでヴィンテージをリリースします。そのイベントは6月中旬まで延期されましたが、イタリアのワインメーカーは圧倒的に今年のイベントがキャンセルされることを期待しています。多くの人にとって、コロナウイルスの犠牲者を治療するための新しい仮設病院を収容するために西に100マイル未満のミラノ見本市会場が使用されていることを考えると、ヴェローナでワイン見本市を計画することは不可能に思えます。
シチリア島のエトナ山では、GraciのAlberto Aiello Graciが、「市場は今年停止する」と想定しています。 Graciは、多くのエトナ山の生産者は、需要の減少を利用して、これまで以上に高品質に焦点を当てると述べました。 「私たちはブドウ園で収穫量を減らし、これまでで最高のヴィンテージにするために取り組んでいます。」
未来のルネッサンス
キャンティクラシコのフォントディのジョバンニマネッティは今週、2017年のヴィンテージを瓶詰めし、中国本土の一部、香港、日本、韓国を含むアジアで注文が再開されていると語った。 「それは希望のしるしだ」とマネッティは言った。キャンティクラシココンソーシアムの会長として、彼は危機の終わりに象徴的なアペラシオンを再開するための新しいキャンペーンを研究しています。 「ある種のルネッサンスが必要になるでしょう。」
それまで、イタリア人は、たとえウイルスの拡散が春に抑制され、検疫が解除されたとしても、困難な時期に備えています。 「これはイタリアが働かなければならない夏になるだろう」とカンパニアのFeudidiSanGregorioのAntonioCapaldoは言った。 「2か月の休暇になることはありません。」
最も永続的な経済的苦痛は、イタリアのレストランやバーとともに、年間2,000億ドルの観光産業で感じられる可能性があります。
「イタリアは経済を再開するためにマーシャルプランを必要とするでしょう」とルネリグループのマッテオルネリと彼の家族の高級な輝くプロデューサーフェラーリは予測します。 Lunelliは、ファッションからレストランまで、サプライチェーンの中で最も脆弱な家族経営の企業に救済を提供するよう政府に圧力をかけているイタリアの高級ブランドのコレクションであるAltagammaの社長です。
「イタリアと社会にとって、クリスマスの時期には別の状況になることを願っています」と彼は言いました。 「多くのイタリア人が団結と連帯を示していることを誇りに思います。国としての一体感を維持すれば、これまで以上にこの危機から抜け出すことができると確信しています。」